![好吃的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃]( "好吃的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨子、青豆的營養豐富，含有豐富的蛋白質，青豆含有豐富的維生素，因此以它們為主要食材做出的鴨孑燒青豆營養價值極高。其次，鴨孑燒青豆的做法簡單，但其口感絕佳，美味十足，鮮香爽口，香飄十里，色香味俱全，實在是美味中...
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![入味可口的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃]( "入味可口的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘入味可口的鴨孑燒青豆主要取材於青豆和鴨子肉，青豆是夏季常見很受人們歡迎的一種食材，它含有豐富的維生素，有利於人體的健康。鴨肉的營養更是豐富啦，它含有豐富的蛋白質，脂肪，可以供給人們日常所需。入味可口的...
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![肥美鮮香的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃]( "肥美鮮香的鴨孑燒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃膩了烤鴨的可以嘗試一下這道鴨子燒青豆，鴨肉和雞肉看似和差不多，但營養價值遠遠超過於雞肉，鴨肉性寒，有體熱的人食用可以有效的緩解，還可以去水腫。先用油翻炒過的鴨肉，外焦裏嫩，再經過水燴，新鮮的青豆煮到軟糯...
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![鴨燒土豆怎麼做-鴨燒土豆的做法]( "鴨燒土豆怎麼做-鴨燒土豆的做法")
- 食材明細主料鴨子肉（半隻）輔料土豆（1個）桂皮（適量）辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）橘皮（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨燒土豆的做法步驟1、鴨子斬塊備用2、配料清洗一下備用3、冷水放入鴨子肉焯水，加入料酒生薑4、鍋中倒入油加入少許糖炒出糖色，倒入鴨...
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![青椒燒鴨塊怎麼做-青椒燒鴨塊的做法]( "青椒燒鴨塊怎麼做-青椒燒鴨塊的做法")
- “美食就不應該錯過，。，”食材明細主料鴨腿（5個）青椒（500克）輔料老薑（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）大蒜（適量）花椒粒（20粒）配料醬油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒燒鴨塊的做法步驟1、1鴨腿宰小快，鋽去血水撈起裝碗待用.2、2泡椒切碎，炮薑切片，青...
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![酸豆角燒鴨的做法 【湘菜】酸豆角燒鴨 酸豆角燒鴨怎麼做]( "酸豆角燒鴨的做法 【湘菜】酸豆角燒鴨 酸豆角燒鴨怎麼做")
- 食材明細主料光鴨（半隻）輔料酸豆角（200克）青椒（20克）紅椒（20克）指天椒（2個）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）八角（2個）幹椒節（適量）白酒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）食用油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角燒鴨的做法步驟1、鴨洗淨斬小件飛水備用。2、酸豆角沖洗一下...
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![青椒燒鴨怎麼做-青椒燒鴨的做法]( "青椒燒鴨怎麼做-青椒燒鴨的做法")
- “鴨肉煸炒得幹香，青椒的辣味進入鴨肉中，美味。”食材明細主料鴨肉（500g）青椒（100g）輔料蒜片（3勺）薑絲（3個）朝天椒（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）老抽（3勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒燒鴨的做法步驟1、油熱以後，放入鴨肉乾煸。2、爆炒到鴨肉焦黃，放入豆瓣醬炒香。3、加入水淹沒食材，燒30...
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![綠豆芽青菜燒鴨面怎麼做-綠豆芽青菜燒鴨面的做法]( "綠豆芽青菜燒鴨面怎麼做-綠豆芽青菜燒鴨面的做法")
- “昨天我老公買了半個燒鴨，吃了一些還剩下一些放入冰箱裏，今天晚上一個人吃晚餐，配上青菜綠豆芽和燒鴨煮了一碗麪來吃吃。。。”食材明細主料麪條（100克）青菜（120克）綠豆芽（70克）燒鴨（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽青菜燒鴨面的做法步驟1、...
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![青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法]( "青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法")
- 食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，去掉血水，再倒進乾淨無水無油的鍋裏面，把水炒幹，這樣也可以把多餘的鴨油炒出來，炒得微微發...
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![扁豆燒鴨怎麼做-扁豆燒鴨的做法]( "扁豆燒鴨怎麼做-扁豆燒鴨的做法")
- “鴨肉鮮香，扁豆和魔芋都被融入了鴨肉的香味。”食材明細主料鴨肉（500g）扁豆（100g）魔芋（100g）輔料薑片（1勺）蒜片（1勺）香菇（5個）葱段（2勺）調料豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扁豆燒鴨的做法步驟1、油熱以後，放入薑片和蒜片爆香，再放入鴨肉乾煸。2、乾煸到鴨...
