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關於番茄蒜蓉辣醬的最正宗做法的餐飲百科

番茄蒜蓉辣醬怎麼做-番茄蒜蓉辣醬的做法
  • 番茄蒜蓉辣醬怎麼做-番茄蒜蓉辣醬的做法

  • “加了肉糜的蒜蓉辣醬,拌麪,拌飯,或者搭配饅頭,都很香。”食材明細主料番茄(1個)大蒜(2把)鮮紅辣醬(半個)辣醬粉(3克)食用油(1湯匙)肉糜(100克)食鹽(小許)生抽(小許)黃豆醬(100克)輔料小葱(1棵)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄蒜蓉辣醬的做法步驟1、番茄洗淨切丁。2、小葱洗淨切圈。3、大蒜...
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自制番茄蒜蓉辣醬如何做簡單又好吃
  • 自制番茄蒜蓉辣醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘還記得小時候媽媽做的自制番茄蒜蓉辣醬嗎?那可真是美味啊,現在可再也買不到那樣的味道,那不如自己來做做。自制番茄蒜蓉辣醬帶着媽媽的味道,不僅是童年的記憶,更是美味的相伴,自家做的醬,健康衞生,用起來也很方便...
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蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬(醃製版) 蒜蓉辣醬怎麼做
  • 蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬(醃製版) 蒜蓉辣醬怎麼做

  • “家裏常備一瓶自制的蒜蓉辣醬,做菜,拌麪加一點,味道好又下飯。今天做了兩款蒜蓉辣醬,一款醃製,一款熬油。”食材明細主料小米辣(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)高度白酒(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬的做法步驟1、小米辣和大蒜洗淨,晾乾水分,辣椒去蒂,大蒜去頭(切了一半...
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純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法
  • 純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法

  • 食材明細主料西紅柿(5個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純正番茄醬的做法步驟1、1、番茄用開水侵泡2分鐘,將皮剝掉2、2、將番茄去蒂,切塊3、3、用榨汁機開低檔將番茄打碎,汁和渣都要保留(如無榨汁機可略過此步,在熬製時將番茄搗爛即可)4、4、上鍋煮,在番茄里加入冰...
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蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬~ 蒜蓉香辣醬怎麼做
  • 蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬~ 蒜蓉香辣醬怎麼做

  • “一直在尋找一款好的餃子蘸醬,俗話説好吃不如餃子,倘若加上好的醬料那就更完美了!嘗試了很多次,都難以達到心中想要的那種味道,一次偶然的自助餐,餐廳裏的一款醬料給了我啟示,出的第一批成品打包回孃家送給小夥伴們,反響很大,到最後不夠分!堂弟私下問我有沒有配方?其實做美食,用自己...
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蒜蓉辣醬拌茄子怎麼做-蒜蓉辣醬拌茄子的做法
  • 蒜蓉辣醬拌茄子怎麼做-蒜蓉辣醬拌茄子的做法

  • “茄子入口即化,爽口不油膩。”食材明細主料茄子(一個)輔料蒜蓉辣醬(適量)香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬拌茄子的做法步驟1、青茄子一個。2、去皮。3、切成4塊。4、水開上鍋蒸15分鐘。5、蒸好的茄子晾涼。6、撕成粗條。7、...
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蒜蓉辣醬蝦怎麼做-蒜蓉辣醬蝦的做法
  • 蒜蓉辣醬蝦怎麼做-蒜蓉辣醬蝦的做法

  • “喜歡用醬料入菜,就像這道菜,蒜味道的醬香+蝦的味道,好吃的不得了,一上桌就被瘋搶……鮮蝦大量上市了,那咱就好好品嚐吧”食材明細主料大蝦(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬蝦的做法步驟1、材料:大...
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正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇的做法
  • 蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇的做法

  • “這是一道快手菜。只要準備好了蒜蓉辣醬,其他的就快之又快了。蒜蓉辣醬可配的食材很多:生蠔、扇貝、蟶子、蝦、金針菇、茄子、粉絲等等。你可以盡情發揮。”食材明細主料長茄子(1個)輔料金針菇(150克)調料蒜蓉辣醬(適量)香葱(1顆)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬蒸茄子...
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蒜蓉番茄㸆蝦的做法 蒜蓉番茄㸆蝦#海鮮# 蒜蓉番茄㸆蝦怎麼做
  • 蒜蓉番茄㸆蝦的做法 蒜蓉番茄㸆蝦#海鮮# 蒜蓉番茄㸆蝦怎麼做

