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關於隨心飯的餐飲百科

隨心飯怎麼做-隨心飯的做法

  • 隨心飯怎麼做-隨心飯的做法

  • “放假在家，總想做點什麼吃的，但是天氣太熱了，沒什麼胃口，還是來點清爽的，簡單又飽肚子的吧”食材明細主料米飯（適量）青瓜（適量）雞蛋（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）紫菜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）隨心飯的做法步驟1、準備紫菜，壽司席2、青瓜，胡蘿蔔3...
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福滿溢隨心杯怎麼做-福滿溢隨心杯的做法

  • 福滿溢隨心杯怎麼做-福滿溢隨心杯的做法

  • “我不是個專家，只是一個熱愛生活的小廚娘。生活中總也沒有完美，當然我們總也追求着完美！完美的身材、完美的成績、完美的工作，追求的就是那完美的呈現。然而事事總有例外和意外，其實，不完美.才美！也許，這是一份心態，有點阿Q精神，有點強詞奪理，有點藝術掙扎。彷彿這隨心杯，即使它不是...
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隨心炸羊排怎麼做-隨心炸羊排的做法

  • 隨心炸羊排怎麼做-隨心炸羊排的做法

  • “中餐的詬病就是無法準確量化，沒有國標、企標，同樣一道菜同一個廚師烹飪出來的味道今天的跟昨天的不同，這一桌和隔壁桌的不同，好吃再來一份都不同，更不要説放眼全中國了，那更是五花八門，各有千秋了。但這也是中餐最獨特的魅力所在，經過勤學與苦練之後拼的是感覺，靠的是悟性。老公...
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巧克力隨心餅乾棒怎麼做-巧克力隨心餅乾棒的做法

  • 巧克力隨心餅乾棒怎麼做-巧克力隨心餅乾棒的做法

  • “前段時間在君之的博客上看到這款巧克力餅乾棒的做法，感覺非常贊！小巧美味的零食，味道不輸外面買的格力高餅乾棒。餅乾棒的鬆脆、巧克力的馥郁、堅果的甘香觸動你的味蕾，滋味真心好。帶上一些去上班，工作中抽出一根，送進嘴裏輕輕一咬，靜靜享受忙裏偷閒的那份愜意；或者安坐家中，和...
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電餅鐺版隨心披薩怎麼做-電餅鐺版隨心披薩的做法

  • 電餅鐺版隨心披薩怎麼做-電餅鐺版隨心披薩的做法

  • “披薩——外國的餡餅，餡在餅外面，真心覺得沒有我大中國的餡餅好吃，不過孩子們都愛吃，今天休息給寶貝做來吃，正好她的小閨蜜也來了，兩個孩子玩的不亦樂乎！”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）發酵粉（適量）西紅柿（2-3個）葱頭（1個）彩椒（1個）調料黃油（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）發酵粉（適量）原...
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隨心創造，愛的美味 隨心蛋糕怎麼做-隨心蛋糕的做法 【番茄配方】隨心蛋糕——
隨心所欲 超級好吃的 什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 隨心所欲 超級好吃的 什錦炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜椒：1大個胡蘿蔔：2大個土豆：1中個火腿腸：3根（我用的某匯的王中王）剩米飯：2碗輔料鹽：2勺糖：1勺醋：1湯匙六月鮮（綠）：2湯匙左右，根據個人口味具體步驟1.所有菜全部切小丁，單獨放2.熱鍋放油，油不要太少，因為菜比較多，油熱放去...
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隨意炒飯怎麼做-隨意炒飯的做法

  • 隨意炒飯怎麼做-隨意炒飯的做法

  • “簡介：營養、方便材料：隨意（隔夜飯、雞蛋、鮮肉、火腿腸、白菜、西蘭花、胡蘿蔔；鹽、雞精、鮮醬油、幹椒、耗油、生粉等）”食材明細主料隔夜飯（適量）輔料雞蛋（適量）鮮肉（適量）火腿腸（適量）白菜（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鮮醬油（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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隨心蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 隨心蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料雞蛋：2個米飯：150生菜：2片輔料澱粉：小半勺麪粉：小半勺隨心喜歡的各種醬料：少許具體步驟1.將兩個雞蛋打散，加入澱粉和麪粉少許。混勻2.鍋內給油，小火將調好的蛋液鋪成蛋皮，趁蛋液表面未完全凝固，關火！3.將準備好的...
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隨便蛋炒飯怎麼做-隨便蛋炒飯的做法

