當前位置:味味甜 >

關於自制果仁巧克力的家常做法的餐飲百科

自己動手做可愛美味----自制果仁巧克力-果仁巧克力
  • 自己動手做可愛美味----自制果仁巧克力-果仁巧克力

  • “前段時間做了一款酸奶蛋糕,用的是我最喜歡的維尼小熊模具,可惜因為蛋糕的質地問題,做出來的小熊變成小豬了,所以今天又用這款模具做了另一款美食,這下可以清楚看出維尼可愛完整的輪廓了。想看酸奶維尼的請點擊這裏今天這款美食純屬自己瞎想出來的,因為去年做過一次冰淇淋月餅...
  • 18145
自制巧克力的做法
  • 自制巧克力的做法

  • 在生活中,有一部分人非常愛吃甜食,尤其是甜點和糖果類的,其中有一種非常高能量的食物,那就是巧克力。在參加一些重大的比賽時,為補充能量,經常會吃一些巧克力,但是基本都是在商店買的,那你想自己做巧克力吃嗎?一起來學習一下方法吧。自制巧克力的做法一、自制巧克力脆皮雪糕用料1:(...
  • 32641
自制巧克力怎麼做-自制巧克力的做法
  • 自制巧克力怎麼做-自制巧克力的做法

  • “今天在淘寶發現了幾個漂亮的模具,馬上拍下,店家還有散的巧克力賣,嘗試一下買了幾塊。沒想到寶寶最搞笑,搶着做,第一次失敗告終,因為温度高了,油水分離,好在第二次成功。美美的到處炫耀去了。”食材明細主料草莓味巧克力(200g)輔料牛奶味巧克力(200g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 5037
巧克力果仁小蛋糕怎麼做-巧克力果仁小蛋糕的做法
  • 巧克力果仁小蛋糕怎麼做-巧克力果仁小蛋糕的做法

  • “分享一款國慶節在家做的巧克力果仁小蛋糕,這個小蛋糕做法雖然簡單,但是看起來卻很高級,與朋友分享很有面子。口感紮實的巧克力味蛋糕,添加了混合果仁,香氣濃郁,再配上一杯紅茶或者咖啡,讓人幸福感滿滿!”食材明細主料低筋麪粉(45克)黑巧克力(80克)黃油(60克)糖(50克)雞蛋(1個)朗姆酒(15克)...
  • 10069
巧克力果仁小西餅的做法 快手下午茶--巧克力果仁小西餅 巧克力果仁小西餅怎麼做
丹麥巧克力果仁卷怎麼做-丹麥巧克力果仁卷的做法
  • 丹麥巧克力果仁卷怎麼做-丹麥巧克力果仁卷的做法

  • “利用丹麥酥條剩了些邊角餘料,就順手卷了卷做成了巧克力果仁卷,沒想到成品出乎意料的好。”食材明細主料剩開酥(適量)輔料德芙牛奶巧克力(適量)花生碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丹麥巧克力果仁卷的做法步驟1、做丹麥麪包總會剩一些邊角料。2、將塊頭較大的切成條狀...
  • 7348
巧克力果仁餅乾的做法 巧克力果仁餅乾(酥硬性點心) 巧克力果仁餅乾怎麼做
  • 巧克力果仁餅乾的做法 巧克力果仁餅乾(酥硬性點心) 巧克力果仁餅乾怎麼做

  • “餅乾是很適合烘焙初學者,因為原料和步驟都很簡單。巧克力果仁餅乾裏面的果仁可以用核桃,杏仁,腰果等堅果,堅果富含維生素及各種不飽和脂肪酸,”食材明細主料安佳黃油(250g)雞蛋(2個)烘焙奶粉(50g)核桃仁(100g)黑巧克力(適量)輔料糖粉(250g)蛋糕專用粉(450g)杏仁片(100g)白巧克力(適量)奶香(口味...
  • 9580
自制巧克力醬-巧克力醬
  • 自制巧克力醬-巧克力醬

  • “我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊,隔60度左右的熱水備用3、不粘鍋裏倒入60克白糖、200克牛奶、淡奶油100...
  • 13969
巧克力果仁蛋糕怎麼做-巧克力果仁蛋糕的做法
  • 巧克力果仁蛋糕怎麼做-巧克力果仁蛋糕的做法

