美味的艽菜餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

民以食為天，美食文化可以堪稱世界上最偉大的文化之一。就連一個小小的餡餅都能做出成百上千種花樣來，現在小編就要給大家帶來艽菜餡餅的做法。餡餅雖小，學問卻很大。做艽菜餡餅最主要的就是餅的餡料，光有韭菜太過單調，加入豬肉才是完整的艽菜餡餅。

主料

韭菜 ：500
豬肉餡 ：500

輔料

耗油 ：適量
花椒油 ：適量
白麪 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

艽菜洗淨切碎備用

.把艽菜放入拌好的肉餡里加入鹽蠔油雞精攪拌均勻

3.把拌好的艽菜餡裝盤備用

把醒好的面擀開餡放中間四周捏緊成圓形

捏緊的餅用手均勻的壓平壓溥呈圓形

把餅放入電餅層里加熱沬油，餡餅烙熟了裝盤