![豬心拌馬齒莧怎麼做-豬心拌馬齒莧的做法]( "豬心拌馬齒莧怎麼做-豬心拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧及野莧菜（1大把）滷豬心（適量）輔料香油（小許）調料大蒜（2顆）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬心拌馬齒莧的做法步驟1、洗淨的野菜。2、鍋燒開水，放野菜焯水。3、煮開鍋即可。4、過冷水。5、大蒜處理乾淨，取滷豬心。6、豬心切片。7、大蒜切末。8、所...
- 27879
![涼拌馬齒莧的做法 【夏日小涼菜】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做]( "涼拌馬齒莧的做法 【夏日小涼菜】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）醃剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨，控淨水。2、鍋中加水燒開，放入馬齒莧氽熟。3、將馬齒莧氽熟後控水撈出。4、將蒜搗成茸。5、將蒜茸撒在切成...
- 32255
![涼拌馬齒莧的做法 [涼拌馬齒莧]採摘野菜，棒棒噠！ 涼拌馬齒莧怎麼做]( "涼拌馬齒莧的做法 [涼拌馬齒莧]採摘野菜，棒棒噠！ 涼拌馬齒莧怎麼做")
- “陪爸媽去郊區山上玩，老媽還採摘了一袋子馬齒莧，這是好東西啊，回來就涼拌了~[馬齒菜]又叫馬齒莧﹑長壽菜。一般為紅褐色，葉片肥厚，為長倒卵形，因為樣子像馬齒而得名。它含有蛋白質﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。由於其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得稍有些酸...
- 12592
![馬齒莧幹豬肉包怎麼做-馬齒莧幹豬肉包的做法]( "馬齒莧幹豬肉包怎麼做-馬齒莧幹豬肉包的做法")
- “每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2．3克，脂肪0．5克，糖類3克，粗纖維0．7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵巨1．5毫克，胡蘿蔔素2．23毫克，維生素BI0．03毫克，維生素民O．11毫克，維生素PP0．7毫克，維生素C23毫克。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物鹼等成分。”食材明...
- 6639
![拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法]( "拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（一小把）輔料大蒜（2瓣）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開，放馬齒莧。3、馬齒莧稍汆一下，撈出晾涼。4、加入切碎的蒜末及生抽，鹽，米醋，白糖。澆少許香油拌勻既...
- 3983
![炒蛋拌馬齒莧怎麼做-炒蛋拌馬齒莧的做法]( "炒蛋拌馬齒莧怎麼做-炒蛋拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（250g）烏雞蛋（2個）輔料食用油（1匙）調料獨頭蒜（一個）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒蛋拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、焯水。3、開鍋即可撈出過冷水。4、撰幹水分備用。5、烏雞蛋打碗裏攪散。6、熱鍋冷油。7、油熱倒入蛋液。8、炒...
- 6620
![涼拌馬齒莧怎麼做-涼拌馬齒莧的做法]( "涼拌馬齒莧怎麼做-涼拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬齒莧的做法步驟1、洗淨瀝乾水分。2、水燒開焯水。3、蒜蓉加生抽加香油，淋在菜上攪拌均勻即可食用。...
- 18036
![精肉拌馬齒莧怎麼做-精肉拌馬齒莧的做法]( "精肉拌馬齒莧怎麼做-精肉拌馬齒莧的做法")
- “少爺他爹晚飯是要回家吃的。為了防止他批評我減肥，晚上的拌馬齒莧放了白煮精肉。”食材明細主料白煮肉（100g）馬齒莧（300g）調料食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（10g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）精肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧摘乾淨。2、洗淨。3、鍋燒開水，放馬齒莧焯水。4、煮...
- 15556
![涼拌酸辣馬齒莧怎麼做-涼拌酸辣馬齒莧的做法]( "涼拌酸辣馬齒莧怎麼做-涼拌酸辣馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料香葱（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）紅油辣椒（適量）花椒油（適量）香油（適量）味精（適量）姜蒜泥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣馬齒莧的做法步驟1、把挖來的馬齒莧摘洗乾淨。2、鍋中燒開水滴一點油，放入馬齒莧焯水。3、焯好後裝入大碗中放...
- 4522
![蒜拌馬齒莧怎麼做-蒜拌馬齒莧的做法]( "蒜拌馬齒莧怎麼做-蒜拌馬齒莧的做法")
- “馬齒莧生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。馬齒莧焯水後有股酸澀的味道，要多泡會兒水可以減輕酸味，蒜拌馬齒莧很爽口，拌好的馬齒莧一點酸味也沒有了而且還很好吃的。”食材明...
