![豉油王炒麪怎麼做-豉油王炒麪的做法]( "豉油王炒麪怎麼做-豉油王炒麪的做法")
- “一道材料簡單，價格優惠，自己在家做都很方便，而且自己做可以控制用油的份量，比外面的健康衞生。”食材明細主料雞蛋麪（250克(竹升面)）輔料洋葱（半個）青椒（少許）紅椒（少許）葱（少許）醬油（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉油王炒麪的做法步驟1、洋葱半個切絲，青紅椒切絲，葱切...
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![豉椒炒蟶子王怎麼做-豉椒炒蟶子王的做法]( "豉椒炒蟶子王怎麼做-豉椒炒蟶子王的做法")
- “蟶子一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶，兩殼形似長竹筒，因此而得名，俺們這叫蟶子王。蟶肉可以拌涼菜，最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部分烹製。其特點為脆嫩滑軟。此外還可制“苜蓿蟶子”、...
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![豉油炒飯怎麼做-豉油炒飯的做法]( "豉油炒飯怎麼做-豉油炒飯的做法")
- “豉油撈飯，或許叫醬油拌飯，一個很久的詞，一個在記憶裏已經幾乎消失了的名詞，卻也是在記憶裏的一道美味。小時候，很喜歡用豉油撈飯，卻不單純是因為家境的問題，那時候的豉油，真的是很有味道，很香，用來撈飯吃，非常的美味。現在，一碗豉油撈飯，些許很難再吸引人的胃口，不過，一碗簡單的飯，有些...
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![豉油王三絲炒麪如何做簡單又好吃]( "豉油王三絲炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪餅（面卷）：2個火腿片：3片韭菜：1小把幹葱頭：3個雞蛋：2個胡蘿蔔絲：少許輔料鹽：少許特級醬油：3湯匙老抽：1湯匙白糖：少許雞粉：少許鮑魚汁：1湯匙具體步驟1.食材：麪餅提前泡發、火腿片切絲、韭菜洗淨切段、雞蛋打散加點鹽...
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![豆豉蠔油炒飯怎麼做-豆豉蠔油炒飯的做法]( "豆豉蠔油炒飯怎麼做-豆豉蠔油炒飯的做法")
- 食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）香菇（適量）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蠔油炒飯的做法步驟1、豆豉剁碎備用；2、青豆、玉米粒汆水備用；3、香菇切丁，汆水備用；4、鍋中放入適量油，加入豆豉和蒜蓉爆香；5、加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒；6...
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![豉油王雞腳怎麼做-豉油王雞腳的做法]( "豉油王雞腳怎麼做-豉油王雞腳的做法")
- “雞腳煮法多樣，可以煲湯或燜煮，也可以泡等等，看自己喜歡吃什麼口味就煮那樣，這個很入味本人很喜歡😘。”食材明細主料雞腳（500克）輔料醬油（適量）白糖（適量）薑片（4片）鹽（少許）八角（半顆）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油王雞腳的做法步驟1、雞爪的指用剪刀剪掉。2、清洗乾淨。3、鍋...
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![水豆豉炒油菜怎麼做-水豆豉炒油菜的做法]( "水豆豉炒油菜怎麼做-水豆豉炒油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（2—3顆）輔料老乾媽水豆豉（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉炒油菜的做法步驟1、油菜掰開洗淨2、老乾媽水豆豉備好3、燒鍋下油，放入老乾媽水豆豉爆香4、加入油菜翻炒5、炒至斷生加適量水稍煮6、煮的過程中根據口味調...
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![豉香紅油麪條魚怎麼做-豉香紅油麪條魚的做法]( "豉香紅油麪條魚怎麼做-豉香紅油麪條魚的做法")
- “青島麪條魚，學名玉筋魚，體長65-90mm，屬於冷温性小魚，分佈在北太平洋以及我國的黃渤海區域，生活在海水的中上層，有鑽沙的習性，以浮游生物為食。每年春天海水温度5-9℃時，遊向近海產卵，卵沉到水底發育。黃渤海魚汛期從4月初到7月下旬。當秋天水温降到8℃以下時，遊向深海越冬。麪條...
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![豉油皇炒麪怎麼做-豉油皇炒麪的做法]( "豉油皇炒麪怎麼做-豉油皇炒麪的做法")
- 食材明細主料麪餅（適量）韭黃（適量）綠豆芽（適量）輔料葱段（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇炒麪的做法步驟1、綠豆芽摘去頭尾後洗淨備用。2、韭黃洗淨切小段。3、香葱洗淨切段備用。4、鍋中水燒開，放入麪餅。5、焯至麪餅散開後撈出，過涼...
