![燉野豬肉怎麼做-燉野豬肉的做法]( "燉野豬肉怎麼做-燉野豬肉的做法")
- 食材明細主料野豬肉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）韭葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）刺柏果（適量）丁香（適量）紅酒（適量）意大利香醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數天（耗時）高級（難度）燉野豬肉的做法步驟1、第一天：野豬肉放入鍋中，加入香葉，洋葱片,刺柏果,丁香，倒入紅酒莫過肉，放置一天。2、第二天：鍋中...
- 6749
![豬肉野菜包子的做法 豬肉野菜餡千層酥皮包子 豬肉野菜包子怎麼做]( "豬肉野菜包子的做法 豬肉野菜餡千層酥皮包子 豬肉野菜包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）野菜小葱（適量）輔料酵母（適量）水（適量）配料油（適量）薑末（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉野菜包子的做法步驟1、酵母用温水化開後倒入麪粉裏和成麪糰之後密封好。2、等面發成蜂窩狀就可...
- 12785
![野豬肉怎麼做好吃]( "野豬肉怎麼做好吃")
- 相信大家一定大多數人都喜歡吃豬肉對不對，很多家常菜中肉類的選擇基本上都是豬肉，而這類豬肉都是家養的豬肉，油脂過高。可是我想為大家介紹的是野豬肉，野豬肉是生長在林中或樹中，滿山跑也很兇狠的豬。大多數吃貨們都應該知道野豬肉有很好的美容效果，那麼野豬肉該怎麼吃呢?來看...
- 18344
![串燒野山豬頸肉怎麼做-串燒野山豬頸肉的做法]( "串燒野山豬頸肉怎麼做-串燒野山豬頸肉的做法")
- “普遍食材的珍貴處在於其出處，通過烹調手法令整道菜品擁有不同的風味、口感，經典中不失創意，處處體現廚師廚藝的用心妙處，唯有體驗才能領略其中之奧妙。主料：野山豬頸肉400克輔料；白芝麻調料：粵大師粵式雞汁10克、麥芽糖5克、勁霸燒汁5克、鹽適量”食材明細主料野山豬頸肉（400克...
- 28935
![野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法]( "野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法")
- “僰鄉特種野豬臘肉由在山上放養的特種野豬經過傳統工藝、祖傳祕方研製而成，是當今推崇的時尚健康食品。特種野豬肉配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，醃入缸中。七至十五天後，用棕葉繩索串掛起來，滴乾水，進行加工製作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢...
- 27171
![野菜豬肉盒子餅怎麼做-野菜豬肉盒子餅的做法]( "野菜豬肉盒子餅怎麼做-野菜豬肉盒子餅的做法")
- “我選用鹽鹼地特有的野菜黃鬚菜來做這道主食，黃鬚菜除了可以涼拌來吃，還可以用來入餡，這個盒子餅味道鮮香，口感清爽而不油膩。盒子餅的麪皮採用半燙麪，先加開水，再放涼水，這樣吃起來柔軟又好消化，放置長時間也不會變硬。如果找不到黃鬚菜也可以用薺菜、麪條菜、苜蓿、掃帚苗、野...
- 12113
![野菜豬肉餡煎餃怎麼做-野菜豬肉餡煎餃的做法]( "野菜豬肉餡煎餃怎麼做-野菜豬肉餡煎餃的做法")
- 食材明細主料精豬肉（300克）野菜（500克）麪粉（400克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）五香粉（1勺）雞精（1勺）煮肉高湯皮凍（150克）葱（適量）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）野菜豬肉餡煎餃的做法步驟1、野菜洗淨後焯水剁碎。2、用擠水神器擠去水分。3、豬精肉剁成肉末。4、裝入盆中加...
- 12854
![野芹菜豬肉蒸餃怎麼做-野芹菜豬肉蒸餃的做法]( "野芹菜豬肉蒸餃怎麼做-野芹菜豬肉蒸餃的做法")
- “五一放假出去爬山。看到路邊有賣野芹菜的，便買了一斤回來。包點餃子，品嚐一下春天野外的味道。”食材明細主料麪粉（500g）豬肉（500g）野芹菜（500g）輔料葱花（適量）醬油（適量）花椒麪（少許）鹽（適量）薑末（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野芹菜豬肉蒸餃的做法步驟1、和麪，不要和...