- 18912
![馬齒莧拌豬肚怎麼做-馬齒莧拌豬肚的做法]( "馬齒莧拌豬肚怎麼做-馬齒莧拌豬肚的做法")
- “我家老佛爺太可愛了。昨晚給我説“閨女，你不愛吃豬下貨麼？就大腸豬肚啥的，咋從來不看你買？！”我老家把豬頭豬蹄豬尾巴加內臟都叫豬下貨。老太太這麼一問，我就知道她想吃了。我故意説“不是不愛吃，就太貴了。”“能有多貴？40一斤？”“管它多貴，我都給你買，要吃大腸和豬肚呀？！”老太太...
- 22681
![馬齒莧拌皮蛋怎麼做-馬齒莧拌皮蛋的做法]( "馬齒莧拌皮蛋怎麼做-馬齒莧拌皮蛋的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）皮蛋（1個）蒜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）馬齒莧拌皮蛋的做法步驟1、馬齒莧洗淨2、鍋中放水，加點鹽和幾滴油，燒沸後放入馬齒莧焯水，變色即可3、焯水後撈出過涼水，瀝乾水分放到盤中4、把...
- 10520
![水豆豉拌馬齒莧怎麼做-水豆豉拌馬齒莧的做法]( "水豆豉拌馬齒莧怎麼做-水豆豉拌馬齒莧的做法")
- “馬齒莧是我從路邊挖回來種在花盆裏的，這東西生命力極強，採了後會長的更旺。馬齒莧既是蔬菜又是良藥，具有清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血的功效，主治痢疾，腸炎，腎炎，產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。平時涼拌馬齒莧都是用蒜泥，今天配了一些水豆豉在裏面更開胃...
- 5462
![涼拌馬齒莧的做法 【山東】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做]( "涼拌馬齒莧的做法 【山東】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做")
- “家常小涼菜。”食材明細主料馬齒莧（2把）輔料醋（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）蒜（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨切段，蒜搗成蒜泥2、入鍋焯水3、取出用清水浸泡一會後，取出擠幹水分放入乾淨容器中4、加入蠔油，蒜泥5、加入...
- 18344
![豆腐拌馬齒莧怎麼做-豆腐拌馬齒莧的做法]( "豆腐拌馬齒莧怎麼做-豆腐拌馬齒莧的做法")
- “今兒下雨，外邊好涼快，出去溜達採了一把馬齒莧，又去買了塊豆腐，這天吃拌菜很爽口的，那就拌着吃吧。”食材明細主料豆腐（100g）馬齒莧（220g）輔料雞蛋（一個）食用油（1匙）調料食鹽（1.5g）雞精（1g）鴨梨醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、下鍋焯水。3...
- 5722
![熗拌馬齒莧怎麼做-熗拌馬齒莧的做法]( "熗拌馬齒莧怎麼做-熗拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、鍋內加水煮開，放入馬齒莧焯燙三分鐘撈出。3、放入盤中。4、放入蒜末幹辣椒，澆上熱油。5、加入鹽、糖、生抽、雞精...
- 23027
![醬牛肉拌馬齒莧怎麼做-醬牛肉拌馬齒莧的做法]( "醬牛肉拌馬齒莧怎麼做-醬牛肉拌馬齒莧的做法")
- “天熱就喜歡吃涼拌菜。”食材明細主料馬齒莧（200g）醬牛肉（100g）調料大蒜（幾顆）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨，焯水。2、過冷水。3、大蒜處理乾淨切末。4、馬齒莧撰幹水分切段。5、取牛肉。6、牛肉切片。7、蒜末和馬齒莧放一起加...
- 32811
![皮蛋拌馬齒莧 怎麼做-皮蛋拌馬齒莧 的做法]( "皮蛋拌馬齒莧 怎麼做-皮蛋拌馬齒莧 的做法")
- “馬齒莧的吃法很多，除去根部並洗淨後，就能直接炒着吃；也可以將它投入沸水中，焯幾分鐘後，切碎拌菜吃，還可以做湯、餃子餡、和在面裏烙餅吃。今天我就用馬齒莧涼拌着吃，做法簡單方便。馬齒莧有一股酸酸的味道，吃起來不那麼順口，但用開水焯燙一下，就去掉這酸味了，配上蒜泥、香油等等調...
