- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熱水:1000ml荔枝:約15粒桂花乾:2茶匙大菜:10桂花蜜:4茶匙冰糖:適量、隨個人喜好輔料具體步驟1.用攪拌機打碎荔枝、(但不要太碎)備用2.把大菜和冰糖加進水中煮溶、大菜煮溶在後,下桂花亁,再煮數分鐘3.關火、加入...
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- “最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心曬!!”食材明細主料桂花糖(1湯匙)魚膠粉(30G)糖(100G)熱水(250ML)輔料椰汁(200ML)熱水(400ML)淡忌廉(70ML)凍水(200ML)魚膠粉(30G)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花糕的做法步驟1、先做椰汁溶液,把糖加入魚膠粉,加入熱水攪勻2、加入椰汁和忌廉慢...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:200淡奶油:200糖桂花:160輔料吉利丁片:10片水:240具體步驟1.把吉利丁片用自然水泡軟。2.先將椰漿倒入碗裏。3.加入淡奶油。4.加入已經泡軟的吉利丁片,隔着熱水用手動打蛋器攪拌均勻,直到看不見吉利丁為...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料椰汁:200涼白開水:160糖桂花:80魚膠粉:20輔料白砂糖:適量具體步驟1.將材料準備好2.先把糖桂花倒入奶鍋中3.放入10克魚膠粉4.加入涼白開水,加熱至融化,放到一邊晾涼5.另起一鍋,加入魚膠粉和白糖,把椰漿煮開,同樣...
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- 食材明細主料馬蹄粉(500g)冰片糖(300g)幹桂花(50g)椰漿(200ml)牛奶(200ml)輔料白砂糖(50g)橄欖油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁桂花糕的做法步驟1、馬蹄粉分成300g和200g。2、300g馬蹄粉加1000ml的冷水拌勻成生漿。3、冰片糖和幹桂花加1500ml清水煮開。4、煮至冰片糖完全...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料椰漿:400ml水:100ml牛奶:50ml輔料椰絲:適量白砂糖:50糖桂花:適量魚膠粉:25蜜糖:適量具體步驟1.首先準備好材料。2.把5g魚膠粉加少量水,讓魚膠粉吸水發起。3.把100ml水小火煮開後放入10g糖煮成糖水,加入適量的糖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料椰漿:100淡奶油:100糖桂花:80輔料吉利丁片2:3片温水:120吉利丁片1:2片具體步驟1.將椰汁倒入碗裏。2.加入淡奶油,用手動打蛋器攪拌均勻。3.將吉利丁1用自來水泡軟。4.將泡軟的吉利丁片1放入椰奶汁的碗裏,用手...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:3小時主料椰漿:150ml牛奶:250ml玉米澱粉:50糖桂花:2湯匙白砂糖:適量輔料具體步驟1.取一奶鍋將牛奶、椰漿、砂糖及澱粉混合拌勻後開火加熱。不停攪拌至厚漿糊狀關火。2.放入糖桂花拌勻倒入喜歡的模具,冷卻後即成。成品...
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- “今天剛好是老公和弟的生日,在這祝他們都身體健康!萬事如意!送上盤桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多種,三樣東西,就能做出如此高雅的甜品。濃濃的椰汁糕上散發淡淡的桂花香,非常美妙的一種配合。超簡單的做法哦。”食材明細主料魚膠粉(50g)紅片糖(300g)輔料椰漿(125g)清水(750...
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- “第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工實屬笨拙,但味道不會令你們失望,越發感受真材實料這一詞,椰汁桂花糕大家的做法基本都是異曲同工,關鍵就在於材料的選取,吃起來真比五星級的百粵樓好太多。本來想做6層,結果昨晚等不及第四層在冰箱凝固,就已經躺在沙發上流口水見周公了。”食...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘主料桂花層材料:糖桂花大半碗,水兩碗,魚膠粉:25g椰汁層材料:椰漿半罐,牛奶:250ml,糖輔料具體步驟1.【桂花層】:1、將水煮開,然後加入糖桂花。2、等桂花水煮開之後,關小火。3、然後加入魚膠粉,邊攪拌邊加,等魚膠粉全溶化...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:100糖桂花:80淡奶油:100輔料吉利丁1:15水:120吉利丁2:10具體步驟1.將吉利丁1放入冷水裏泡軟。2.將吉利丁2放入冷水裏泡軟。3.將椰汁倒入碗裏。4.加入淡奶油。5.隔着熱水用手動打蛋器將椰漿和淡奶油攪拌...
