桂枝與肉桂的區別

桂枝和肉桂是兩種完全不同的食物，但是大家知道桂枝與肉桂的區別嗎，看看文章的介紹就會清楚很多，這兩款美食都是屬於肉桂樹上的，但是各自的藥理部位不同，所以不可以作為同一種食物來使用，對人體是非常有好處的兩款美食喲。

一、桂枝與肉桂的區別

1、肉桂和桂枝雖同屬於肉桂樹的產物，但在中藥裏，由於各自的藥用部位不同，其性味功能主治與臨牀應用也不盡相同，故不能混為一談。

2、所謂肉桂，是指將其樹皮去除最外層栓皮後的樹幹皮，即是桂樹的老皮，中醫將其形象稱為“肉桂”。而桂枝入藥，則僅取其帶木質心的嫩枝。

3、中醫認為，二者雖均味辛、甘，均能助陽散寒、温經通脈、止痛，均可治脘腹冷痛、風寒濕痺、陽虛水腫以及經寒血滯引起的痛經、經閉、月經不調等證。但兩者的藥性是有區別的，也就是温陽的力量依次遞增。

4、桂枝性輕而走上，肉桂性沉而入下，所以在治療上感風寒時易用桂枝，治療中下焦寒症取肉桂性沉而入肝腎。

二、桂枝的功效

發汗解肌，温經通脈。 治風寒表證，肩背肢節痠疼，胸痺痰飲，經閉癥瘕。　　

1、成無己：泄奔豚，和肌表，散下焦蓄血。利肺氣。　

2、《醫學啟源》：《主治祕訣》：去傷風頭痛，開腠理，解表，去皮風濕(末二字據《本草發揮》補)。　　

3、《本草經疏》：實表祛邪。主利肝肺氣，頭痛，風痺骨節攣痛。　　

4、《藥品化義》：專行上部肩臂，能領藥至痛處，以除肢節間痰凝血滯。　　

5、《本草備要》：温經通脈，發汗解肌。　　

6、《本草再新》：温中行血，健脾燥胃，消腫利濕。治手足發冷作麻、筋抽疼痛，並外感寒涼等症。

三、肉桂的功效

性大熱，味辛、甘。歸腎、脾、心、肝經補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經。

1、用於陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經、温經通脈。

2、主治 腎陽不足;命門火畏寒肢冷;腰膝痠軟;陽痿遺精;小便不利或頻數;短氣喘促;浮腫尿少諸證;命門火衰;火不歸源;戴陽;格陽;及上熱下寒;面赤足冷;頭暈耳鳴;口舌糜破;脾腎虛寒;脘腹冷痛;食減便溏;腎虛腰痛;寒濕痺痛;寒疝疼痛;宮冷不孕;痛經經閉;產後瘀滯腹痛;陰疽流注;或虛寒癰瘍膿成不潰;或潰後不斂。

3、温腎壯陽用於腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用於腎不納氣的虛喘、氣逆;温中祛寒用於脾胃虛寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹瀉，常與乾薑、附子同用;温經止痛能温通血脈、散寒止痛，用於寒凝氣滯引起的痛經、肢體疼痛。本品辛甘大熱，純陽燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞氣血生長，故為脾腎陽虛、寒凝諸痛、氣血虛寒等症之要藥。 　　

四、桂枝與肉桂的相同點　　

二者均有辛、甘味，歸心、脾、肝及腎經。均能散寒止痛，温通經脈，可治寒凝血瘀證及風寒濕痺證等裏寒證。還能助心、腎、脾之陽氣，常用於以上三髒的陽虛證。二者的辛温之性較強，易入營動血，故不宜多用或久服;實熱內盛、陰虛陽亢、血熱妄行者應忌用，孕婦應慎用;用時不宜久煎而宜後下。　　

五、桂枝與肉桂的不同點　　

肉桂辛甘大熱，長於温裏寒，常用治裏寒證;還能補火助陽，引火歸原，又可治腎陽不足、命門火衰之畏寒肢冷、腰膝軟弱、夜尿頻多、陽痿宮寒、滑精早泄及虛陽上浮之虛喘、心悸等。相比肉桂，桂枝辛温之性較小，桂枝還入肺經，而開腠發汗，温陽於衞分，使營血暢旺於肌表，故長於散表寒，用於風寒表證和上肢肩臂疼痛證;還有助陽化氣、利水退腫之效，可治腎與膀胱陽虛寒凝、氣化不行之小便不利、水腫及痰飲證。　　

六、總之

肉桂與桂枝同出於桂樹，一為其樹皮，一為其嫩枝。都有温營血、助氣化、散寒凝的作用。但肉桂善温裏祛寒，入下焦而補腎陽;桂枝長於發表散寒，主上行而通經脈，臨牀使用注意區別。

知道了桂枝與肉桂的區別以後，大家是不是愛上了這兩款美食，文章不但介紹了肉桂和桂枝的區別，還介紹了桂枝和肉桂的相同點，讓我們對於這兩款美食有了更深入的瞭解，文章最後還做了總結，以後我們再也不會弄錯這兩款美食了。