蜜柚鮮蝦沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蜜柚 ：一個
鮮蝦 ：適量
核桃仁 ：適量
生菜 ：適量

輔料

橄欖油 ：適量
法式黃芥末 ：適量
蘋果醋 ：適量
煉乳（或沙拉醬） ：適量

具體步驟

1. 蜜柚剝皮取肉，將柚子肉掰成小塊，核桃仁炒熟晾涼，生菜洗淨抹乾，撕成小塊。

2. 鮮蝦剝殼留尾挑去沙線洗淨，入沸水焯熟。

3. 將橄欖油、法式黃芥末、蘋果醋、煉乳按照自己的口味調成調味醬。

4. 將所有材料混合，淋上調味醬即可。