  • 隨便蛋炒飯怎麼做-隨便蛋炒飯的做法

  • “畢業走向工作崗位挺久了，經歷了疫情的大考，我們每個人都應該為自己點贊。一路走來才發現，外面的觥籌交錯，吃的是人生百態，家裏的鍋碗瓢盆，才是真實的生活。回家卸下一身的風塵，為自己個家人做一頓可口的飯菜，相信我，生活的美好總是不期而遇。學習做飯第一彈：隨便蛋炒飯。所謂隨便...
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隨心杯怎麼做-隨心杯的做法

  • 隨心杯怎麼做-隨心杯的做法

  • 食材明細主料奧利奧（一盒）安慕希（一杯）旺仔小饅頭（一包）旺仔軟糖（一包）輔料餅乾夾心（5個）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）隨心杯的做法步驟1、將奧利奧把中心和外圍給他分開，奧利奧剁碎中心留着。2、洗淨杯子，弄乾。3、把旺仔小饅頭捏碎，倒杯裏面，安慕希在上面鋪一層，然後一層一層的...
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隨意粢飯怎麼做-隨意粢飯的做法

  • 隨意粢飯怎麼做-隨意粢飯的做法

  • “颱風天，一切都停下來了，休息在家。街市沒什麼賣，也不想上街。窩在家裏親子活動，一起做個粢飯也可以啊！有什麼就吃什麼吧。”食材明細主料糯米（一杯）粘米（一杯）輔料豬肉鬆（適量）菜脯（適量）火腿片（適量）蟹柳棒（適量）玉米粒（適量）油條（適量）紫菜（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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隨心黃金豆腐怎麼做-隨心黃金豆腐的做法

  • 隨心黃金豆腐怎麼做-隨心黃金豆腐的做法

  • “隨心--就是喜歡什麼口味就將豆腐蘸什麼口味的醬或者汁，製作簡單，使豆腐更有勁道，吃起來口感更好”食材明細主料豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）配料糖（適量）醋（適量）葱花（適量）香菜（適量）椒鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）隨心黃金豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片待用2、平底...
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隨心草莓芝士杯的做法 【隨心草莓芝士杯】：不可辜負的草莓季 隨心草莓芝士杯怎麼做
隨心小餐包怎麼做-隨心小餐包的做法

  • 隨心小餐包怎麼做-隨心小餐包的做法

  • “綿密密的紅豆沙，香噴噴的濃奶香，抵抗不了小小餐包的誘惑。慵懶的週日下午，下廚房，為全家烘培”食材明細主料高粉（400ml）雞蛋（1個）酵母（4克）水（120ml）黃油（30克）白糖（30克）奶粉（3勺）輔料紅豆沙（8勺）蛋液（10ml）黑芝麻（2勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）隨心小餐包的做法步驟1、準備原料2、將...
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隨心三明治怎麼做-隨心三明治的做法

  • 隨心三明治怎麼做-隨心三明治的做法

  • “女人都喜歡有點浪漫色彩的食物，與其去快餐店買一個三明治，不如親手搭一個，隨心為之，味道一定是美麗的！”食材明細主料切片面包（適量）雞蛋（適量）驢肉（適量）苦菊（適量）輔料切片奶酪（適量）番茄醬（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）隨心三明治的做法步驟1、雞蛋攪拌，倒入熱鍋...
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27的隨心小餅乾的做法 27的實驗室——27的隨心小餅乾 27的隨心小餅乾怎麼做

  • 27的隨心小餅乾的做法 27的實驗室——27的隨心小餅乾 27的隨心小餅乾怎麼做

  • “天冷的發慌，家裏剩下的食材還有一些，於是，27用剩下的一些食材做了今天的隨心小餅乾~味道居然還不錯！於是跟大家分享一下~”食材明細主料低筋麪粉（30g）腰果（20g）橘子皮（5g）麥米片（50g）枸杞（5g）輔料小蘇打（1/3小勺）菜籽油（2大勺）紅糖（3大勺）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）27的隨心小餅乾的...
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隨便炒個飯怎麼做-隨便炒個飯的做法

