香菇雞燜飯怎麼做-香菇雞燜飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇雞燜飯的做法步驟

• 1、雞肉小塊，胡蘿蔔切丁，姜蒜

• 2、香菇

• 3、香菜

• 4、洗米煮飯

• 5、姜蒜熱油爆香

• 6、放雞肉爆炒

• 7、雞肉炒變色，加入胡蘿蔔一起

• 8、再加入香菇

• 9、炒幹雞肉水，加鹽醬油蠔油調味

• 10、米飯煮開加炒好的雞肉一起燜煮

• 11、雞肉炒成這樣就可以加在米飯上一起燜煮

• 12、加肉

• 13、米飯煮熟，攪拌均勻，保温10分鐘

• 14、攪拌

• 15、最後加入香菜就可以了

• 16、成品。