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關於回鍋肉炒花菜怎麼做好吃的餐飲百科

回鍋肉炒花菜怎麼做-回鍋肉炒花菜的做法
  • 回鍋肉炒花菜怎麼做-回鍋肉炒花菜的做法

  • “家常菜、快手菜,簡單又美味!”食材明細主料花菜(半個)回鍋肉(1塊)輔料紅椒(2個)蒜子(3瓣)原味(口味)未知(難度)回鍋肉炒花菜的做法步驟1、準備食材。2、將回鍋肉煸炒出部分油脂,然後放紅椒、蒜子一起翻炒。3、放花菜炒至斷生,然後調味出鍋。4、成品。小竅門放花菜後,可加適量水,便於花菜...
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回鍋菜花怎麼做-回鍋菜花的做法
  • 回鍋菜花怎麼做-回鍋菜花的做法

  • 食材明細主料五花肉(200G)菜花(200G)輔料豆豉(適量)蒜(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋菜花的做法步驟1、五花肉切片,菜花焯水。2、鍋中放油,放入五花肉翻炒,使五花肉有一點發焦。在放入薑絲和豆豉翻炒。3、放入菜花翻炒。4、稍加一些醬油,放蒜。5、...
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捲心菜炒回鍋肉怎麼做-捲心菜炒回鍋肉的做法
  • 捲心菜炒回鍋肉怎麼做-捲心菜炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)花生油(適量)配料醬油(適量)十三香調味料(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒回鍋肉的做法步驟1、將豬五花肉煮熟晾涼後切成薄片;青椒洗淨切成段,捲心菜切成塊狀。2、鍋中倒入油,燒至七成熱,放入姜塊和...
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回鍋肉炒苔菜怎麼做-回鍋肉炒苔菜的做法
  • 回鍋肉炒苔菜怎麼做-回鍋肉炒苔菜的做法

  • “北方的冬天室外生長的蔬菜直走菠菜和這個苔菜了。也是應季蔬菜,最近就不時賣掉,據説是高鈣蔬菜呢。”食材明細主料回鍋肉(50g)苔菜(150g)輔料食用油(半匙)調料花椒(小許)食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒苔菜的做法步驟1、取熟肉。2、苔菜洗淨。3、控下水分,切段...
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清炒花椰菜炒回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 清炒花椰菜炒回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘花椰菜炒回鍋肉是花菜和五花肉做成的一款美食,比較好吃的一款美食,營養比較豐富,這款美食的口感不錯,所以大家都愛吃,對營養價值比較高的一款美食,五花肉的口感不錯,所以大家都愛吃,這款五花肉吃起來沒有油膩的感...
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回鍋肉炒捲心菜怎麼做-回鍋肉炒捲心菜的做法
  • 回鍋肉炒捲心菜怎麼做-回鍋肉炒捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(300g)五花肉(100g)輔料蒜頭(2顆)調料豆瓣醬(1匙)食用油(少許)食鹽(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒捲心菜的做法步驟1、五花肉洗淨放鍋中加清水煮沸,再煮一刻鐘左右關火待涼。2、將五花肉切成肉片,放鍋中加少許食用油小火炸出油來。3、將洗...
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家常花椰菜炒回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 家常花椰菜炒回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘小炒回鍋肉真是永遠不會過時的一道家常菜,因為回鍋肉炒出來色香味俱全,而且做起來不費力,在各種館子和人家裏都是必點的家常菜。不過單炒回鍋肉雖然也好吃,但加點蔬菜點綴會更好。花椰菜就是炒回鍋肉的最佳搭...
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黃花菜青椒炒回鍋肉怎麼做-黃花菜青椒炒回鍋肉的做法
  • 黃花菜青椒炒回鍋肉怎麼做-黃花菜青椒炒回鍋肉的做法