  • “麪包機可以做麪包,那麼做蛋糕怎摸樣呢?今天下午我就試着用麪包機做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜,鬆軟可口。平常每天忙於工作也沒過多的時間做小吃,過年休息在家做一些小吃來和家人分享節日的歡樂”食材明細主料低筋粉(130克)輔料巧克力(50克)熟核桃仁(10克)葡萄乾(2克)酸奶(120毫...
  • 16836
自制白巧克力-白巧克力
  • 自制白巧克力-白巧克力

  • “自制白巧克力的方子網上一直找不到,買可可脂的時候和賣家溝通了一下,問來了一個方子,建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂(42g)奶粉(18g)糖粉((純白砂糖)30-35g)輔料葡萄糖(少量(可無))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制白巧克力的做法步驟1、秤...
  • 11433
自制巧克力-巧克力
  • 自制巧克力-巧克力

  • “很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
  • 29776
自制巧克力禮盒的做法 自制巧克力禮盒(三色恐龍巧克力) 自制巧克力禮盒怎麼做
  • 自制巧克力禮盒的做法 自制巧克力禮盒(三色恐龍巧克力) 自制巧克力禮盒怎麼做

  • “自制巧克力就是把巧克力熔化後加料再塑型,雖然簡單,但是心意滿滿。趕緊把這份心意傳遞給TA吧~”食材明細主料黑巧克力(適量)松露巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)自制巧克力禮盒的做法步驟1、將白巧克力掰碎,放在小碗中。2、用微波爐叮30秒,用熱度將...
  • 16102
自制巧克力醬怎麼做-自制巧克力醬的做法
  • 自制巧克力醬怎麼做-自制巧克力醬的做法

  • 食材明細主料可可粉(15克)輔料牛奶(210克)白糖(20克)蜂蜜(20克)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好了可可粉和牛奶。2、蜂蜜準備好了。3、把鍋坐在爐灶上,把牛奶倒進去,點火,燒熱,不煮沸。4、把可可粉過濾下,灑在鍋裏攪拌均勻了,邊加熱邊攪拌。5、再倒入...
  • 23224
巧克力果仁冰激凌的做法 巧克力果仁碎冰激凌 巧克力果仁冰激凌怎麼做
  • 巧克力果仁冰激凌的做法 巧克力果仁碎冰激凌 巧克力果仁冰激凌怎麼做

  • “冰激凌其實比蛋糕什麼的好做多了有奶油,有冰箱就成了。”食材明細主料安佳奶油(220g)蛋黃(2個)糖(20g)輔料檸檬(半個)水果(隨意)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力果仁冰激凌的做法步驟1、原材料2、香蕉打碎3、香蕉泥4、蛋白打到乾性奶油打到7分發蛋黃隔水加熱到糊狀5、蛋白...
  • 20296
果仁巧克力的做法 讓你能夠忘記煩惱的果仁巧克力 果仁巧克力怎麼做
  • 果仁巧克力的做法 讓你能夠忘記煩惱的果仁巧克力 果仁巧克力怎麼做

  • “到了夏天你會不會有胃口不好、睡不着覺、心情煩躁?夏季的日照時間長,氣温高,濕度大可能會帶來一些壞情緒。不用擔心,美味可口的食物裏含有很多快樂的東西。吃完冰鎮的堅果巧克力就要開心起來了哦~”食材明細主料巧克力(100g)輔料葡萄乾(適量)核桃仁(適量)榛子仁(適量)甜味(口味)冷凍(...
  • 29837
果仁巧克力怎麼做-果仁巧克力的做法
  • 果仁巧克力怎麼做-果仁巧克力的做法

  • “買了點純巧克力,吃起來格外膩人。於是我將巧克力融化後加了果仁,這下不僅分量增加一倍,自家人更喜歡這個味道了,而且每吃一塊也沒有原先的一塊熱量大了,寶寶對這加了果仁的巧克力也是讚不絕口,不過還好,她比我能剋制,怕長胖的她每次都只吃一點點。本想做個好看的圖案的,用了餅乾...
  • 20399
果仁巧克力布朗尼怎麼做-果仁巧克力布朗尼的做法
  • 果仁巧克力布朗尼怎麼做-果仁巧克力布朗尼的做法

  • “濃郁香甜的味道,想吃甜食的時候也許你會第一個想到它!”食材明細主料黑巧克力(100克)輔料黃油(100克)白糖(125克)雞蛋(3個)杏仁(30克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)果仁巧克力布朗尼的做法步驟1、主要材料備齊;2、黑巧克力切碎;3、切碎的巧克力與黃油、白糖放入耐熱碗中,置於沸水...
  • 16469
巧克力果仁馬芬怎麼做-巧克力果仁馬芬的做法
  • 巧克力果仁馬芬怎麼做-巧克力果仁馬芬的做法

