![小咯扎炒韭菜怎麼做-小咯扎炒韭菜的做法]( "小咯扎炒韭菜怎麼做-小咯扎炒韭菜的做法")
- “關於咯扎(餎餷)名稱的來歷還有一段典故呢。椐説當清王朝在遵化建東陵以後，守陵人為討得皇家的歡心，就把這一特產送進了皇宮。當時的慈禧太后吃飯有個習慣，端上來的菜最多隻夾兩口就撤下。有一次，御膳房端上了醋熘咯扎，她一看沒有吃過，問了聲：“這是什麼菜呀？”太監趕忙回答：“還...
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![小炒韭菜芽怎麼做-小炒韭菜芽的做法]( "小炒韭菜芽怎麼做-小炒韭菜芽的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（150克）小油方（45克）醬豬耳朵（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽2、小油方3、醬豬耳朵（已切）4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入小油方翻炒一下。7、隨後，加...
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![蘑菇韭菜小炒怎麼做-蘑菇韭菜小炒的做法]( "蘑菇韭菜小炒怎麼做-蘑菇韭菜小炒的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料葱（少許）蠔油（半勺）味極鮮（一勺）花椒（適量）姜（少許）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇韭菜小炒的做法步驟1、蘑菇適量韭菜一小把洗淨。2、熱水下鍋蘑菇焯水煮熟撈出控幹水分韭菜切小段。3、葱姜切絲肉切片。4、鍋中加花生油燒...
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![韭菜炒小白蝦怎麼做-韭菜炒小白蝦的做法]( "韭菜炒小白蝦怎麼做-韭菜炒小白蝦的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）小白蝦（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒小白蝦的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、韭菜切段備用3、小白蝦剪去須、槍，瀝乾水分4、鍋裏放燒熱，下薑片爆香，然後放入小白蝦炒一會兒5、淋入少許料酒炒均6、...
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![小炒韭菜怎麼做-小炒韭菜的做法]( "小炒韭菜怎麼做-小炒韭菜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料韭菜（400g）輔料紅辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（3g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒韭菜的做法步驟1、熱鍋冷油放入紅辣椒煸香。2、放入韭菜梗大火翻炒。3、加入韭菜葉翻炒均勻。4、加入鹽調味。5、放入少許...
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![豆芽韭菜小炒的做法 豆芽韭菜小炒（白玉從中一點綠） 豆芽韭菜小炒怎麼做]( "豆芽韭菜小炒的做法 豆芽韭菜小炒（白玉從中一點綠） 豆芽韭菜小炒怎麼做")
- “豆芽和韭菜結合也不錯，今天炒的韭菜豆芽冬天裏要多吃綠色的哦，這道菜簡單益操作，冬天氣候乾燥多吃點綠色的不錯韭菜還通便，便祕人羣一定要吃這道菜哦(´-ω-`)老公説韭菜豆芽你都能搭到一起，你神人，呵呵……”食材明細主料豆芽（400克）韭菜（200克）輔料醬油（少許）雞精（少許）葱（少許）玉米...
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![韭菜炒小蝦怎麼做-韭菜炒小蝦的做法]( "韭菜炒小蝦怎麼做-韭菜炒小蝦的做法")
- 食材明細主料蝦仔（適量）輔料韭菜（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒小蝦的做法步驟1、小蝦洗乾淨，這種小蝦一般都是在河裏的，所以味道很好的。2、把蝦去腳去須3、韭菜切段4、鍋裏熱油倒入蝦，最好油炸也可以5、生抽一勺，蠔油一勺，鹽，...
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![韭菜炒小米飯怎麼做-韭菜炒小米飯的做法]( "韭菜炒小米飯怎麼做-韭菜炒小米飯的做法")
- “小時候，常常吃小米飯，覺得小米似乎是世界上最難吃的食物，澀澀的連一點黏性都沒有，成天夢想着如果可以天天吃大米飯，那這一生便無悔了。多年後，實現了天天吃大米飯的願望，便發現，其實只吃一種米飯略顯單調。一次，在飯店邂逅了炒小米飯，我便喜歡上了這種味道。做法，其實非常簡單，粗糙...
