雞肉與豬肉怎麼區別

看外觀、看口感。雞肉顏色是白裏透紅的，有亮度，手感也光滑。豬肉顏色是乳白色的，有彈性，不粘手，還有鮮香氣味。雞肉吃起來口感比較細膩，豬肉吃起來口感比較粗糙。這兩種肉在保存的時候最好放在冰箱裏面進行冷凍。購買的時候要聞一下是否有異味。