牛肉與豬肉的區別

1、外觀不一樣。豬肉的顏色是淡紅色，而牛肉的顏色是深紅色。豬肉既有肥肉，也有瘦肉，表面摸起來比較光滑。牛肉的紋路比較長，煮熟之後可以直接撕着吃。

2、吃法不一樣。豬肉和牛肉吃法都很多，但是牛肉的用途會更廣泛一些。豬肉和牛肉都可以入餡、製作丸子、炒着吃。牛肉還可以製作牛肉乾、牛肉串。

3、市場價值不一樣。豬肉的市場價值比牛肉低一點。