- 31554
![野生雞樅菌燉肉怎麼做-野生雞樅菌燉肉的做法]( "野生雞樅菌燉肉怎麼做-野生雞樅菌燉肉的做法")
- “雞樅菌雞樅系野生食用菌之王，其肉質肥厚，質細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美，營養豐富，尤其蛋白質的含量較高，蛋白質中含有20多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。中國曆代都稱讚白蟻雞樅菌美不絕口，營養豐富。雞樅具有較高的藥用價值，現代醫學研究發現，雞樅中含有治療糖尿病的...
- 27967
![香辣小炒野豬肉怎麼做-香辣小炒野豬肉的做法]( "香辣小炒野豬肉怎麼做-香辣小炒野豬肉的做法")
- “小炒野豬肉不僅能夠品嚐到野豬肉本身的風味，而且做法也是十分的簡單。”食材明細主料逸馳野豬肉（250g）大蒜（適量）花椒（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣小炒野豬肉的做法步驟1、將大蒜去衣，切碎。2、準備好芡汁，（調味雞汁、生粉、冷水、白砂糖攪拌）3...
- 29544
![豬肉燉豬血怎麼做-豬肉燉豬血的做法]( "豬肉燉豬血怎麼做-豬肉燉豬血的做法")
- 食材明細主料豬血（500g）豬肉（200g）輔料花椒（二十顆）桂皮（少量）生薑（少量）鹽（適量）醋（適量）豆瓣醬（一湯勺）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉燉豬血的做法步驟1、鍋內放入適量水，焯一會2、焯好後切片，用冷水浸泡。注意：不要焯久了，我的這個是焯久了的，吃起會有點老3、把肉切片，薑切片，桂皮掰...
- 28855
![野豬肉青菜煎包怎麼做-野豬肉青菜煎包的做法]( "野豬肉青菜煎包怎麼做-野豬肉青菜煎包的做法")
- “野豬肉肉質鮮嫩，營養豐富，瘦肉率高，脂肪含量低，後腿肉的脂肪只有家豬的50％。野豬肉含有17種氨基酸，亞油酸含量是家豬的25倍。”食材明細主料小麥粉（適量）野豬肉（適量）輔料小油菜（適量）長豆角（適量）平菇（適量）葱（適量）姜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）配料花椒粉（適量）五香粉（適量）耗油（適量）香油（適量）生抽...
- 26048
![野豬肉燒土豆怎麼做-野豬肉燒土豆的做法]( "野豬肉燒土豆怎麼做-野豬肉燒土豆的做法")
- “野豬肉食物肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低，營養豐富。野豬肉燉土豆，肉質鮮嫩，基本上是純瘦肉，味道好，非常適合小寶寶食用。”食材明細主料野豬肉（500g）土豆（600g）輔料葱（15g）姜（10g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）五香粉（3g）八角（3g）桂皮（2g）白砂糖（10g）清水（適量）花生油（30ml）鹹鮮（口味）燉（工藝...
- 9885
![野豬肉怎麼燉]( "野豬肉怎麼燉")
- 豬肉是最常出現在中國人飯桌上的一道菜。而野豬肉味道香醇，肉質鮮嫩，而且其瘦肉比例高，相比家養豬，脂肪含量也低得多，因而野豬肉深受大家的歡迎。那麼，大家知道野豬肉怎麼燉嗎？就讓下面這篇文章來告訴你答案。一、野豬肉怎麼燉1、紅袍野豬肉原料：野豬肉750g，紅熗椒100g調料：生薑、...
- 29616
![野山椒燉豬蹄的做法 野山椒(泡椒)燉豬蹄 野山椒燉豬蹄怎麼做]( "野山椒燉豬蹄的做法 野山椒(泡椒)燉豬蹄 野山椒燉豬蹄怎麼做")
- “吃膩了紅燒或是煲湯的豬腳.就想換個味道.隨便扔點辣的東西做出來味道還挺好吃.”食材明細主料豬蹄（2個）泡椒（1小碗）豆腐皮（適量）芹菜（適量）輔料鮮紅椒（適量）綠椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）配料白酒（適量）香辛料（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）超辣（口味）燉（工藝）一小時（耗...