  • “營養價值100克可食用蝦的熱量為93千卡。富含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等礦物質,是人體補充營養的好食材。1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟...
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正宗糖醋排骨放番茄醬嗎
  • 正宗糖醋排骨放番茄醬嗎

  • 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裏透紅有光澤的排骨,這種類型的排骨相對來説會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色,會讓人吃起來更有食慾。...
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番茄蒜蓉金針菇怎麼做-番茄蒜蓉金針菇的做法
  • 番茄蒜蓉金針菇怎麼做-番茄蒜蓉金針菇的做法

  • 食材明細主料蒜蓉(20克)番茄醬(2勺)金針菇(300克)黃瓜(1根)輔料玉米油(0.5勺)糖(1勺)味精(0.2匙)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蒜蓉金針菇的做法步驟1、準備原材料金針菇減去根部洗淨在開水中焯一下立即放入冷水中沖涼瀝乾水份、番茄醬、蒜備用2、蒜去皮洗淨剁成蒜蓉3、鍋中倒...
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正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜頭:500指天椒:250輔料鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴,蒜頭去皮,把指天椒放到攪拌機裏打碎,蒜頭我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放進乾燥的調料缸裏,蒜蓉辣椒混在一起灑上鹽和白沙糖攪均...
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蒜蓉番茄雞蛋麪怎麼做-蒜蓉番茄雞蛋麪的做法
  • 蒜蓉番茄雞蛋麪怎麼做-蒜蓉番茄雞蛋麪的做法

  • “有時沒胃口時,尤其對我這種懶蟲來説吃一碗香噴噴的湯麪來説,再幸福不過。帶點酸辣味又有點蒜香味”食材明細主料番茄(一個)大蒜(3顆)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)炒菜王(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉番茄雞蛋麪的做法步驟1、準備好主食材!雞蛋,番茄,大蒜,量依照...
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正宗章魚燒放番茄醬嗎
  • 正宗章魚燒放番茄醬嗎

  • 不放。正宗的章魚燒是放用番茄,胡蘿蔔,洋葱榨汁而成的調味汁。章魚燒是用章魚,木魚花,海苔,沙拉醬等製作而成的,章魚燒味道鮮美,吃着比較的美味。章魚燒在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1~2天不變質壞掉。...
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蒜蓉辣醬茄子條怎麼做-蒜蓉辣醬茄子條的做法
  • 蒜蓉辣醬茄子條怎麼做-蒜蓉辣醬茄子條的做法

  • “中醫學認為,茄子性味甘、涼,入脾、胃、大腸經,具有清熱活血、止痛消腫、通絡散瘀的作用。適用於腸風下血,熱毒瘡瘍,凍瘡,乳房皸裂,痰熱咳嗽,痔瘡便血,皮膚潰瘍,瘧疾患者食用或外用。”食材明細主料圓茄子(1個)輔料葱葉(小許)調料蒜蓉辣醬(1匙)陳醋(3)聖娼女(5g)食鹽(小許)雞精(1g)微辣(口味)拌(工...
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蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做
  • 蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做

  • “很好吃的一款蒜蓉辣醬,從同事媽媽那裏學來的。在製作的過程中根據食材的特點,做了配料的調整並添加了更詳細説明。辣醬做好後,可以馬上吃。但經過比對後發現,在冰箱放置幾個月味道更醇香。”食材明細主料紅尖椒(4斤)麪醬(300g(淺色))大蒜(250g)白糖(200g)輔料米醋(250g(或白醋))味精(少許)...
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蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做
  • 蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做

  • “這款辣椒醬已經做過好多次,材料百分百天然,絕不含任何添加劑和色素,無論是蘸食還是拌麪,都很不錯的。。。”食材明細主料辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)配料白醋(適量)花生(適量)大醬(適量)味精(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬的做法步驟1、製作辣醬的所有材料2、...
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蒜蓉辣椒醬怎麼做-蒜蓉辣椒醬的做法
  • 蒜蓉辣椒醬怎麼做-蒜蓉辣椒醬的做法

