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荔枝桂花糕如何做簡單又好吃

荔枝桂花糕如何做簡單又好吃

荔枝桂花糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

熱水1000ml
荔枝 :約15粒
桂花乾 :2茶匙
大菜 :10
桂花蜜 :4茶匙
冰糖 :適量、隨個人喜好

輔料

具體步驟

1. 用攪拌機打碎荔枝、(但不要太碎)備用

2. 把大菜和冰糖加進水中煮溶、大菜煮溶在後,下桂花亁,再煮數分鐘

3. 關火、加入荔枝個桂花蜜、拌均、倒入器皿、待涼了、放進冰箱2小時。就可以了

烹飪技巧

因為荔枝和蜜糖煮熱會變酸、所以要最後才放。荔枝的核也要放在一起打碎

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