- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞腿(雞胸脯):300土豆:4個胡蘿蔔:2根洋葱:半顆輔料鹽:適量味精:適量黑胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.雞肉切塊後,放入碗中,加入鹽和胡椒粉拌勻,醃製10分鐘。2.洗淨土豆,胡蘿蔔,洋葱。準備半壺熱水。【用滾刀的方法切土...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘水煎包,屬豫菜系,流行於華北和中原地區。河北、東北部分地區也稱其為“鍋貼”,做法主要是包子放入鍋中用油煎再倒入適量水,藉以水蒸氣及鍋底油温將包子煎熟,也可點綴黑芝麻葱花,色澤金黃,外脆裏嫩,鮮美至極。主料...
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- “秋末,天氣越來越涼了,這種天氣最想吃肉了,尤其是油炸的食品,簡直就是大小朋友都超愛的小零嘴。雞排要鮮嫩好吃,最關鍵在於第一步,做到位了,這雞排怎麼炸都不會柴,第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序,3種材料一定要有先後,做出來的雞排才足夠酥香,今天我把做法分享給大家,裏面會詳細的...
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- 菠蘿使我們非常喜愛的食物,那麼剝完的菠蘿皮,是要扔掉還是怎麼辦呢?菠蘿皮還有其他的功效嗎?其實菠蘿皮屬於中藥裏的藥材,它對於止咳解讀有很大的作用。所以用菠蘿皮榨汁或者是泡水喝都是很好的養生方法。那麼本篇文章詳細為大家講解菠蘿皮到底有哪些好處吧。菠蘿皮能吃嗎?居...
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- 1、常温儲運,主要運用防腐劑等手段來對荔枝進行防腐保鮮處理。2、通過升級冷鏈物流技術與裝備,保存荔枝品質,延長保鮮週期。3、將荔枝放在一個比較大的塑料盒裏面,然後加入一些冰塊,這樣就能夠保證荔枝的新鮮程度。4、運用氣調保鮮技術來運輸荔枝。...
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- 2-3天。新鮮的荔枝再常温中最長可以存放2-3天,所以運輸荔枝最好的方法是空運,空運時間短,可以保持荔枝的新鮮。另外,在運輸過程中,荔枝需要用塑料薄膜包裝起來在放入水果筐中,還可以在荔枝的上層鋪上樹葉,可以增加保鮮的作用。...
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- 1、低温冷藏。山竹在運輸的過程中非常容易發生水分的流失,這個時候低温的情況可以減少它水分的流失,從而達到保鮮的目的。2、加冰塊運輸。將採摘下來的山竹放在冰水中浸泡15分鐘的時間,拿出來之後放在盛有冰塊的塑料箱子中進行運輸。...
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- 這家店我以為就像一般飯店那樣,畢竟招牌名看起來有點土土的,肯定是主打各種土家菜、特色菜的。沒想到裏面的環境十分優雅,不輸西餐廳。餐枱環境很優雅,氛圍營造得不錯。點了很多特色菜,擺盤也比較精緻,關鍵是分量還很足。最好吃的是蒜香排骨,吃起來瘦而不柴,口感很好。香麻涼皮(圖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:三個輔料太白粉:適量木薯粉:適量具體步驟1.紫薯蒸熟磨碎如圖三個貌似多了2.加適量太白粉和木薯粉攪拌可加温水攪拌3.如圖4.揉搓成條狀後切成小丁5.全部切好啦做多啦留啦一半放冰箱冷凍明天再煮6.燒...
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- 用泡沫箱裝荔枝,在泡沫箱底部放一些冰袋。這樣運輸荔枝能保證荔枝的新鮮還能使荔枝變質壞掉的比較少。買回來的荔枝要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存,能保存2-4天不變質,荔枝鮮嫩多汁,口感香甜把荔枝放在冷凍室凍過口感上會更美味。...
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- 因為很便宜,所以最初我也沒抱着多大的用餐體驗去的,但是一頓吃下來,很超出我的意料。這麼大一個酒店應該沒有人找不到吧!環境很不錯,酒店超大的!海鮮都是常見的品種,刺身裏面有章魚足。冰淇淋味道很讚的!冰粉很好吃!一邊吃肉一邊解膩!鐵板燒、燒烤這些味道都還挺不錯的。甜品超多的...
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- “跟店裏賣的一樣好吃的炸排骨,我喜歡它除了好吃之外,還有一個原因是週末操作一次就能幸福一個月,排骨醃製好了就可以一片一片的用袋子包起來,放冰箱冷凍保存3個月不是問題,要吃的時候拿一片出來,稍微退冰之後炸個1-2分鐘就好了,能讓你用幾分鐘的時間就搞定美味一餐~”食材明細主...
