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關於茄汁燜豆角怎麼做的餐飲百科

茄汁燜豆角的做法 快手開胃下飯菜——茄汁燜豆角 茄汁燜豆角怎麼做
  • 茄汁燜豆角的做法 快手開胃下飯菜——茄汁燜豆角 茄汁燜豆角怎麼做

  • “這是我家小胖妞超愛的素菜之一,做法簡單,口味多重,燜好的豆角吃起來軟軟的,帶有淡淡的甜味,配以番茄淡淡的酸香,味道確實很不錯。如果有幾天沒有在餐桌上看到這道菜,小胖妞便會主動要求:“媽媽,咱下次吃豆角菜菜吧……”聽她這麼説,我便知道小丫頭又開始想念她的茄汁燜豆角了。這...
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茄汁炒豆角怎麼做-茄汁炒豆角的做法
  • 茄汁炒豆角怎麼做-茄汁炒豆角的做法

  • “中午吃飯的時候就想着炒個豆角,然後在豆角下鍋前隨手倒了點番茄醬放進去,沒想到炒出來的豆角非常的好吃。”食材明細主料豆角(適量)小米椒(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁炒豆角的做法步驟1、準備主輔料2、豆角收拾乾淨...
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沙蟹汁燜豆角怎麼做-沙蟹汁燜豆角的做法
  • 沙蟹汁燜豆角怎麼做-沙蟹汁燜豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(250)沙蟹汁(1勺)輔料蒜瓣(3)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙蟹汁燜豆角的做法步驟1、切蒜瓣2、蒜瓣爆香3、炒豆角並且加水燜熟透4、加沙蟹汁5、出鍋...
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茄汁蝦仁豆腐燜飯怎麼做-茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法
  • 茄汁蝦仁豆腐燜飯怎麼做-茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)豆腐(50g)蝦仁(100g)輔料蠔油(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蝦仁豆腐燜飯的做法步驟1、備好圖中材料2、淘好的米,備用3、豆腐切成如圖塊狀4、番茄,去蒂5、番茄正面切十字6、鍋內放油,把切好的豆腐放入7、煎至兩面金黃,即可8、分別把番茄,豆腐,蝦仁,一...
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豆角茄子燜肉怎麼做-豆角茄子燜肉的做法
  • 豆角茄子燜肉怎麼做-豆角茄子燜肉的做法

  • 食材明細主料長豆角(20顆)茄子(1顆)蒜(1顆)輔料鹽(1勺)醬油(1勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)豆角茄子燜肉的做法步驟1、豆角洗淨折小段,茄子洗淨切好,蒜切碎肉切片2、涼油下鍋燒熱倒入肉片翻炒撒入適量鹽炒熟後盛出備用3、倒入油燒熱倒入蒜蓉和豆角茄子翻炒均勻後蓋上鍋蓋中小火燜熟加入...
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番茄肉絲豆角燜面怎麼做-番茄肉絲豆角燜面的做法
  • 番茄肉絲豆角燜面怎麼做-番茄肉絲豆角燜面的做法

  • “燜面是北方人喜愛的一種麪食。想偷懶時就做燜面,有肉有菜有主食,一鍋搞定😜😜😜菜譜是2人份的燜面量。”食材明細主料豆角(500g)西紅柿(220g)五花肉(70g)葱薑蒜(適量)花椒(適量(或五香粉))醬油(1勺)鹽(7g)水(150g)輔料麪粉(250g)水(100g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄肉絲豆角燜面的做...
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茄汁豆角燜面怎麼做-茄汁豆角燜面的做法
  • 茄汁豆角燜面怎麼做-茄汁豆角燜面的做法

  • “這是我整理2019跨年菜品的第七道,所用肉食為雞腿肉。”食材明細主料雞腿(3個)鮮麪條(2000克(3人份))番茄(1個)四季豆(500克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(20ml)蠔油(20ml)老抽(20ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁豆角燜面的做法步驟1、準備化凍的雞腿3個。2、四季豆洗淨後切絲。...
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茄汁長豆角的做法 “快手小炒菜”茄汁長豆角 茄汁長豆角怎麼做
  • 茄汁長豆角的做法 “快手小炒菜”茄汁長豆角 茄汁長豆角怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(適量)番茄(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁長豆角的做法步驟1、豆角切段,番茄切塊,葱切小段。2、鍋中放油燒熱,爆香葱,放入豆角和番茄。3、炒至番茄軟爛放鹽。4、放入生抽關火。5、盛入盤內。...
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茄汁燜土豆四季豆怎麼做-茄汁燜土豆四季豆的做法
  • 茄汁燜土豆四季豆怎麼做-茄汁燜土豆四季豆的做法