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![小米椒炒韭菜怎麼做-小米椒炒韭菜的做法]( "小米椒炒韭菜怎麼做-小米椒炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）小米椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨，控水，改刀；2、小米椒改刀；3、炒鍋放豬油將小米椒炒軟；4、放入韭菜翻炒；5、放鹽，快速翻炒勻；6、翻炒出鍋。7、成品。...
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![咯扎籤子如何做簡單又好吃]( "咯扎籤子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大咯扎（三五張就足夠了吧）：適量豬肉餡：適量輔料五香粉：少許葱薑末：少許鹽：適量味精：少許醬油：少許糖：一點點麪粉：少許具體步驟1.將肉餡放碗裏，加入調料攪成肉餡（肉餡的口味可以依照自己的口味來調，想吃是什麼味的就做成...
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![小烏賊炒韭菜怎麼做-小烏賊炒韭菜的做法]( "小烏賊炒韭菜怎麼做-小烏賊炒韭菜的做法")
- “前段時間在飯店吃過這道菜，閨女很是喜歡，到早市轉了轉，還真有賣這種小烏賊的呢！閨女還真是有口福來！與韭菜這麼一炒，真是鮮美！”食材明細主料小烏賊（100克）韭菜（100克）輔料紅椒（適量）花椒（適量）姜（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小烏賊炒韭菜的做法步驟1...
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![春韭炒小管的做法 春天韭菜的季節——春韭炒小管 春韭炒小管怎麼做]( "春韭炒小管的做法 春天韭菜的季節——春韭炒小管 春韭炒小管怎麼做")
- “目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫“槍烏賊”一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫“柔魚”，小的柔魚俗名叫“小管仔”。新鮮小管口感清爽，搭配應季的蔬菜--韭菜，只需簡單的調味，就非常美味哦”食材明細主料小管（6個）韭菜（適量）小紅椒（適量）輔料鹽（適量）蠔...
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![小動物們聚餐咯的做法 小動物們聚餐咯～ 小動物們聚餐咯怎麼做]( "小動物們聚餐咯的做法 小動物們聚餐咯～ 小動物們聚餐咯怎麼做")
- 食材明細主料火腿（適量）青瓜（適量）西蘭花（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）鷓鴣蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小動物們聚餐咯的做法步驟1、西蘭花、胡蘿蔔焯水，雞蛋煎成蛋餅，青瓜，火腿，所有食材切丁2、入鍋炒香，盛出3、放入熱米飯4、拌勻5、雞蛋弄成小動物6、擺盤...
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![豆皮炒韭菜的做法 快手小炒～豆皮炒韭菜 豆皮炒韭菜怎麼做]( "豆皮炒韭菜的做法 快手小炒～豆皮炒韭菜 豆皮炒韭菜怎麼做")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）韭菜（一把）輔料幹辣椒（3個）鹽（2勺）蠔油（一勺）醬油（少許）雞精（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒韭菜的做法步驟1、按圖切原料。豆皮焯水，焯豆皮的水裏放一小勺鹽，撈出過涼水。2、起鍋燒油，炒香乾辣椒。3、放豆皮，炒均勻放一小勺鹽，一勺蠔油，少許醬油。4...
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![韭菜炒雞蛋的做法 快手小炒——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 快手小炒——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- “今天去超市發現韭菜好便宜，好久都沒吃韭菜了，正好買一些解解饞吧那就做個好吃又無敵簡單的韭菜炒雞蛋。話説以前做韭菜炒雞蛋我都是把雞蛋先炒好盛出來，再炒韭菜，韭菜快好時再放入先前炒好的雞蛋。而今天家驢教了我他家韭菜炒雞蛋的傳統做法，果然是非常簡便呢。”食材明細主...
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![小河蝦炒韭菜怎麼做-小河蝦炒韭菜的做法]( "小河蝦炒韭菜怎麼做-小河蝦炒韭菜的做法")
- “小河蝦炒韭菜的營養價值高。香脆美味、鮮香可口。”食材明細主料小河蝦（適量）韭菜（一把）輔料姜（少許）蒜（少許）紅辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小河蝦炒韭菜的做法步驟1、小河蝦，備用。2、清水多清洗幾遍，洗淨泥沙，挑出...