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- 可以。將荔枝密封后乾燥冷藏保存,新鮮的荔枝可以將其保持在乾燥的狀態下存放,也可以在荔枝中加入少許冰塊,但不宜將荔枝長時間的浸泡在水中,容易使得荔枝發酸影響食用口感。荔枝中口感最好的當屬糯米餈荔枝,皮薄果肉厚而且果核也比較小口感最佳。...
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- 1、防止物理損傷;哈密瓜的主要運輸方式是公路運輸,基本上以短途運輸為主,若有物理損傷,則會對哈密瓜質量造成非常大的影響,在運輸中要防止有尖鋭物品損傷哈密瓜,防止過度顛簸,注意輕裝、輕卸等,破損的哈密瓜更容易腐爛,因此要特別注意。2、防止腐爛;哈密瓜的含水量在80%以上,屬於新...
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- 加冰泡沫箱運輸。荔枝對環境的要求特別高,採摘下來的荔枝在運輸途中不採取任何措施,直接運輸會導致荔枝在運輸途中腐爛,但是冷藏車運輸的成本比較高,所以一般會採用在泡沫箱裏加冰的方式進行運輸,這樣可以低成本的利於荔枝的保鮮,荔枝的保鮮期可以長達七天之久。...
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- 放保温箱裏冷藏運輸。在運輸過程中,可以把荔枝放進保温箱中,並在保温箱中放入幾個冰袋,保證荔枝在運輸途中能夠一直處於冷藏保鮮的狀態下,同時,還需要在對荔枝進行包裝時,注意把保温箱密封好,防止保温箱中的冷氣外放,從而縮短荔枝的保存時效。...
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- 空運或是快運。若是採用了比較慢的快遞在路上游走了4-7天左右的那種就一定會壞掉。荔枝本身就是不易保存的水果,最好通過空運快遞,荔枝在採摘後將其放置於陰涼通風處用保鮮膜將其包裹起來後放置於通風的泡沫盒中運送,這樣可以延長保存時間。...
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- 又到了吃菠蘿的季節,一口菠蘿咬下去,酸酸甜甜,實在美味。春季和夏季菠蘿由於光照充足生長條件良好,菠蘿果實會多汁而甜美,味道會很好。菠蘿可以直接去皮切塊,用鹽水泡着吃,也可以摻在其他食物中調和味道。那麼菠蘿到底有哪些營養價值呢?1、解暑解渴菠蘿汁多、香甜,可以清熱解暑,生...
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- 將荔枝用紙包好,放在塑料框中即可。運輸荔枝需要將荔枝用紙包好,這樣可以起到防護作用,可以避免荔枝互相碰撞,引起變質現象。運輸荔枝的過程中,荔枝存放的温度不宜過高,以免荔枝變質,影響食用。荔枝的吃法和烹飪方式多樣,可以直接鮮食,也可以用於製作果汁等。...
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- 一天或者一天半。梭子蟹存活的時間比較短,一般梭子蟹都是處理乾淨放在冰箱裏冷凍保存的。梭子蟹在處理的時候要用刷子刷洗,這樣能把梭子蟹清洗的很乾淨,清洗乾淨的梭子蟹,能做很多的美味菜餚,例如香辣梭子蟹,麻辣梭子蟹,清蒸梭子蟹等。...
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- 常温運輸、低温運輸。常温運輸只是適合小路程的運輸,因為荔枝的保存時間短,一般在4-7天荔枝的表皮就會呈現褐色而不新鮮,所以常温運輸荔枝時要依靠一些防腐的藥物來運輸。低温運輸是適合路途稍長的運輸的,低温運輸需要運輸荔枝的貨車車廂有温度調節功能,在低温的情況下才可以...
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- 為啥有些火鍋店賺的盆滿缽滿,而有些火鍋店卻不進賬,這是為啥?其實有很大一部分原因出在了火鍋店選址上,很多餐飲人都被一些虛假流量給矇蔽了雙眼。今天,重慶解放碑洞子火鍋**市場總監教你如何正確選址。一、選址就是選客流量和客户羣體餐飲開店選址,一直以來都是重中之重,都説...
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- 1、冷藏車。山竹屬於熱帶水果,不同於其他水果,山竹可以放入冷藏箱。長時間運輸山竹,必須放置於低温低氧的環境,可減少山竹水分的流失,可以用塑料袋密封。2、分開擱置。運輸途中山竹放在箱子裏,中間最好有隔板,防止山竹之間碰撞發生腐壞現象。...
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- 餐飲提問:麻辣燙不加盟料給郵大蝦米2888回答:當然可以啊,你看啥美味來麻辣燙培訓店就是...
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- 1、低温冷藏。山竹在運輸的過程中非常容易發生水分的流失,這個時候低温的情況可以減少它水分的流失從而達到保鮮的目的。2、加冰塊運輸。將採摘下來的山竹放在冰水中浸泡15分鐘的時間,拿出來之後放在盛有冰塊的塑料箱子中進行運輸。...
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