  • “新鮮的黃花菜,嫩滑爽口,搭配肉營養均衡。”食材明細主料鮮黃花菜(一把)豬肉(一塊)輔料青椒(三個)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜青椒炒回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨,冷水下鍋煮至斷生,取出放至自然冷卻後,切薄片,備用。2、新摘的黃花菜,去除中...
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回鍋肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回鍋肉炒芹菜 回鍋肉炒芹菜怎麼做
  • 回鍋肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回鍋肉炒芹菜 回鍋肉炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料回鍋肉(適量)芹菜心(200g)輔料食用油(半匙)調料葱(小許)食鹽(1.5g)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜心洗淨。2、切段。3、回鍋肉切片,葱姜切絲。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片。6、翻炒出油脂,肉片微黃。7、放葱姜。8、放芹菜和食鹽。...
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回鍋肉炒芹菜怎麼做-回鍋肉炒芹菜的做法
  • 回鍋肉炒芹菜怎麼做-回鍋肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(250g)小芹菜(150g)輔料蒜頭(4粒)姜(4片)小米辣(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(少許)老抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒芹菜的做法步驟1、一塊五花肉,冷水下鍋,煮7分鐘,撈起清洗乾淨浮沫。2、放涼後切成薄片(比一元硬幣厚一點即可)。3、小芹菜清...
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包菜炒回鍋肉怎麼做-包菜炒回鍋肉的做法
  • 包菜炒回鍋肉怎麼做-包菜炒回鍋肉的做法

  • “又香又脆超下飯,孩子的最愛。”食材明細主料包菜(半個)五花肉(一塊)輔料葱(少許)蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒回鍋肉的做法步驟1、自家種的包菜。2、新鮮包菜,備用。3、包菜洗淨撕片。4、葱和辣椒切小段,蒜切碎。5、五...
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回鍋肉炒白菜怎麼做-回鍋肉炒白菜的做法
  • 回鍋肉炒白菜怎麼做-回鍋肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋肉炒白菜的做法步驟1、五花肉放入鍋中煮熟,撈出切片。2、白菜清洗斜切段。3、五花肉放入鍋中,小火煸炒出油。4、先放入菜梗翻炒片刻。5、再放入菜葉翻炒變軟。6、放入葱花...
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黃心菜炒回鍋肉怎麼做-黃心菜炒回鍋肉的做法
  • 黃心菜炒回鍋肉怎麼做-黃心菜炒回鍋肉的做法

  • “簡單美味下飯菜。”食材明細主料黃心菜(六棵)豬後腿(一塊)輔料蒜(少許)姜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒回鍋肉的做法步驟1、自家種的黃心菜,摘好。2、掰開,洗淨,控幹水分,備用。3、豬後腿洗淨,冷水下鍋煮至斷生,取出放至自...
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花菜回鍋肉的做法 花菜回鍋肉,肉香+菜香讓你欲罷不能~ 花菜回鍋肉怎麼做
  • 花菜回鍋肉的做法 花菜回鍋肉,肉香+菜香讓你欲罷不能~ 花菜回鍋肉怎麼做

  • 食材明細主料花菜(400g)紅99濃縮火鍋底料(80g)豬肉(100g)輔料紅尖椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜回鍋肉的做法步驟1、花菜用刀剝小朵清洗乾淨,上等的五花肉切成薄片,紅九九火鍋底料備用;2、炒鍋放油,油温熱時,下肉片炒至出油;3、待肉炒至半熟並出油,放入約10...
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白菜炒回鍋肉怎麼做-白菜炒回鍋肉的做法
  • 白菜炒回鍋肉怎麼做-白菜炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨,冷水下鍋焯水5分鐘撈出。2、鍋中重新放水,加料酒、薑片,放入五花肉煮至能用筷子插入。3、撈出晾涼。4、切成片。5、白菜幫斜切片。...
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蕨菜炒回鍋肉怎麼做-蕨菜炒回鍋肉的做法
  • 蕨菜炒回鍋肉怎麼做-蕨菜炒回鍋肉的做法

