![羊腸羊肚放什麼煮的爛]( "羊腸羊肚放什麼煮的爛")
- 將羊腸羊肚先加入澱粉、白醋、攪拌均勻醃製20分鐘後燉煮更容易爛。醃製好後，羊腸羊肚冷水下鍋，燒水煮開去除腥味，去除血沫。用普通鍋煮羊腸羊肚需要45分鐘至1個小時就可以熟透了，用高壓鍋30分鐘即可，煮好的羊肚用筷子扎一下，若可以扎透説明煮熟了。...
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![羊腸菌是什麼]( "羊腸菌是什麼")
- 羊腸菌又叫做羊肚菌，屬於珍貴的食用菌。它的主要生長環境和其他食用菌類似，都是氣候濕潤多雨的地方。自1818年羊肚菌年被發現後廣受世界各地人民的喜歡，因為羊腸菌的外形結構和盤菌相似，上部呈褶皺網狀，長的像個羊肚，因而被當地人稱為羊肚菌。在世界各地都有羊肚菌的分佈，在不同...
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![羊腸怎麼做好吃呢]( "羊腸怎麼做好吃呢")
- 餐飲提問：今天我媽買了一份羊腸回來，但是家裏基本都不會弄，我媽弄的也不好吃，到底羊腸怎麼做才好吃呢？T.D19回答：羊腸怎麼做才好吃呢？羊腸的做法其實有很多，燒、煮都是可以的，簡單一點的就做一個羊腸面，稍微複雜一些就做羊腸湯、砂鍋羊腸、搭配蘿蔔或者烤着吃都是可以的，重點還是在...
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![你知道幾種美味做法呢？-羊腸怎麼做好吃]( "你知道幾種美味做法呢？-羊腸怎麼做好吃")
- 豬腸、雞腸大家就吃不少了，那麼大家有吃過羊腸嗎？羊腸很少在我們的餐桌上出現，那大家知道羊腸可以怎麼做着吃呢？那想知道又懶得去查的朋友們今天就有福了，接下來小編就給大家介紹一些羊腸的製作方法，感興趣的吃貨們趕緊往下看看吧。羊腸怎麼做好吃呢一、羊雜粥材料：羊肚50克、羊...
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![媽媽做的羊腸炒尖椒如何做簡單又好吃]( "媽媽做的羊腸炒尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：4個羊腸：400輔料色拉油：適量花椒粉：適量葱姜：適量料酒：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.熟羊腸切小段。2.尖椒4個切段。3.切葱姜。4.熱油炒香葱姜，下入羊腸大火炒，加料酒花椒粉。5.加入尖椒。6.加入醬油。7.加...
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![羊腸放冰箱怎麼防止串味]( "羊腸放冰箱怎麼防止串味")
- 將羊腸裝入食品盒中，密封好蓋子，放在冰箱保存即可。清洗羊腸時，將羊腸放在清水中沖洗，再將羊腸翻過來，添加玉米粉、白醋反覆揉搓用清水沖洗乾淨，沸水下鍋添加料酒焯水即可。羊腸可以用於製作爆炒羊腸、羊腸子燜肉、尖椒炒羊腸、羊腸面等美食。...
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![它有什麼好-羊腸菌是什麼]( "它有什麼好-羊腸菌是什麼")
- 大家平時應該都會吃一些菌菇類，像是香菇、金針菇、蘑菇、蟹味菇、杏鮑菇等都是常見的菌菇。菌菇味道鮮美，還含有豐富的營養。不同的菌菇味道和營養都不一樣，不知道大家有沒有聽説過羊腸菌。下面就讓小編給大家介紹一下今天的主人公--羊腸菌吧。羊腸菌是什麼羊腸菌也就是羊肚...
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![羊腸子怎麼煮才可以煮爛了]( "羊腸子怎麼煮才可以煮爛了")
- 焯水後放入高壓鍋煮制。羊腸的纖維十分堅韌，因此普通的加熱蒸煮方式無法輕易將其煮爛，要煮爛羊腸，就需要先入鍋焯水，初步軟化羊腸纖維後，在放入高壓鍋中壓煮半小時左右，這樣烹煮就可以將羊腸煮爛了。另外，時間充裕的情況下還可以加酒和澱粉及適量調料將羊腸醃製兩小時左右，也可以...
