美味手捏菜餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的手捏菜餡餅不僅做法簡單，而且味道還非常的好，所需的食材不錯，製作起來特別的方便，自己製作乾淨衞生，一次性多做點，還可以放在冰箱當早餐，不僅美味還健康，可依自己的口味包不同餡料的餡餅，滿足大眾的口味，早餐搭配上牛奶，又營養又健康，一舉兩得。

主料

麪粉 ：250
青菜 ：330

輔料

油 ：適量
鹽 ：1小勺
味精 ：適量

具體步驟

食材：麪粉、青菜（已洗淨切碎）

在已洗淨切碎的青菜中加入1小勺半鹽

用手捏一捏

用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘

在麪粉中逐步加適量的清水和成麪糰。

隨後，將醃製好的青菜捏幹水分。

燒鍋倒油燒熱，下入捏幹水分的青菜翻炒翻炒。

接着，加適量的味精。

炒勻，待用。

然後，在硅膠墊撒上一些麪粉，取和好的麪糰揉勻分成6份

用擀麪杖擀開，放上炒好的手捏菜包好。

稍微按扁一下。

最後，在電餅鐺中加適量的油，擱入做好的餅煎至兩面金黃，即成。

烹飪技巧

隨意做