  • “土豆是北方的家常菜,特別是冬天那是餐桌上最常見的家常菜,土豆的吃法多種多樣,新疆人愛把土豆加西紅柿炒着吃,可見土豆和西紅柿是我們這兒最喜歡搭配在一起的家常菜,就連新疆人愛吃的各種湯飯裏面就有西紅柿和土豆的身影,最常見的家常湯飯裏面就是把土豆切成小丁,西紅柿切塊加...
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茄子燜豆角怎麼做-茄子燜豆角的做法
  • 茄子燜豆角怎麼做-茄子燜豆角的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)輔料辣椒(適量)黃豆醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燜豆角的做法步驟1、豆角切段。2、茄子切斜刀。3、神器黃豆醬。4、鍋子燒熱爆香蒜薹段。5、放入黃豆醬炒香。6、放入豆角。7、放入茄子。8、翻炒均勻後倒入適...
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茄汁油燜四季豆的做法 電飯鍋(茄汁油燜四季豆) 茄汁油燜四季豆怎麼做
  • 茄汁油燜四季豆的做法 電飯鍋(茄汁油燜四季豆) 茄汁油燜四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜塊(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁油燜四季豆的做法步驟1、四季豆制淨,切段。蒜和葱準備好。2、電飯鍋把油燒熱,下葱蒜爆香3、下四季豆,加鹽翻版均勻按下煮飯鍵。跳起後再次翻拌,重複至四季豆熟4...
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茄汁豆角怎麼做-茄汁豆角的做法
  • 茄汁豆角怎麼做-茄汁豆角的做法

  • “今來一款快手素菜:茄汁豆角。爽口美味,營養豐富,家常小菜,請您品鑑。”食材明細主料豆角(適量)番茄(適量)青椒(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角和葱改刀。3、番茄青椒改...
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茄汁燜土豆雞腿的做法 簡單營養の茄汁燜土豆雞腿 茄汁燜土豆雞腿怎麼做
  • 茄汁燜土豆雞腿的做法 簡單營養の茄汁燜土豆雞腿 茄汁燜土豆雞腿怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)番茄(一個)雞腿(2個)輔料蒜苗(3根)姜(2片)蒜(半個)配料花椒澱粉(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)番茄醬(兩勺)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燜土豆雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,去骨時一定小心不要弄傷瘦咯。2、雞腿肉切大些的丁,加料酒黑胡椒花椒姜蒜澱...
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茄汁燜黃豆怎麼做-茄汁燜黃豆的做法
  • 茄汁燜黃豆怎麼做-茄汁燜黃豆的做法

  • “黃豆對女人來説的養生佳品。黃豆的吃法很多,而茄汁黃豆是老少咸宜的做法,用番茄和亨氏番茄醬來調味,口感綿軟,口味酸甜,開胃又養生。我做好後連我家那不愛吃黃豆的老公都説好吃,也吃起來每個夠呢。”食材明細主料黃豆(100g)亨氏番茄醬(2勺)西紅柿(300g)輔料洋葱(50g)配料鹽(2g)糖(10g)胡...
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茄汁燜茄子怎麼做-茄汁燜茄子的做法
  • 茄汁燜茄子怎麼做-茄汁燜茄子的做法

  • “買了包亨氏番茄醬,發現用來炒菜真的是不錯,每次炒菜前放上一大勺菜品不僅顏色漂亮,味道也更好。”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料朝天椒(適量)花椒(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燜茄子的做法步驟1、準備...
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茄汁燜豆腐怎麼做-茄汁燜豆腐的做法
  • 茄汁燜豆腐怎麼做-茄汁燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(兩塊)輔料紅椒(一個)辣椒(兩根)葱花(適量)生薑(3片)芝麻(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)番茄醬(適量)鹽🧂(適量)味精(適量)白砂糖,(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁燜豆腐的做法步驟1、準備豆腐兩塊,用開水泡過後,切成均勻的小塊備用。2、起鍋燒油,下入豆腐煎至兩面金黃...
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茄汁帶魚燜豆腐怎麼做-茄汁帶魚燜豆腐的做法
  • 茄汁帶魚燜豆腐怎麼做-茄汁帶魚燜豆腐的做法

  • “豆腐和魚類,可以説是絕配,帶魚有好多人不喜歡,因為太腥,加上茄汁就不一樣了,帶魚鮮美,豆腐香嫩,口感極好。”食材明細主料速凍帶魚(1條)大豆腐(1塊)尖椒(1個)胡蘿蔔(1塊)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)番茄醬(2大勺)白糖(少許)香醋(少許)料酒(少許)鹽(少許)五香粉(少許)醬油(少許)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(...
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番茄汁燜豆腐怎麼做-番茄汁燜豆腐的做法
  • 番茄汁燜豆腐怎麼做-番茄汁燜豆腐的做法