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![小魷魚炒韭菜怎麼做-小魷魚炒韭菜的做法]( "小魷魚炒韭菜怎麼做-小魷魚炒韭菜的做法")
- 食材明細主料魷魚（500g）輔料韭菜（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小魷魚炒韭菜的做法步驟1、準備好的食材。2、小魷魚過水焯，韭菜切段。3、鍋中放油，放入豆瓣醬翻炒，然後放入韭菜和小魷魚。4、翻炒好裝盤。...
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![炒咯吱怎麼做-炒咯吱的做法]( "炒咯吱怎麼做-炒咯吱的做法")
- ““鄉土氣息老家味兒”，可能中吃不中看哦~”食材明細主料蒜黃（3兩）輔料鹽（一小勺）五香粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒咯吱的做法步驟1、買來的咯吱都是一卷一卷的，拿出一卷。2、先如圖切成長條狀3、再切成菱形小片，方便炒制。4、炒之前過一遍涼水，不會沾黏...
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![韭菜豆乾小炒怎麼做-韭菜豆乾小炒的做法]( "韭菜豆乾小炒怎麼做-韭菜豆乾小炒的做法")
- “前兩天的菜，又是一道素菜。不過我是百吃不厭，很下飯呢。做起來也很快捷，適合我這種懶人。”食材明細主料韭菜（200克）豆乾（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆乾小炒的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜摘乾淨...
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![小蝦炒韭菜的做法 鮮美無比~~~小蝦炒韭菜 小蝦炒韭菜怎麼做]( "小蝦炒韭菜的做法 鮮美無比~~~小蝦炒韭菜 小蝦炒韭菜怎麼做")
- “今天趕集第一次遇到這種活蹦亂跳的小蝦，乾乾淨淨晶瑩剔透很是是惹人喜歡，於是買了些回家。一時還沒想到怎麼做為好，就來個最簡單的炒韭菜。味道鮮美無比，韭菜和蝦還真的非常搭呢。4元一斤的小海蝦真的和素菜價一樣了。。。”食材明細主料小海蝦（250克）韭菜（一小把）生薑（適量）大葱...
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![韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做]( "韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做")
- “很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜（一小把）豆腐（一塊）輔料紅椒（少許）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒豉油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切粗條用油煎。3、至兩面金黃備用。4、炒鍋倒油把韭菜和紅椒絲先...
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![韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做]( "韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做")
- “這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、原料圖如圖。2...
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![小蝦米炒韭菜怎麼做-小蝦米炒韭菜的做法]( "小蝦米炒韭菜怎麼做-小蝦米炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（200克）小蝦米（80克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米炒韭菜的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、小蝦米。2、起鍋倒油燒熱，下入韭菜翻炒一下。3、接着，合入小蝦米翻炒翻炒。4、然後，加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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![韭菜炒小河蝦怎麼做-韭菜炒小河蝦的做法]( "韭菜炒小河蝦怎麼做-韭菜炒小河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（250克）韭菜（適量）調料姜（適量）料酒（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒小河蝦的做法步驟1、食材；韭菜、河蝦。2、河蝦的尖頭很刺，怕閨女吃扎嘴，所以我把它剪掉了。3、韭菜洗淨切段、姜切絲。4、熱鍋，比平時炒菜多放一些油，放入薑絲爆香。5、爆香姜...
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![韭菜小炒怎麼做-韭菜小炒的做法]( "韭菜小炒怎麼做-韭菜小炒的做法")
- “冬季養生，離不開韭菜，韭菜又叫壯陽草，有利於養腎，瑤柱富含多鍾營養素，所以韭菜，瑤柱，火腿腸三者巧妙的相遇，精美的結合，成就了這款鹹鮮口味的下飯菜，簡單營養還美味，喜歡的看看；”食材明細主料韭菜（220克）瑤柱（100克）火腿腸（1根）輔料鹽（1小勺）料酒（10克）胡椒粉（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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味味甜
