新鮮蓮子保存要剝皮嗎

新鮮蓮子保存要剝皮。新鮮蓮子若需要放置較長的一段時間，就需要先清洗乾淨，削皮後放置於保鮮盒中，同時，還需要保證保鮮盒的密封性，密封性較差的保鮮盒不適宜用來保存新鮮蓮子。新鮮蓮子若想更好的保存還需要放在冰箱中，低温保存才行。