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關於蒜蓉辣椒醬的的餐飲百科

自制蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 自制蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:3斤西紅柿:1斤大蒜:半斤輔料白糖:適量麪醬:一包醋:一包具體步驟1.紅辣椒3斤洗淨,去蒂去籽2.西紅柿1斤3.大蒜半斤4.白糖半斤5.把洗淨的紅辣椒和西紅柿入料理機打碎,大蒜打成蓉備用6.鍋中加入打碎的辣椒...
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參峇辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 參峇辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糖:3湯匙鹽1茶匙酸柑汁2湯匙食油:150毫升峇拉煎50克蝦米幹20克小葱頭:300g香茅:2棵(取白色部分使用)楠薑黃姜:40g輔料具體步驟1.將材料B中的除幹辣椒外的所有香料分別磨碎,可使用石搗或者飛利浦食品料理機進行加...
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蒜蓉辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:適量大蒜:適量輔料姜:適量高度酒:適量鹽:適量具體步驟1.把新鮮辣椒去蒂洗淨,晾乾水分2.晾乾的辣椒,大蒜和姜放入打碎機裏,打至自己喜歡的程度3.在打好的辣椒醬里加入鹽攪拌。鹽的比例可以按一斤辣椒一兩鹽。...
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好吃的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我給大家來介紹一道美味的下飯菜,它的名字叫做蒜蓉辣椒醬,蒜蓉辣椒醬的做法簡單,好吃下飯,是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚,這道菜還可以補充蛋白質和排毒,而且喜歡做菜的朋友們都喜歡用蒜蓉辣椒醬來調味...
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簡單的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉辣椒醬的做法其實挺簡單,自己做的辣椒醬,吃起來又放心,感覺還比外面更好吃了些。因為家裏人喜歡辣椒,所以經常自己弄辣椒醬,吃起來可香了,是外面買不到的味道。説道調料,調料也是要按順序放的,要先放糖,再是鹽...
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家常蒜蓉辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蒜頭:1斤指天椒:半斤輔料鹽:適量白沙糖:適量花生油:四兩左右具體步驟1.指天椒洗乾淨涼幹水去楴,2.蒜頭去皮,3.把指天椒放到攪拌機裏打碎,4.蒜頭我一般用刀剁碎5.把碎好的指天椒放進乾燥的調料缸裏,6.蒜蓉辣椒...
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「自制」蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 「自制」蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅尖椒加小米辣:1000蒜:200圓葱:200西紅柿:400黃醬:400輔料鹽:140糖:140白醋:140雞精:40高度白酒:40具體步驟1、準備材料2、將材料清洗乾淨,瀝淨水分,晾乾3、將材料用料理機逐一打碎4、將處理好的材料混合攪拌均...
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口感好的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 口感好的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:2500輔料醋:500糖:400鹽:300蒜:500甜麪醬:500雞精:50高度白酒:50具體步驟1.鮮紅辣椒洗淨控幹水份後,帶着手套把辣椒籽去掉,用料理機或是菜刀切碎,用料理機不要打成泥狀,會影響口感2.鍋中放入鹽、醋、白糖、...
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美味印尼辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 美味印尼辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醃漬辣椒:100公克蒜頭:10公克冷開水:50cc鹽:10公克蝦醬:20公克沙拉油:200cc白醋:2大匙細砂糖:2大匙香菇精:1茶匙輔料具體步驟1.醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎,蒜頭切末備用。2.起一鍋放入沙拉油,讓油鍋...
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正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜頭:500指天椒:250輔料鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴,蒜頭去皮,把指天椒放到攪拌機裏打碎,蒜頭我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放進乾燥的調料缸裏,蒜蓉辣椒混在一起灑上鹽和白沙糖攪均...
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味道十足的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 味道十足的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜頭:1斤指天椒:半斤輔料鹽:適量白沙糖:適量花生油:四兩左右具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴,蒜頭去皮,把指天椒放到攪拌機裏打碎,蒜頭我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放進乾燥的調料缸裏,蒜蓉辣椒混在一起灑上...
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自制蒜茸辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 自制蒜茸辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮紅椒:2斤大蒜子:半斤鹽:50冰糖:50蘋果:半個白梨:半個醋:2茶勺輔料具體步驟1.買回新鮮紅椒洗乾淨,晾乾。(不要有水,可以延長保質期)2.紅椒去蒂去籽,切粒。最好刀切,機器打的纖維會斷,口感就不脆了。大蒜子切粒。...
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拌菜好醬的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 拌菜好醬的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉辣椒醬的做法看似很複雜,但其實並不是想象中的那麼複雜,其實可以在家中自己製作一罐蒜蓉辣椒醬。蒜蓉辣椒醬比其他的辣椒醬稍微沒有那麼辣,是拌飯,拌麪,拌菜的好調味料,用蒜蓉辣椒醬拌過的麪條或者其他都會...
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老虎醬辣椒醬超簡單如何做簡單又好吃
  • 老虎醬辣椒醬超簡單如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅尖辣椒:2斤大蒜瓣:2兩輔料欣合面醬:半袋精鹽:適量白糖:適量老醋:250ml花生油:適量具體步驟1.先把尖紅辣椒洗淨把屁股拔掉待命2.放到特百惠旋風機,你懂的。只要是攪辣椒的都行,攪的細碎就好了。然後攪大蒜瓣。...
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母親節獻禮—正宗的印尼小娘惹辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 母親節獻禮—正宗的印尼小娘惹辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料當然是辣椒啦:500生薑:50馬拉盞:100洋葱:50其他香料(祕密哦!):50蒜頭:50麪粉或米粉:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.剝乾淨新鮮的辣椒(我用的是純粹的紅色小尖椒)這種比較辣,受不了的果友們,可以用湖南的有種紅色的辣椒...
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超級無敵辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 超級無敵辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料辣椒:適量蒜頭:適量番茄:一個鹽:少許白糖:少許輔料具體步驟1.準備好材料,還有番茄和其他的。2.將材料開水燙過,番茄去皮放碗裏。刀和砧板同樣燙過消毒。3.番茄用勺子壓爛,辣椒蒜切碎,全部混合一起加上輔料攪拌...
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下飯的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 下飯的蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:400蒜頭:5斤輔料醬油:一碗油:適量具體步驟把蒜蓉剝皮,我的是手工一個個剝的,也可以買現成的用刀細細剁碎,剁成蒜蓉全部剁好以後裝盆備用辣椒用攪拌機打碎備用鍋中放油,待油熱倒入蒜蓉,先是大火翻炒不停翻...
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易做的辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 易做的辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:適量輔料梨:適量蘋果:適量大蒜:適量姜:適量西紅柿:適量鹽:適量具體步驟1.紅辣椒一斤半清洗乾淨,晾乾表面的水分,看這顏色,充滿着光澤,多稀罕人啊!2.切去辣椒的根部。準備一些配料:梨,蘋果,大蒜,姜,西紅柿。梨和蘋果...
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蒜蓉辣椒醬的做法 純手工自制的“蒜蓉辣椒醬” 蒜蓉辣椒醬怎麼做
  • 蒜蓉辣椒醬的做法 純手工自制的“蒜蓉辣椒醬” 蒜蓉辣椒醬怎麼做