  • “馬芬蛋糕也稱麥芬蛋糕,在超市我們經常能見到的就是康師傅的妙芙蛋糕。這種蛋糕做法簡單,口感蓬鬆,在日漸寒冷的季節裏,用豐盈熱量的巧克力和營養豐富的果仁搭配,做一款濃香蓬鬆的巧克力果仁馬芬,是很不錯的一道下午茶。”食材明細主料低筋麪粉(100克)牛奶(120克)黃油(25克)黑巧克力...
  • 10356
自制巧克力屑怎麼做-自制巧克力屑的做法
  • 自制巧克力屑怎麼做-自制巧克力屑的做法

  • “製作黑森林蛋糕離不開巧克力屑,大朵的擺蛋糕卷表面,碎點的撒蛋糕四周。如果是巧克力塊也可以直接用剝皮刀直接刨。”食材明細主料梵豪登65%黑巧(適量)調料熱水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制巧克力屑的做法步驟1、巧克力放碗中隔熱水融化(巧克力碗裏不能有水)。...
  • 10548
紅糖果仁巧克力餅怎麼做-紅糖果仁巧克力餅的做法
  • 紅糖果仁巧克力餅怎麼做-紅糖果仁巧克力餅的做法

  • 食材明細主料低筋粉(180克)有機紅糖(100克)蛋(1個)巧克力粉(20克)黃油(80克)泡打粉(1小匙)鹽(小許)輔料夏威夷果仁(適量)核桃仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖果仁巧克力餅的做法步驟1、備低筋粉與其他材料,果仁不用碾太碎2、黃油、與紅糖同放一起打均勻後加入蛋3、拌至紅糖...
  • 15989
果仁巧克力鬆餅怎麼做-果仁巧克力鬆餅的做法
  • 果仁巧克力鬆餅怎麼做-果仁巧克力鬆餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2顆)牛奶(6大勺)低粉(5勺左右)糖1大勺(適量)乾果(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果仁巧克力鬆餅的做法步驟1、準備好原料,核桃仁微波熟了以後切碎使用。2、雞蛋打入碗中,3、加入一大勺白糖用打蛋器打發。蛋液打好後的狀態膨鬆細膩體積翻倍,4、...
  • 8620
巧克力果仁湯圓怎麼做-巧克力果仁湯圓的做法
  • 巧克力果仁湯圓怎麼做-巧克力果仁湯圓的做法

  • “正月十五元宵節到了,每年的元宵節都少不了我們的傳統美味~湯圓。湯圓的餡料很多,可以説各種各樣有鹹的有甜的,可以隨心所欲的買到自己心儀的湯圓。但是買的湯圓總是體現不了正月十五元宵節的氛圍。今天和大家分享一款新式湯圓的做法,綠色的皮代表着春天的顏色,巧克力果仁流...
  • 27436
果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎麼做
  • 果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎麼做

  • “廚師機到家後就迫不及待的試了試,第一次用還沒把握好打蛋白的時間,結果蛋白打得有點過了,好在蛋糕出來也很好,長得很高。就是我偷懶用了2個模具,裝得太滿,大的都往外流了,要是分成三個模具就會剛剛好。”食材明細主料低筋麪粉(100克)鹽(2克)細砂糖(100克)牛奶(60克)植物油(60克)雞蛋(6個)...
  • 13966
果仁巧克力棒怎麼做-果仁巧克力棒的做法
  • 果仁巧克力棒怎麼做-果仁巧克力棒的做法

  • 食材明細主料阿拉棒(10根左右)花生碎(適量)瓜子仁(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果仁巧克力棒的做法步驟1、準備好烤好的阿拉棒,我的菜單裏有做法,不用扭要直棍即可。2、巧克力醬隔水加熱,均勻的包裹在阿拉棒上,留一點用手拿的空間即可。3、花生碎和瓜...
  • 7788
自制巧克力插件怎麼做-自制巧克力插件的做法
  • 自制巧克力插件怎麼做-自制巧克力插件的做法

  • “紙杯蛋糕上的巧克力小插件。”食材明細主料梵豪登65%黑巧(適量)德英白巧克力(適量)輔料開水(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制巧克力插件的做法步驟1、巧克力幣或塊裝裱花袋裏,放高點的杯子裏倒入開水融化(不是剛燒開的水啊)。2、軟化後的巧克力醬,温度太高流動性強...
  • 31960
專題