龍鬚菜要用熱水焯嗎
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要。把龍鬚菜用熱水焯一下,是可以去除掉龍鬚菜表面的髒污的,也可以讓龍鬚菜吃起來更加美味。龍鬚菜可以在焯水過後,用來做涼拌龍鬚菜。剛看到龍鬚菜表面顏色發生變化後,就可以把龍鬚菜盛出備用。龍鬚菜焯水需要1-2分鐘,焯水過久會軟爛。
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要。把龍鬚菜用熱水焯一下,是可以去除掉龍鬚菜表面的髒污的,也可以讓龍鬚菜吃起來更加美味。龍鬚菜可以在焯水過後,用來做涼拌龍鬚菜。剛看到龍鬚菜表面顏色發生變化後,就可以把龍鬚菜盛出備用。龍鬚菜焯水需要1-2分鐘,焯水過久會軟爛。