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- 食材明細主料椰奶(400ml)糖桂花(100g)魚膠粉(15g)糖粉(50g)輔料開水(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶桂花糕的做法步驟1、材料2、椰奶一罐,400毫升的3、魚膠粉15克4、糖桂花100克5、糖粉50克6、開水100克7、材料準備好,第一步,魚膠粉加入開水8、攪拌均勻成魚膠水備用9、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椰汁蜜豆桂花糕是由紅豆和椰子汁為主要原材料,搭配糖桂花為配料製作而成的一道甜品。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。桂花糕香氛撲鼻,大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少咸宜。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天這道自制椰汁桂花馬蹄糕,口感香甜,軟糯蓬鬆。簡單容易,新手做起來也不會感到很困難,非常適合早餐喝下午茶食用。同時採用蒸的方法也最大程度的保證了食材原來的味道和事物的完整性。規劃淡淡的香氣配上香...
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- 食材明細主料椰奶(500ml)白砂糖(50g)糖桂花(100g)幹桂花(10g)吉利丁片(50g)輔料純淨水(400ml)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁桂花凍的做法步驟1、一個人做吃的,懶癌犯了就各種不想拍步驟圖。。。大家都是有修養的高端吃貨,相信大家不看步驟圖也能做出棒棒噠美味。2、不要看到...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚膠粉:適量椰漿:400ml桂花蜜:適量輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.準備材料2.加一碗水,加100ml椰漿,三小勺白糖,四小勺魚膠粉,小火溶解3.一碗水,放適量桂花蜜,白糖,四小勺魚膠粉溶解4.一層冷卻凝固,再鋪另一層5.鋪...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糖桂花:三大匙(45ml)水:150ml椰漿:200ml牛奶:150ml砂糖:20魚膠片:5片輔料具體步驟1.魚膠片用冰水泡10分鐘,捏幹水分備用。2.椰漿牛奶和20克白糖一起煮開放入兩片泡好的魚膠片。充分融化。放涼待用。3.糖桂花加...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時桂花的香味相信很多人都特別喜歡,在千層蛋糕上撒點零零碎碎的幹桂花,又清香又好吃,而且椰汁淋在千層布丁蛋糕外層上,既有濃厚的奶香味。又具有排毒養顏,降血壓的效果,特別勾引人的食慾,對身體也有很好的幫助。主...
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- “炎熱的夏天總是想着吃一些冰凍的美食,也總是習慣性的打開冰箱尋找。今天介紹一款桂花千層糕,它質地細軟Q彈、,口味香甜可口,具有濃郁的桂花清香,而且含有豐富的營養價值哦,是老少皆宜的甜點”食材明細主料桂花糖(50g)水(500g)黃糖片(2塊)馬蹄粉(110g+90g)牛奶(240g)輔料椰漿(200g)甜味(口...
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- “哈哈哈哈,我很喜歡吃顏值高而且味道好的東西,所以就親自動手用桂花醬和椰汁做了一款又好吃😋又好看的桂花椰汁凍。”食材明細主料白涼粉(45克g)輔料椰汁(150ml)糖桂花醬(30g)調料純淨水(270ml)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花椰汁凍的做法步驟1、首先先準備好材料喔!白涼...
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- “一層椰漿,一層桂花,完美搭配。”食材明細椰汁層椰漿(150g)牛奶(150g)糖(25g)吉利丁片(15g)桂花層熱水(250g)糖桂花(80g)吉利丁片(15g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香桂花糕的做法步驟1、兩份吉利丁片分別剪成小片,加入可食用冰水泡軟。2、.糖桂花和熱水攪拌均勻。3、椰漿和牛奶...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椰汁桂花馬蹄糕是一道傳統的中式糕點,它的味道香甜,帶有椰子和桂花的甜香,是一道非常受歡迎的糕點哦。作為小點心來吃是個很好的選擇。桂花的香氣總是讓人聞起來覺得很舒服,它從來不會蓋過食物的本味,但是會對...
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- 食材明細主料桂花醬(1瓶)椰汁(1袋)輔料吉利粉(少許)調料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰汁桂花千層糕的做法步驟1、桂花醬,椰子汁三角包的一個65克,吉利粉。2、稱30g的吉利粉就是奶茶店量勺的兩勺。3、這種就是吉利粉。4、用稱稱出350g的水。5、水裏面加兩勺桂花醬。...
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- “過了中秋,秋天的氣息一天天濃起來。一到這種換季的時候,很多人會出現咽乾,咳嗽,皮膚乾燥,食慾不振等亞健康狀態。大家都知道面對這種“似病非病”的狀態,吃藥治標不治本,還是要由內而外的滋補保養着手。今天給大家介紹的這道“椰汁水晶桂花糕”,就特別適合秋天吃。它以糖桂花、...
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