  • “回鍋肉白吃不厭,炒法多種。”食材明細主料三線肉(半斤)蕨菜(一把)輔料大紅辣椒(1個)大青辣椒(1個)葱(幾段)配料豆瓣(一勺)鹽(適量)花椒(適量)姜(幾片)大蒜(2瓣)味精(適量)生抽(一勺)油(少許)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕨菜炒回鍋肉的做法步驟1、將採回的蕨菜洗乾淨,放入開水鍋中煮兩...
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西蘭花炒回鍋肉怎麼做-西蘭花炒回鍋肉的做法
  • 西蘭花炒回鍋肉怎麼做-西蘭花炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨,冷水下鍋焯水3分鐘,温水洗淨浮沫。2、鍋中另放水,加薑片、料酒,放入五花肉燒煮至用筷子能輕鬆插入。3、撈出晾...
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包菜回鍋肉的做法 【花樣包菜】---包菜回鍋肉 包菜回鍋肉怎麼做
  • 包菜回鍋肉的做法 【花樣包菜】---包菜回鍋肉 包菜回鍋肉怎麼做

  • “昨天1塊錢買的包菜今天還有大半,今天去菜場又買了五花肉,就繼續吃包菜吧。今天做個包菜回鍋肉。”食材明細主料包菜(半隻)五花肉(1塊)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)豆瓣醬(適量)自制辣醬(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨,鍋內放水燒開,將...
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花菜回鍋肉如何做簡單又好吃
  • 花菜回鍋肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.先將花菜切成小塊放入鹽水浸泡2.將五花肉和各種配料切好放在一旁備用3.油入鍋中燒熱、小火放入五花肉炸至微卷、放入豆辨翻炒出香再放入蒜、姜、花椒4.最後加入花菜翻炒再加入鹽味精適量...
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花菜炒回鍋肉怎麼做-花菜炒回鍋肉的做法
  • 花菜炒回鍋肉怎麼做-花菜炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)花菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨。2、放入鍋中加水、料酒、薑片燒煮,撇去浮沫,煮至用筷子能輕鬆插入。3、撈出晾涼切片。4、花菜掰成小朵清洗乾淨。5、放入...
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花菜回鍋肉怎麼做-花菜回鍋肉的做法
  • 花菜回鍋肉怎麼做-花菜回鍋肉的做法

  • “咱們家回鍋肉的配菜很多,不僅僅拘於傳統的配菜種類,青蒜苗、豌豆尖、青椒、頭菜(包菜)、木耳、豆腐皮、豆腐乾、煎豆腐、油菜、胡蘿蔔、洋葱、西蘭花、花菜、蓮藕、茭白、蘆筍……乾的鮮的,隨意運用。不過,配菜的選取,大多以出水少的蔬菜為主,出水太多的蔬菜,煎炒過程中流出的水...
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土豆回鍋肉的做法 [花花菜]—土豆回鍋肉 土豆回鍋肉怎麼做
  • 土豆回鍋肉的做法 [花花菜]—土豆回鍋肉 土豆回鍋肉怎麼做

  • “每次一吃到回鍋肉,就想起了小時候的味道,甜甜鹹鹹,很是味美。加上土豆的完美搭配,這個菜是相當地勾起我的食慾!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料蒜苗(適量)青椒(適量)配料郫縣豆瓣(適量)老抽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆回鍋肉的做法步驟1、準...
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回鍋肉炒圓白菜怎麼做-回鍋肉炒圓白菜的做法
  • 回鍋肉炒圓白菜怎麼做-回鍋肉炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)熟豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)豆豉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜撕成小塊。2、肉是提前煮熟的,切成片。3、準備葱姜。4、熱鍋涼油,放豆豉,葱姜炒出香味,放豆瓣醬翻炒。5、炒出紅...
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回鍋肉炒兒菜怎麼做-回鍋肉炒兒菜的做法
  • 回鍋肉炒兒菜怎麼做-回鍋肉炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(300g)回鍋肉(100g)輔料蒜苗(3顆)剁椒(一勺)食鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋肉炒兒菜的做法步驟1、備好食材(回鍋肉忘記拍了)。2、兒菜切片,蒜苗切段,處理好的回鍋肉切薄片。3、一勺剁椒。4、鍋裏放油倒入回鍋肉炒出油即可,不喜歡吃太肥就多炒...
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香菜炒回鍋肉怎麼做-香菜炒回鍋肉的做法
  • 香菜炒回鍋肉怎麼做-香菜炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)香菜(適量)輔料小米椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒回鍋肉的做法步驟1、食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2、五花肉放入鍋中小火煸岀適量的油。3、放入蒜末和小米椒。4、放入生抽和少許的老抽。5、翻炒...
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