  • 食材明細主料小米椒(120g)蒜瓣(300g)姜(2塊)輔料辣椒粉(15g)調料鹽(4匙)糖(2勺)高度米酒(適量)香辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒醬的做法步驟1、小米椒洗乾淨後,晾乾水份。2、蒜瓣、姜塊。3、再準備一小碟辣椒粉。4、小米椒放入攪碎機。5、攪打成有顆粒的碎末。6、把姜蒜也放入...
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蒜蓉辣醬怎麼做-蒜蓉辣醬的做法
  • 蒜蓉辣醬怎麼做-蒜蓉辣醬的做法

  • 食材明細主料辣椒(250g)大蒜(250g)姜(1塊)調料鹽(少半勺)白糖(半勺)生抽(1勺)食用油(適量)香辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬的做法步驟1、辣椒切碎。2、大蒜,姜切碎。3、鍋里加油,多倒點,要漠過大蒜。4、小火慢炸,炸的微微發黃,炸香。5、下切好的辣椒碎。6、加鹽。7、白糖。8、生...
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蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】香辣好滋味 蒜蓉辣椒醬怎麼做
  • 蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】香辣好滋味 蒜蓉辣椒醬怎麼做

  • “自從11年偶然的機會接觸美食網站,才知道可以把自己做的菜發在網站上,還可以和朋友學到自己不會做的菜菜,也是從11年才學會的蒸饅頭,從那時起把我喜歡美食的細胞激發出來了,買烤箱,麪包機,烙餅鍋,各種烘焙用具,那也真的瘋狂了一陣,麪包,蛋糕不能天天吃,也不能天天做,中國人的胃口還是...
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羅勒蒜蓉烤番茄怎麼做-羅勒蒜蓉烤番茄的做法
  • 羅勒蒜蓉烤番茄怎麼做-羅勒蒜蓉烤番茄的做法

  • “用香草和蒜蓉烤的番茄,和炒的味道確實不同,感覺入口的番茄味特別濃郁,還有香草和蒜香瀰漫口中,味道很豐富,用它直接夾麪包就很好吃,再搭配點奶酪之類的,那就是一種小享受啦,還可以用它來搭配意麪,也是很好吃的哩”食材明細主料小番茄(500g)輔料羅勒碎(2g)大蒜(1頭)鹽(2g)橄欖油(10g)糖(3g)酸...
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蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】 蒜蓉辣椒醬怎麼做
  • 蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】 蒜蓉辣椒醬怎麼做

  • “我願作一杯安靜的蒜蓉辣椒醬伴你左右一生相隨無論貧窮富有~~~上學那會兒,月初胡吃海喝,月末饅頭辣椒醬,懷念那樣的日子,也懷念那口美味的辣椒醬。辣椒醬原配方來自蜜糖姐姐,我做了一點改良,更適合自己的口味。姐姐説,這個配方來自四星級酒店廚師,配料多樣化,口感也變得更有層次...
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蒜蓉炒番茄葉的做法 鹹蝦醬蒜蓉炒番茄葉 蒜蓉炒番茄葉怎麼做
  • 蒜蓉炒番茄葉的做法 鹹蝦醬蒜蓉炒番茄葉 蒜蓉炒番茄葉怎麼做

  • “現代營養研究發現甘薯葉具有特殊風味和豐富營養,是多種蔬菜不可比擬的,維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐,是人體所需礦物質良好的供給源。據分析,番薯葉所含的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵及必需氨基酸豐富,而草酸含量又很少。番薯葉也含豐富的黃酮類化合物,能捕...
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蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法
  • 蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法

  • “茄子綿軟、粉絲順滑、蒜香濃郁。”食材明細主料長茄子(1個)輔料粉絲(1把)蒜蓉辣醬(適量)調料香葱(2顆)熱油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法步驟1、蒜蓉辣醬備用(前面菜譜有詳細做法)。2、茄子🍆切掉兩頭,從中間剖開,每片內側劃兩刀,放入盤中。3、上籠...
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