黃豆炒手捏菜 怎麼做-黃豆炒手捏菜 的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆炒手捏菜 的做法步驟

• 1、食材：黃豆（已泡發煮熟）、青菜（已洗淨切碎）

• 2、將已洗淨切碎的青菜，加入4小勺鹽。

• 3、用手捏一捏。

• 4、用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘。

• 5、接着，將醃製好的青菜捏幹水分，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入捏幹水分的青菜翻炒翻炒。

• 7、然後，合入煮熟的黃豆翻炒一下。

• 8、最後，加適量的味精。

• 9、炒勻，即可。