  • 隨便炒個飯怎麼做-隨便炒個飯的做法

  • “家裏有什麼放什麼隨便炒”食材明細主料隔夜米飯（適量）輔料火腿腸（吃多少放多少）柿子椒（1個）青菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）隨便炒個飯的做法步驟1、把家裏能炒的東西找出來切小顆粒。2、鍋里加點底油，小火炒米飯，炒到一顆一顆的盛出來裝盤。3、鍋里加點油，翻炒火腿腸...
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隨心燉怎麼做-隨心燉的做法

  • 隨心燉怎麼做-隨心燉的做法

  • 食材明細主料大排骨（適量）玉米（適量）豆腐（適量）調料油（少許）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）隨心燉的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、鍋中熱油放入葱薑蒜，花椒、大料炒香。3、放入排骨煸炒。4、放入鹽...
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早餐雞蛋隨心杯怎麼做-早餐雞蛋隨心杯的做法

  • 早餐雞蛋隨心杯怎麼做-早餐雞蛋隨心杯的做法

  • “簡單方便又營養，食材隨意加，它就是雞蛋隨心杯”食材明細主料熟芝麻（少量）香油（少量）雞蛋（2只）小號蛋糕紙杯（2個）鮮醬油（少量）輔料葱（1根）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）早餐雞蛋隨心杯的做法步驟1、準備好雞蛋和蛋糕紙杯2、雞蛋打入蛋糕紙杯中，雞蛋不用打散（裏面可隨意加入其它食材...
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隨心慕斯杯怎麼做-隨心慕斯杯的做法

  • 隨心慕斯杯怎麼做-隨心慕斯杯的做法

  • “週末做了簡單的慕斯，妹妹小姐妹們很喜歡，兩種口味，可可和抹茶都好吃。”食材明細主料戚風蛋糕碎（適量）淡奶油（適量）輔料白糖（適量）可可粉（少許）抹茶粉（少許）吉利丁（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）隨心慕斯杯的做法步驟1、蛋糕碎墊入模具底。2、吉利丁粉用少許水泡一會然後隔...
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抹茶隨心餅乾怎麼做-抹茶隨心餅乾的做法

  • 抹茶隨心餅乾怎麼做-抹茶隨心餅乾的做法

  • “抹茶香味兒滿屋竄，哈哈。”食材明細原味低粉（150g）黃油（70g）糖粉（40g）全蛋液（30g）輔料低粉（130g（抹茶））抹茶粉（15g）黃油（70g）糖粉（40g）全蛋液（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶隨心餅乾的做法步驟1、分別稱重出兩種麪糰的黃油，分別軟化，加入糖粉。2、用電動打蛋器，微微打順滑。3、加入...
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咖喱牛肉飯的做法 快手隨心搭--咖喱牛肉飯 咖喱牛肉飯怎麼做

  • 咖喱牛肉飯的做法 快手隨心搭--咖喱牛肉飯 咖喱牛肉飯怎麼做

  • “要把咖喱飯做的好吃，既簡單又複雜。説它簡單，隨手幾樣食材搭上咖喱便能快手的做出隨心的咖喱飯。説他複雜，也只是材料準備時幾樣關鍵的食材備齊就可以了。所以，誰都可以做出自己風格的咖喱飯。”食材明細主料牛肉（適量）紅薯（適量）胡蘿蔔（適量）鮮蝦（適量）輔料牛奶（適量）黃油（適量）咖喱（適...
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隨心燴飯如何做簡單又好吃

  • 隨心燴飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：150肉絲：30仔姜：30幹香菇：6朵荷蘭豆：30輔料油：適量泰式甜辣醬：1大勺鹽：適量料酒：適量醬油：適量澱粉少許：適量具體步驟1.幹香菇洗淨泡上剛好能沒過香菇清水（不要太多）讓它變軟。然後拿起切絲備用。泡香菇的水裏也...
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心太軟的做法 隨意版心太軟 心太軟怎麼做

  • 心太軟的做法 隨意版心太軟 心太軟怎麼做

  • 食材明細主料紅棗（500g）輔料糯米粉（100g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心太軟的做法步驟1、紅棗浸泡1個小時2、紅棗切開一個口，塞進糯米粉，喜歡吃甜的糯米粉可以➕適量的糖，個人覺得不加也很甜了3、做好的圖4、完成，一直喜歡這種甜甜糯糯的感覺，有紅棗的香味...
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