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- 食材明細主料青菜（4棵）蝦皮（45克）輔料鹽（2小勺半）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜。2、蝦皮。3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆中，加2小勺半鹽。6、隨後，用手捏一捏。7、用裝入清水的大盆壓上，醃製30分鐘。8、將醃製好的...
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- 食材明細主料蘑菇（75克）青菜（475克）輔料鹽（4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒手捏菜的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。4、放入大盆中，加4勺鹽。5、隨後，用手捏一捏。6、用裝入清水...
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- 食材明細主料香乾（115克）青菜（490克）輔料鹽（4小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒手捏菜的做法步驟1、食材：香乾、青菜（已洗淨切碎）2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將已洗淨切碎的青菜，加入4小勺鹽。4、用手捏一捏。5、用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘。6、接...
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- 食材明細主料青菜（570克）輔料鹽（3小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清炒手捏菜的做法步驟1、材料：青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中。5、加3小勺鹽。6、隨後，用手捏一捏。7、用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘，8、接着，將醃製好的青菜捏...
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- “腐竹具有濃郁的豆香味兒，還有其他豆製品不具備的獨特口感和西芹搭配一起炒，即為人們解饞，還能起到減肥功效熱量均衡。”食材明細主料西芹（250g）腐竹（100g）輔料紅椒（1個）調料食用油（20ml）鹽（適量）太太樂雞汁（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒腐竹的做法步驟1、西芹摘取老葉...
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- “手捏菜在我奶奶和外婆輩已經開始有了，只是清炒而已，沒有那麼多的食材可以搭配。現在生活條件好了，食材也豐富了，隨意怎麼搭，營養豐富、好味道、下飯哦。。。”食材明細主料白玉菇（135克）開洋（40克）青菜（520克）輔料鹽（4小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）開洋白玉菇炒手捏菜的做...
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- 食材明細主料黃豆（60克）青菜（500克）輔料鹽（4小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆炒手捏菜的做法步驟1、食材：黃豆（已泡發煮熟）、青菜（已洗淨切碎）2、將已洗淨切碎的青菜，加入4小勺鹽。3、用手捏一捏。4、用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘。5、接着，將醃製好的青菜捏幹...
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- 食材明細主料青菜（450克）玉米粒（120克）輔料小蘇打（適量）調料鹽（4小勺）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米粒炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜、玉米粒。2、將青菜掰開，加適量的小蘇打。。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後，將浸泡好的青菜清洗清洗撈出。5、放在案板上切開。6...
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