  • “一非常簡單的家常菜,濃濃的番茄汁包裹着豆腐,非常的美味。”食材明細主料豆腐(一塊)豬肉(一塊)輔料葱(適量)番茄醬(二匙)濃縮雞汁(一匙)鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)意麪醬(一匙)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁燜豆腐的做法步驟1、買了一塊豆腐,我們把它切小塊兒。焯...
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茄汁燜紅燒豆腐怎麼做-茄汁燜紅燒豆腐的做法
  • 茄汁燜紅燒豆腐怎麼做-茄汁燜紅燒豆腐的做法

  • “豆腐是個好東西,白嫩細滑有營養,價格便宜做法多樣,據説豆腐已經有兩千一百多年的歷史,是我國一位煉丹家劉安發明的,感謝他為我們創造了這種健康食品。一般説起吃素,人們會條件反射似的説是不是天天吃青菜豆腐啊,其實不然,偶爾也可以來個茄汁燜紅燒豆腐。^_^”食材明細主料北豆...
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幹燜茄子豆角怎麼做-幹燜茄子豆角的做法
  • 幹燜茄子豆角怎麼做-幹燜茄子豆角的做法

  • 食材明細主料茄子(一條)豆角(50g)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)幹燜茄子豆角的做法步驟1、蒜瓣拍好。2、熱油。3、炸豆角。4、豆角炸三分鐘,放茄子炸熟。5、放蒜瓣下去,加少量水燜一兩分鐘。6、調味。7、成品圖。...
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豆角茄子燜面怎麼做-豆角茄子燜面的做法
  • 豆角茄子燜面怎麼做-豆角茄子燜面的做法

  • 食材明細主料豆角(100g)茄子(一根)輔料拉麪(100g)調料蒜瓣(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(少量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆角茄子燜面的做法步驟1、豆角蒜瓣葱花弄好。2、茄子切條。3、炸好茄子。4、放豆角炸一會兒放蒜瓣。5、放拉麪放適量水燜八分鐘。6、放葱花...
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茄子豆角燜面怎麼做-茄子豆角燜面的做法
  • 茄子豆角燜面怎麼做-茄子豆角燜面的做法

  • “燜面,從燜的字義來看,“蓋緊鍋蓋,用微火把飯菜煮熟。”燜面是把配菜翻炒至半生時碼上濕面,蓋上鍋蓋,細火燜至菜熟而且麪條吸飽蔬菜的湯汁。今天用豬肉、茄子、豆角為配菜來做燜面,做好的麪條筋韌,豆角脆嫩,茄子軟爛,肉香味濃,非常好吃。”食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)茄子(適量)胡...
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肉末燜茄子豆角怎麼做-肉末燜茄子豆角的做法
  • 肉末燜茄子豆角怎麼做-肉末燜茄子豆角的做法

  • 食材明細主料肉末(100g)茄子(300克)豆角(300克)輔料豆瓣醬(1匙)鹽(少許)植物油(適量)生抽(1匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末燜茄子豆角的做法步驟1、原生態的長豆角和茄子。2、茄子洗淨,改刀成小段。用水泡五分鐘撈出放少許鹽醃幾分鐘把水分醃出來後擠幹。3、長豆角摘成手指般...
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醬燜茄子豆角怎麼做-醬燜茄子豆角的做法
  • 醬燜茄子豆角怎麼做-醬燜茄子豆角的做法

  • “夏天裏最常見的蔬菜有豆角與茄子,豆角燜茄子,也是夏天最常做的下飯菜,隔三差五就得做上一次,家人説怎麼吃都不膩。醬香濃郁,香辣下飯。食材:長茄子170克、豆角100克配料:大蒜適量、郫縣豆瓣1勺、蠔油適量、海鮮醬適量、生抽適量、食用油適量”食材明細主料長茄子(170克)豆角(100...
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醬燜豆角茄子怎麼做-醬燜豆角茄子的做法
  • 醬燜豆角茄子怎麼做-醬燜豆角茄子的做法

  • “沒有什麼比當季的菜菜更美味更營養的了。豆角、茄子都是夏季好菜,豆角燜茄子,是婆婆這裏大家喜歡的菜菜,喜歡醬燜,加點蒜片,很下飯的蔬菜。我加了點肉絲,更加美味咧。”食材明細主料茄子(110克)肉絲(50克)紅椒(適量)甜麪醬(適量)食用油(適量)輔料豆角(100克)青椒(適量)料酒(適量)精鹽(適量)醬香...
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