  • “蒜蓉的辣椒醬,它的特點為蒜香濃郁,辣味清新,可用於點醮、拌麪、就飯,亦可用於烹飪、炒菜、燒烤等。那種獨特的辣中帶着酸甜的味道特別開胃下飯,無論餃子、麪條、餅還是任何菜餚搭配在一起都非常好吃,可謂是百搭的作料。”食材明細主料小紅辣椒(500克)蒜頭(5個)梨(1個)輔料鹽(適量)糖(...
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蒜蓉辣椒醬怎麼做-蒜蓉辣椒醬的做法
  • 蒜蓉辣椒醬怎麼做-蒜蓉辣椒醬的做法

  • 食材明細主料小米椒(120g)蒜瓣(300g)姜(2塊)輔料辣椒粉(15g)調料鹽(4匙)糖(2勺)高度米酒(適量)香辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒醬的做法步驟1、小米椒洗乾淨後,晾乾水份。2、蒜瓣、姜塊。3、再準備一小碟辣椒粉。4、小米椒放入攪碎機。5、攪打成有顆粒的碎末。6、把姜蒜也放入...
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剁椒蒜蓉辣醬怎麼做-剁椒蒜蓉辣醬的做法
  • 剁椒蒜蓉辣醬怎麼做-剁椒蒜蓉辣醬的做法

  • “一款拌麪,蒸魚,夾饃集聚一身的醬料!”食材明細主料剁椒(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉辣醬的做法步驟1、大蒜去皮備用。2、自制剁椒提前醃製的,前期有菜譜。3、大蒜搗成泥,也可剁成蒜米。4、平底鍋入油燒熱。5、放入剁椒和蒜...
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香辣蒜蓉辣椒醬怎麼做-香辣蒜蓉辣椒醬的做法
  • 香辣蒜蓉辣椒醬怎麼做-香辣蒜蓉辣椒醬的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!百搭的蒜蓉辣醬,做蒜蓉龍蝦🦐花甲粉、烤茄子🍆、涼拌都無敵美味!平時胃口不好拿上來立馬飯光光哦!”食材明細主料大蒜(220g)紅辣椒(220g)輔料生抽(20g)白糖(2g)鹽(2g)調料植物油(30g)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香辣蒜蓉辣椒醬...
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自制蒜蓉辣椒醬-蒜蓉辣椒醬
  • 自制蒜蓉辣椒醬-蒜蓉辣椒醬

  • “簡單的配料,由於愛吃辣椒醬,所以自制了一瓶,自制的調料不一定比外面便宜,但是乾淨一些就是肯定的。”食材明細主料辣椒(250g)大蒜(100g)輔料油(100ml)鹽(1勺)糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟1、先將辣椒和大蒜洗淨、晾乾。2、如果有點水也不怕,煮的...
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蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】 蒜蓉辣椒醬怎麼做
  • 蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】 蒜蓉辣椒醬怎麼做

  • “我願作一杯安靜的蒜蓉辣椒醬伴你左右一生相隨無論貧窮富有~~~上學那會兒,月初胡吃海喝,月末饅頭辣椒醬,懷念那樣的日子,也懷念那口美味的辣椒醬。辣椒醬原配方來自蜜糖姐姐,我做了一點改良,更適合自己的口味。姐姐説,這個配方來自四星級酒店廚師,配料多樣化,口感也變得更有層次...
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蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】香辣好滋味 蒜蓉辣椒醬怎麼做
  • 蒜蓉辣椒醬的做法 【蒜蓉辣椒醬】香辣好滋味 蒜蓉辣椒醬怎麼做

  • “自從11年偶然的機會接觸美食網站,才知道可以把自己做的菜發在網站上,還可以和朋友學到自己不會做的菜菜,也是從11年才學會的蒸饅頭,從那時起把我喜歡美食的細胞激發出來了,買烤箱,麪包機,烙餅鍋,各種烘焙用具,那也真的瘋狂了一陣,麪包,蛋糕不能天天吃,也不能天天做,中國人的胃口還是...
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