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![青椒燒鴨肉怎麼做-青椒燒鴨肉的做法]( "青椒燒鴨肉怎麼做-青椒燒鴨肉的做法")
- “鴨肉是屬於温性食材，今天來一道美味的鴨肉炒青椒。鴨肉中的營養價值和雞肉差不多，鴨子在平時的食物方面大多數都是水生物，水生物進入鴨子的幹皮，促進鴨子的身體健康，鴨子的身體抵抗力要比雞高一些，所以鴨子肉能治療大便乾燥，身體發熱，體質虛弱和食慾不振，在平時需要積極的調理。...
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![土豆燒鴨的做法 【四川】土豆燒鴨 土豆燒鴨怎麼做]( "土豆燒鴨的做法 【四川】土豆燒鴨 土豆燒鴨怎麼做")
- “這款土豆燒鴨子是實實在在的家常菜，沒有過多的調料，只用到郫縣豆瓣醬，做出來不僅顏色漂亮，口味也很好吃，也沒有鴨子的腥味。對於我這個地道的四川人來説只給我豆瓣醬就可以做出家鄉的味道。”食材明細主料鴨肉（適量）土豆（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽...
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![毛豆燒鴨怎麼做-毛豆燒鴨的做法]( "毛豆燒鴨怎麼做-毛豆燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（500g）毛豆（250）輔料生薑（1塊）大蒜（6瓣）小米椒（3個）食用油（適量）海天特級金標生抽（適量）海天草菇老抽（適量）食鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒鴨的做法步驟1、大蒜切粒、生薑切絲、小米椒切丁、鴨肉切小塊2、鴨肉冷水入鍋焯水，撇去油沫，撈出鴨肉3、...
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![土豆燒鴨腿的做法 【煙台】土豆燒鴨腿 土豆燒鴨腿怎麼做]( "土豆燒鴨腿的做法 【煙台】土豆燒鴨腿 土豆燒鴨腿怎麼做")
- “紫蘇是一種香料，具有特殊的香氣，可以入菜。喜歡的人特別喜愛，不喜歡的人會覺得有一種嗆人的氣味。我的老家是湖南瀏陽，在那裏紫蘇到處可見，小時候特別喜歡媽媽做的魚，每次做魚媽媽總會放一些紫蘇，很懷念這個味道。來的北方後很少看到這種食材，一次偶然的機會得到一些紫蘇的種子...
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![青椒燒鴨蛋怎麼做-青椒燒鴨蛋的做法]( "青椒燒鴨蛋怎麼做-青椒燒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3只）青椒（195克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將平底鍋置火上倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着，合入青椒，加適量的清水。4、加適量的生抽。5、加適量的鹽。6、調味燒煮...
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![豆角燒鴨的做法 【飛禽走獸篇】——豆角燒鴨 豆角燒鴨怎麼做]( "豆角燒鴨的做法 【飛禽走獸篇】——豆角燒鴨 豆角燒鴨怎麼做")
- “鴨肉性寒，體內有熱的人適宜食鴨肉，有清熱毒利小便功效，所以感覺有些熱熱就買鴨肉來燒了，跟豆角一起既能緩解鴨肉的肥膩，又讓豆角更香，次菜有肉有菜不會太膩，很下飯。”食材明細主料鴨肉（適量）豆角（適量）輔料姜（適量）豆瓣（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![醬燒鴨豆乾的做法 醬燒鴨豆乾🍳🥓🍔 醬燒鴨豆乾怎麼做]( "醬燒鴨豆乾的做法 醬燒鴨豆乾🍳🥓🍔 醬燒鴨豆乾怎麼做")
- “🥠🍲🥙”食材明細主料鴨（半隻切塊）豆乾（2塊切粒）輔料姜（3片）調料生抽（1匙）黑胡椒醬（4匙）料酒（1勺）花椒（10顆）香葉（2片）八角（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒鴨豆乾的做法步驟1、鍋中放入焯水的鴨，生薑，黑胡椒醬，料酒，八角，香葉，花椒，水（沒過食材）。2、加入豆乾。3、蓋上蓋大火煮開，小火燜...