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![豆豉炒油麥菜的做法 潮音潮人：豆豉炒油麥菜 豆豉炒油麥菜怎麼做]( "豆豉炒油麥菜的做法 潮音潮人：豆豉炒油麥菜 豆豉炒油麥菜怎麼做")
- “不同地域的豆豉味道、形狀各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸，有一股特殊的香味，不辛，不辣，有點鹹香。在潮汕人的餐桌上常用它來蒸排骨、蒸魚、炒菜...油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣和鐵等營養成分，蛋白質含量也非常高；用豆豉炒，比較有潮汕風味：豆豉炒油麥菜”食...
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![豉油王腸粉煲怎麼做-豉油王腸粉煲的做法]( "豉油王腸粉煲怎麼做-豉油王腸粉煲的做法")
- “廣東人吃宵夜，大多喜歡來份幹炒牛河、來份豉油王腸粉煲，再點些海魚海蟹之類的，弄鍋海鮮粥配着吃👍鮮美、好吃、還管飽肚子！”食材明細主料豬腸子（500g）雞肶菇（100g）紅辣椒（1個）幹葱頭（適量）生薑（適量）蒜蓉（適量）炒芝麻（適量）香葱（適量）冰糖醬油泡辣椒（1茶匙）輔料蠔油（少許）醬油（少許）清水（少許）芝麻...
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![豉油王三絲炒麪怎麼做-豉油王三絲炒麪的做法]( "豉油王三絲炒麪怎麼做-豉油王三絲炒麪的做法")
- “不想做飯時，又不想外出吃飯，做一盆豉油王炒麪，絕對是受歡迎的，而且每次都吃的碗裏一絲麪條都不剩，這也是家人比較統一喜歡吃的麪食。”食材明細主料面卷（2個）韭菜（1小把）雞蛋（2個）火腿（3片）胡蘿蔔（少許）幹葱頭（3個）輔料鹽（適量）油（適量）特級醬油（3湯匙）鮑魚汁（1湯匙）老抽（1湯匙）雞粉（少許）白糖（少許）鹹...
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![豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法]( "豆豉油渣炒白菜怎麼做-豆豉油渣炒白菜的做法")
- “鹹香下飯，簡單快手菜～”食材明細主料白菜（適量）輔料豆豉（適量）油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉油渣炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、白菜莖改刀切成小段。3、葉子切成小塊備用。4、豆豉備用。5、油渣備用。6、熱鍋...
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![豉油王焗明蝦怎麼做-豉油王焗明蝦的做法]( "豉油王焗明蝦怎麼做-豉油王焗明蝦的做法")
- “豉油王是廣東人炒菜時經常用到的一種調料，用來燜炒煎焗各種材料。不過，這個豉油王市場上可沒得賣，基本都是自己調製出來的，比一般的生抽要濃，比老抽要鹹點。用料最好用上等的頭抽醬油，老抽，蠔油，糖，鹽等調製，味道鮮香香濃。豉油王焗蝦是粵菜裏比較常見的一個菜，買來6兩多的明蝦，做...
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![姜蒜炒豉油雞怎麼做-姜蒜炒豉油雞的做法]( "姜蒜炒豉油雞怎麼做-姜蒜炒豉油雞的做法")
- 食材明細主料豉油雞（適量）輔料大蒜（適量）薑片（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜炒豉油雞的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入薑片與蒜白爆香然後盛起。2、將豉油雞倒入大火翻炒。3、邊炒邊加入少許生抽、料酒、白糖調味。4、然後放入蒜葉一起炒均勻。5、再把剛才盛起...
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![豉油王蒸鮑魚怎麼做-豉油王蒸鮑魚的做法]( "豉油王蒸鮑魚怎麼做-豉油王蒸鮑魚的做法")
- “鮮美的鮑魚一口一個，口感軟糯彈牙，滋陰潤膚，多吃無妨。”食材明細主料鮑魚（六隻）子姜（一段）香葱（一條）芫茜（一根）辣椒（一小段）輔料生油（適量）美極豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油王蒸鮑魚的做法步驟1、從市場買回鮮鮑魚，讓檔主幫忙收拾好鮑魚的內臟，拿回家後用牙刷把鮑魚...
