媽媽最愛的麻薯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.11W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :40
黑芝麻 :6
黃油 :20
牛奶 :35
主料
麻薯預拌粉 :100輔料
鹽 :1雞蛋 :40
黑芝麻 :6
黃油 :20
牛奶 :35
具體步驟
1.原料備用。
2.所有主料混合(黃油提前軟化。)
3.充分攪拌均勻。
4.把攪拌好的麪糊分成9份,揉成小團(不太圓也沒關係,麻薯烤的過程中會膨脹,變圓。)放在鋪了錫紙的烤盤內。(由於麪糰有點粘,可以手上粘少量的水或擦點油。)
5.烤箱預熱,上下火,170度,中層。(我用的是ACA/北美電器 GT400家用烤箱,請根據自家烤箱做適當調整。)
6.烤35分鐘左右即可。烤好後即可食用,口感更佳。
烘烤的時候時間一定要到位,最好中間不要開烤箱門,不然會回縮。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oq76pj.html