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![鴨血燒豆腐的做法 鮮嫩入味鴨血燒豆腐 鴨血燒豆腐怎麼做]( "鴨血燒豆腐的做法 鮮嫩入味鴨血燒豆腐 鴨血燒豆腐怎麼做")
- “鮮香入味，口感滑嫩，營養豐富味道好。”食材明細主料嫩豆腐（200克）鴨血（1盒）輔料蒜（2瓣）姜（2片）小米辣（1個）蒜苗（1根）水澱粉（半碗）調料6月香豆瓣醬（1勺）六月鮮輕鹽醬油（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）雞粉（半勺）香油（半勺）鹽（1勺）糖（半勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血燒...
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![土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做]( "土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做")
- “土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地，一般不會上火。北京是不太好買，這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候，用料都偏少，點到為止。不過，小少爺對土豆是好評連連。”...
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![土豆燒鴨怎麼做-土豆燒鴨的做法]( "土豆燒鴨怎麼做-土豆燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨塊（500g）土豆（2個）輔料葱薑蒜（適量）料酒（適量）黃酒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燒鴨的做法步驟1、鴨肉焯水，土豆去皮切塊水洗瀝乾，葱薑蒜洗切好。2、土豆塊先用油炸七成熟。3、鍋預熱，倒油，放入葱薑蒜爆香。4、放入鴨塊，小火炒...
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![青椒土豆燒飛鴨怎麼做-青椒土豆燒飛鴨的做法]( "青椒土豆燒飛鴨怎麼做-青椒土豆燒飛鴨的做法")
- “五月，是媽媽的節日。但是我的媽媽已經沒有機會過這個節日了----媽媽與爸爸都離我遠去，他們在天堂看着我呢。很想很想做一道好菜給爸媽吃！很想很想再孝敬爸媽一次！而這一切都不可能了~~~~在母親節，我只能暗自傷悲，在母親節，我只能對空長歎~~~在母親節，我做了一碗青椒土豆燒飛鴨，...
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![小油豆腐青菜燒鴨蛋怎麼做-小油豆腐青菜燒鴨蛋的做法]( "小油豆腐青菜燒鴨蛋怎麼做-小油豆腐青菜燒鴨蛋的做法")
- “今天中午吃飯，小油豆腐、青菜和鴨蛋三種食材搭在燒一個菜也不錯哦。。。”食材明細主料鴨蛋（3只）青菜（250克）小油豆腐（165克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐青菜燒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、青菜（已洗淨）、小油豆腐。2、燒鍋倒...
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![紅燒毛豆仔鴨的做法 紅燒毛豆仔鴨 紅燒毛豆仔鴨怎麼做]( "紅燒毛豆仔鴨的做法 紅燒毛豆仔鴨 紅燒毛豆仔鴨怎麼做")
- “媽媽説夏天吃鴨子比較好，所以現在基本上都不買雞了，今天媽媽燒了我最愛的紅燒仔鴨，在旁邊看了過程，覺着很簡單呢，味道也蠻重的這個天不想次飯，可以下飯次需要的仔鴨兩斤，毛豆半斤。調料：八角兩個，生薑適量，小辣椒4個，料酒適量，鹽適量，老抽適量，蒜子（獨頭蒜）兩顆，白糖適量，色拉油適量”食...
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![板鴨燒豆泡的做法 肉類一一板鴨燒豆泡 板鴨燒豆泡怎麼做]( "板鴨燒豆泡的做法 肉類一一板鴨燒豆泡 板鴨燒豆泡怎麼做")
- “不要放鹽，板鴨很鹹。”食材明細主料板鴨（半隻）豆泡（適量）輔料生薑（適量）大蒜子（2個）香葱（適量）調料料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板鴨燒豆泡的做法步驟1、板鴨切塊，焯水，洗乾淨。2、準備豆泡，生薑3片，大蒜子2個。3、油燒熱，放生薑大蒜炒香。4、放入板鴨翻炒，放料酒再次翻炒...
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![青蒜燒鴨血怎麼做-青蒜燒鴨血的做法]( "青蒜燒鴨血怎麼做-青蒜燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（300克）青蒜（三根）輔料豆瓣醬（一茶匙）料酒（兩茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜燒鴨血的做法步驟1、準備食材2、鴨血切片，青蒜切段，薑切片3、鍋裏倒入清水大火燒開，加入兩茶匙料酒，少許鹽下鴨血焯水...
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味味甜