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![醬油豆豉炒飯的做法 醬油豆鼓炒飯 醬油豆豉炒飯怎麼做]( "醬油豆豉炒飯的做法 醬油豆鼓炒飯 醬油豆豉炒飯怎麼做")
- “米飯總的來説可以變換多種多樣的吃法，今天我就把米飯改良一下用豆鼓炒來吃，味道還是不錯的，喜歡的可以試試炒一下哦！”食材明細主料米飯（50克）醬油（2克）青椒（10克）雞蛋（1個）蒜末（1克）輔料豆豉（1匙）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬油豆豉炒飯的做法步驟1、備好所需材料2、雞...
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![豆豉辣椒炒油渣怎麼做-豆豉辣椒炒油渣的做法]( "豆豉辣椒炒油渣怎麼做-豆豉辣椒炒油渣的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油渣（100g）輔料青辣椒（3個）辣椒粉（1g）豆豉（2g）調料植物油（5g）鹽（2g）老抽（少許）生抽（適量）大蒜（3粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）豆豉辣椒炒油渣的做法步驟1、買的肥肉煉的油渣，香噴噴的趁熱被我吃了一半🤗。2、植物...
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![「首發」豉油王三絲炒麪如何做簡單又好吃]( "「首發」豉油王三絲炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料面卷：2個韭菜：1小把雞蛋：2個火腿：3片輔料幹葱頭：3個油：適量鹽：適量胡蘿蔔：少許特級醬油：3湯匙老抽：1湯匙白糖：少許雞粉：少許鮑魚汁：1湯匙具體步驟1.食材：麪餅提前泡發、火腿片切絲、韭菜洗淨切段、葱頭切片、雞蛋打...
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![豉油炒蘆筍怎麼做-豉油炒蘆筍的做法]( "豉油炒蘆筍怎麼做-豉油炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒3、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒。嫩的就不用了4、蒜切末5、鍋裏放油，炒香蒜末6、放入蘆筍（可以...
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![沙茶王炒麪怎麼做-沙茶王炒麪的做法]( "沙茶王炒麪怎麼做-沙茶王炒麪的做法")
- “潮汕地區興吃沙茶醬，大多數喜歡用於蘸料，我覺得跟醬油在一起是絕配。”食材明細主料熟面（一斤）輔料韭菜花（150g）胡蘿蔔（①根）葱（2根）肉條（適量）蝦仁（適量）肉片（適量）沙茶王（2勺）老抽（1勺）生抽（適量）雞蛋（2個）味精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶王炒麪的做法步驟1、切...
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![豉椒炒花甲王怎麼做-豉椒炒花甲王的做法]( "豉椒炒花甲王怎麼做-豉椒炒花甲王的做法")
- “鮮味…”食材明細主料花甲王（500克）青椒（1個）輔料豆豉（50克）蒜薑（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豉椒炒花甲王的做法步驟1、花甲王先放在水浸半至一小時，之後開鍋煮至花甲稍微開蓋，拿起備用。2、準備配料，豆豉，蒜蓉，薑蓉3、青椒切條4、開鍋落油，大火，油滾先下薑蓉蒜蓉...
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![豉香炒麪怎麼做-豉香炒麪的做法]( "豉香炒麪怎麼做-豉香炒麪的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）豬肉（適量）年糕（適量）麪條（適量）輔料蒜（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香炒麪的做法步驟1、油菜和豬肉切絲，年糕切條；2、在豬肉絲中加入鹽和料酒醃製5分鐘；3、將油菜絲和年糕條下入滾水中燙至半熟；4、將麪條下入滾...
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![豉油味香四溢如何做簡單又好吃-豉油王炒麵]( "豉油味香四溢如何做簡單又好吃-豉油王炒麵")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料半乾濕麵餅：1個(二人份量)韭菜：適量銀芽：適量生抽(醬油)：2湯匙老抽：1湯匙糖：1/2湯匙輔料具體步驟1.將麵所放入沸水中煮至麵條變軟，然後用冷水衝，濾乾水份，備用。2.韮菜洗乾淨，切成段；銀芽濾幹水份，備用。3.用一乾淨無...
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![豉香炒油菜怎麼做-豉香炒油菜的做法]( "豉香炒油菜怎麼做-豉香炒油菜的做法")
- “加了豆豉炒的油菜口感鮮滑，爽嫩適口，豉香十足是一道非常下飯的菜，一碟小菜吃了兩大碗米飯，嘻嘻”食材明細主料油菜（250克）老乾媽風味豆豉（25克）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鮑魚汁（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香炒油菜的做法步驟1、油菜去蒂洗淨2、切開，葉子...
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味味甜