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![美羊羊的做法 就是那隻——美羊羊 美羊羊怎麼做]( "美羊羊的做法 就是那隻——美羊羊 美羊羊怎麼做")
- “上次的綠豆糕做得太多了，剩了一點想着來凹個別的造型。於是，就想到了這個羊毛卷卷的美羊羊，跟這個綠豆泥的性狀比較契合啊。綠豆泥（糕）的做法請參照我的上一個帖子：”食材明細主料綠豆泥（適量）芝士片（適量）西瓜（適量）輔料海苔（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美羊羊的做法步...
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![南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯怎麼做-南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯的做法]( "南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯怎麼做-南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯的做法")
- “簡單版”食材明細主料大米（300克）南瓜（適量）羊肚菌（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜羊肚菌臘肉臘腸飯的做法步驟1、南瓜切丁，臘肉臘腸切片，羊肚菌提前泡發好。2、除大米外所有材料爆香炒熟備用。3、大米電飯鍋煲飯功能最後5分鐘倒...
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![生煎飛魚籽腸羊角饅頭怎麼做-生煎飛魚籽腸羊角饅頭的做法]( "生煎飛魚籽腸羊角饅頭怎麼做-生煎飛魚籽腸羊角饅頭的做法")
- “饅頭是我們北方人的主食之一，平時都是蒸着吃的，那天我就想，既然餃子、包子、花餅都能煎着吃，那咱這個饅頭也可以煎着吃啦！想到就做，生煎饅頭來當晚飯不是很好嘛！正好有一盒祕魯飛魚籽腸，如果煎着吃，就失去清香的鮮味，而且還油膩。最大限度地保留住它的香味和營養就是把它裹進麪糰...
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![烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做]( "烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做")
- “羊肉的營養價值高，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高，歷...
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![羊盤腸怎麼做-羊盤腸的做法]( "羊盤腸怎麼做-羊盤腸的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）酵母（6克）泡打粉（5克）胡麻油（兩碗）酸奶（一袋）雞蛋（兩個）輔料蘇打粉（2克）白糖（100克）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊盤腸的做法步驟1、熱水裏面加酸奶，白糖，一兩胡麻油，酵母，泡打粉，攪勻和麪（和麪用的步驟之前發過，活法都是一樣滴，所以今天具體的沒發）2、倒入酵母水，和成...
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![美羊羊蛋糕怎麼做-美羊羊蛋糕的做法]( "美羊羊蛋糕怎麼做-美羊羊蛋糕的做法")
- “昨天是鄰居家的女兒的生日，小朋友特地跑來叫我幫她做一個蛋糕，還叮囑説我很喜歡美羊羊你能幫我做美羊羊蛋糕嗎？天啊！這不是在考驗考驗我的美術嗎？美術不好的我壓力大啊。最後做出的蛋糕不大像美羊羊，倒是像上了中年美羊羊。。。。。。杯具啊。。。。。”食材明細主料10寸戚風...
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![香腸臘腸的做法 香腸，臘腸 香腸臘腸怎麼做]( "香腸臘腸的做法 香腸，臘腸 香腸臘腸怎麼做")
- 食材明細主料五花肉腸衣（適量）輔料辣椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片或者塊，然後分別混個配料，做成五香味和辣味兩種，此圖為辣味肉。2、然後將兩種肉餡分別灌入...
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![燒羊肚腸怎麼做-燒羊肚腸的做法]( "燒羊肚腸怎麼做-燒羊肚腸的做法")
- “收到一套羊雜，我能説就羊腸和羊肚我收拾了4個多小時麼？！所以，以後誰再給我這個，我堅決不要了，貼錢也不要。”食材明細主料羊肚羊腸（400g）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）香菜（1棵）葱葉（小許）調料葱（適量）花椒（小許）冰糖（2塊）老抽（10g）生抽（10g）食鹽（小許）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![萌羊羊小蛋糕的做法 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕怎麼做]( "萌羊羊小蛋糕的做法 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕怎麼做")
- “傳統中我們一直視“羊”為吉祥之物，漢字中以“羊”為意符的字均帶有美好的意思，如“美”、“善”、“鮮”、“羞”（原為美味的意思）、“羨”等。明年是就是羊年，用一款可愛的小蛋糕來迎接新年吧。中國人過年喜歡紅色，其實不只是在過年的時候，只要覺得有什麼喜事，就喜歡用紅色來...
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![孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（無辣） 孜然羊排羊肉怎麼做]( "孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉（無辣） 孜然羊排羊肉怎麼做")
- “想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋葱（1個）葱（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊排剁洗，洗淨（我買了一半羊排和帶皮羊肉）。2、葱切段，薑切片...
