新鮮苕皮怎麼保存

將新鮮苕皮用食品袋包好，放進冰箱冷藏或冷凍保存。苕皮是常見的食材，適以紅薯澱粉或馬鈴薯澱粉為主要原料製作而成。苕皮的烹飪方式多樣，可以涼拌吃、炒着吃、製作火鍋等。苕皮可以搭配肉片、雞蛋、蒜苗、豆瓣醬等佐料製作苕皮回鍋肉。苕皮可以搭配臘肉、葱段等食材製作苕皮炒臘肉。