正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜頭 ：500
指天椒 ：250

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

指天椒洗乾淨涼幹水去楴，

蒜頭去皮，

把指天椒放到攪拌機裏打碎，

蒜頭我一般用刀剁碎

把碎好的指天椒放進乾燥的調料缸裏，

蒜蓉辣椒混在一起 灑上鹽和白沙糖攪均勻備用，

最好用一個能保温的保把油熱到八九成熱，

倒入辣椒蒜蓉煮開了馬上關火蓋上蓋子

放冷了裝入已準備好的瓶子裏。