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![肥腸是大腸還是小腸]( "肥腸是大腸還是小腸")
- 豬的大腸。大腸是豬豬輸送和消化食物的器官。肥腸也可以叫做是豬大腸。它的韌性很強，但它比豬肚薄，還有一定的脂肪。豬腸分別有大腸、小腸和腸頭，它們所含的脂肪量是不同的，小腸含有脂肪最少，腸頭最多。清洗大腸步驟：1、先把豬腸放在混合醋和些許鹽的水中浸泡一會，洗去髒東西，再...
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![雞腸草羊肉湯粉怎麼做-雞腸草羊肉湯粉的做法]( "雞腸草羊肉湯粉怎麼做-雞腸草羊肉湯粉的做法")
- “我這裏下大雪了。用野菜和羊肉羊湯，煮個熱乎乎的湯粉來吃。”食材明細主料米粉（50g）羊肉（適量）輔料羊湯（適量）雞腸草（些許）調料食鹽（半克）白醋（小許）油潑辣子（小許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腸草羊肉湯粉的做法步驟1、米粉冷水下鍋。2、煮開鍋。3、倒掉開水，換冷水再煮。4、...
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![喜羊羊麪包的做法 【喜羊羊麪包】喜氣洋洋迎羊年 喜羊羊麪包怎麼做]( "喜羊羊麪包的做法 【喜羊羊麪包】喜氣洋洋迎羊年 喜羊羊麪包怎麼做")
- “喜羊羊，美羊羊，懶羊羊，別看我只是一隻羊，羊兒的聰明難以想像……，今天是馬年的最後一天了，我們又迎來了新的一年——羊年了。好開心，快過年了，不知不覺，又過了一年，這一年有開心的，有不開心的，濤媽在這年裏最大的收穫是收穫了一堆愛烘焙的好朋友，羣友們都好好，在這樣一羣朋友中，濤媽成...
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![爆炒羊小腸怎麼做-爆炒羊小腸的做法]( "爆炒羊小腸怎麼做-爆炒羊小腸的做法")
- “喜歡做家常的菜，家常菜與酒店裏的菜的味道與口感出入很大。但家常菜卻是我們每天必須面對的，用來養家的菜。家常菜沒有那華麗麗的外表，沒有那香膩膩的口感，可是家常菜能夠從骨子裏透出一股濃濃的家的温馨。家常菜是一個很寬泛的、很親民的、很通俗的，可又多變的可以用來餬口...
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![分量很足的羊肉湯菜90一鍋，特色的羊肉香腸全是瘦肉，咋個吃都不得傷人]( "分量很足的羊肉湯菜90一鍋，特色的羊肉香腸全是瘦肉，咋個吃都不得傷人")
- 好不容易有一回趕在冬至前面吃了盤羊肉，肯定要好好記錄一下我激動的心情撒！這家的碗碗羊肉湯我買過一次，30元中份的，肉不是很多，吃起來始終不過癮！星期三就跟幾個耍得好的又跑過來吃大鍋的了。豌豆顛顛燙起比羊肉還好吃！羊肉不羶，掛了點肥肉，吃起來也不傷人。他們家的羊肝啊、羊肉...
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![小炒羊肉咩~的做法 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~ 小炒羊肉咩~怎麼做]( "小炒羊肉咩~的做法 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~ 小炒羊肉咩~怎麼做")
- “過了大雪，冬至即到，聖誕節也快到了~在聖誕節這種西洋節日的氣氛中吃點羊肉我也是蠻拼的。要吃點小炒羊肉啦~咩咩咩！冬至吃羊肉是最滋補咯~冬至吃羊肉~羊肉性味甘；具有補益壯陽、禦寒生熱、強身健體和延年益壽等功效哦！當然對於羊肉的那種羶味兒確實是不能忍啊...去羶？跟我來~...
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![喜羊羊蛋糕怎麼做-喜羊羊蛋糕的做法]( "喜羊羊蛋糕怎麼做-喜羊羊蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（8個）牛奶（120克）玉米油（120克）低粉（180克）玉米澱粉（20克（加到蛋白裏的））糖（160克）輔料奶油（350克）巧克力煉乳（適量）草莓果醬（適量）黃桃罐頭（適量）黑芝麻粉（適量（裝飾鼻子和眼睛））大棗濃漿（適量（做喜羊羊的膚色和嘴））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）喜羊羊蛋糕的做法步驟1、將材料稱...
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味味甜