- 9835
![臘豬舌炒馬齒莧梗怎麼做-臘豬舌炒馬齒莧梗的做法]( "臘豬舌炒馬齒莧梗怎麼做-臘豬舌炒馬齒莧梗的做法")
- “因為馬齒莧葉子燙過以後發粘，所以把葉子摘下來，燙好了，冰起來，等做餡料。菜梗用來炒菜。”食材明細主料馬齒莧菜梗（300g）臘豬舌（80g）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（0.5g）雞精（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘豬舌炒馬齒莧梗的做法步驟1、菜梗洗淨。2、鍋燒開水。3、放菜...
- 28695
![紅葱油拌馬齒莧怎麼做-紅葱油拌馬齒莧的做法]( "紅葱油拌馬齒莧怎麼做-紅葱油拌馬齒莧的做法")
- “酸辣，葱香濃郁。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料小米椒（半個）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）紅葱油（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅葱油拌馬齒莧的做法步驟1、自己做的紅葱油。2、馬齒莧擇洗淨，清水浸泡片刻。3、撈出備用。4、鍋裏適量水燒開，馬齒莧放入焯變色。撈出過涼...
- 10698
![馬齒莧幹豬肉餡餅怎麼做-馬齒莧幹豬肉餡餅的做法]( "馬齒莧幹豬肉餡餅怎麼做-馬齒莧幹豬肉餡餅的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（400g）麪包粉（500g）馬齒莧幹（適量）輔料酵母（5g）白糖（10g）温水（250g）鹽（2g）玉米油（20g）調料葱（適量）鹽（8g）生抽（20g）姜粉（1g）松茸粉（2g）料酒（20g）玉米油（20g）五香粉（1g）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬齒莧幹豬肉餡餅的做法步驟1、馬齒莧幹提前一夜泡發，瀝乾，再切碎。2、梅頭肉用絞肉...
- 30809
![蠣肉拌馬齒莧怎麼做-蠣肉拌馬齒莧的做法]( "蠣肉拌馬齒莧怎麼做-蠣肉拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料牡蠣肉（100g）馬齒莧（200g）輔料白蝦（2個）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠣肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、鍋燒開水。3、放馬齒莧焯水。4、煮開鍋撈出過冷水。5、蠣肉冷水下鍋。6、馬齒莧撰幹水分，兩個白蝦煮熟去殼。7、...
- 9231
![蒜泥拌馬齒莧怎麼做-蒜泥拌馬齒莧的做法]( "蒜泥拌馬齒莧怎麼做-蒜泥拌馬齒莧的做法")
- “爽口開胃，簡單美味，時令快手菜。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（少許）調料香油（少許）醋（少許）鹽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌馬齒莧的做法步驟1、洗淨。2、淖一下，撈出，擠出多餘水分。3、切段。4、搗好的蒜泥，備用。5、蒜泥倒在馬齒莧上，加少許醋和香油調味即可。6...
- 30353
![馬齒莧涼拌木耳怎麼做-馬齒莧涼拌木耳的做法]( "馬齒莧涼拌木耳怎麼做-馬齒莧涼拌木耳的做法")
- “春暖花開萬物復甦，走進大自然，舒展一下疲憊的身體，多吸取點泥土的芳香是多麼幸福的事兒啊！今天，在農民的指導下認識了馬齒莧，走了半小時才挖了不到半斤的馬齒莧，拿回家泡了點兒木耳，一起做了個涼拌菜，味道還不錯。馬齒莧，又稱為馬莧，五行草，我國各地均有生長，為一年生草本植物，葉互生...
- 15998
![鴿胸肉拌馬齒莧怎麼做-鴿胸肉拌馬齒莧的做法]( "鴿胸肉拌馬齒莧怎麼做-鴿胸肉拌馬齒莧的做法")
- “院子裏的馬齒莧讓老公當野草給我拔掉扔了，這不在市場遇到了，趕緊買了5毛錢的，加上鴿胸肉，足夠我一頓吃的了。”食材明細主料馬齒莧（1把）鴿胸肉（1個）調料食鹽（1g）雞精（1g）大蒜（幾瓣）生抽（小許）陳醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿胸肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、鍋燒...
- 5575
味味甜
![涼拌馬齒莧的做法 [涼拌馬齒莧]採摘野菜，棒棒噠！ 涼拌馬齒莧怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fb/25fb/25fcebfa10b5dedba52118dc96d8dd72740fad2e4a1b00c9-s.jpg "涼拌馬齒莧的做法 [涼拌馬齒莧]採摘野菜，棒棒噠！ 涼拌馬齒莧怎麼做")