- 29993
![紅燒野豬肉怎麼做-紅燒野豬肉的做法]( "紅燒野豬肉怎麼做-紅燒野豬肉的做法")
- “幾個朋友出去打獵收穫了一頭野豬，趁着新鮮也給我拿了一塊，也讓我見識了真正的野豬肉，野味濃郁、瘦肉率高，尤其是豬皮可以説是超厚的，用了紅燒的方法來做這道菜，軟糯鮮香。”食材明細主料野豬肉（500g）花椒（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）辣椒（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適...
- 9883
![豬肉野菜餃子怎麼做-豬肉野菜餃子的做法]( "豬肉野菜餃子怎麼做-豬肉野菜餃子的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）幹野菜（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉野菜餃子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、幹野菜適量。3、放入...
- 25257
![野生熟菌粉煮野豬肉怎麼做-野生熟菌粉煮野豬肉的做法]( "野生熟菌粉煮野豬肉怎麼做-野生熟菌粉煮野豬肉的做法")
- “野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品，採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野生菌製成，在任何菜餚中使用，都會使菜品香味濃郁，充滿菌鮮味。可以用來燒烤、炒菜、煲湯、火鍋等。這些野豬肉是住在邊境小縣的哥哥拿去給婆婆嚐嚐鮮的，婆婆捨不得吃又給了我們，野...
- 25136
![生炒野豬肉怎麼做-生炒野豬肉的做法]( "生炒野豬肉怎麼做-生炒野豬肉的做法")
- 食材明細主料野豬肉（500g）輔料八角（5g）桂皮（5g）料酒（適量）生抽（適量）辣椒（10g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生炒野豬肉的做法步驟1、將野豬肉放入鍋中，加桂皮，八角，料酒，同煮十分鐘2、撈出煮後的豬肉洗淨，切小塊3、放入山茶油燒熱，放八角爆香後入肉翻炒4、加入薑絲，辣椒同炒，再放入蒜葉，...
- 19799
![野生墨魚乾燉豬腳怎麼做-野生墨魚乾燉豬腳的做法]( "野生墨魚乾燉豬腳怎麼做-野生墨魚乾燉豬腳的做法")
- “墨魚乾燉豬腳——滋陰補腎佳品墨魚鮮、脆、彈、香，回味不絕於口，豬腳Q彈爽滑、口感綿密，滿嘴留香，膠原蛋白多的粘嘴脣，美味溢於言表，定能滿足您的味蕾，吃的心花怒放哦^-^”食材明細主料野生墨魚乾（120g）豬腳（700g）香菇（18g）花生（92g）姜（44g）蒜（20g）香葉（1g）八角（2.7g）輔料鹽（10g）油（40g）醬油（10g）料...
- 25744
![芹香野豬肉怎麼做-芹香野豬肉的做法]( "芹香野豬肉怎麼做-芹香野豬肉的做法")
- “這道菜的重點就是野豬肉哦，因為豬肉本身就已經是非常的鮮甜了，所以調料只有鹽而已，不再需要其他了，再加上本地的小香芹”食材明細主料野豬肉（200）輔料芹菜（80g）青蒜（20g（一根））配料鹽（5g）紅天椒（10個左右）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香野豬肉的做法步驟1、肉洗淨，切好備用2、芹...
- 27933
![豬肉野菜包子怎麼做-豬肉野菜包子的做法]( "豬肉野菜包子怎麼做-豬肉野菜包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）肉餡（00g）野菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉野菜包子的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加10克白糖，5克酵母，5克泡打粉，280克温水。2、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大...
- 11528
![西部荒野燉肉的做法 魔獸情懷】西部荒野燉肉 西部荒野燉肉怎麼做]( "西部荒野燉肉的做法 魔獸情懷】西部荒野燉肉 西部荒野燉肉怎麼做")
- “在今年，廚師長印象最深的電影裏，要數是《魔獸》了，它是是一代人對青春的緬懷。吃貨們玩遊戲的時候，最痛苦的莫過於接到美食任務...西部荒野燉肉便是其中的經典名菜.憑藉當年在西部荒野耳濡目染的經歷，還有多年燉肉的經驗值積累，我相信自己能夠復刻出這道魔獸名菜的精髓！(•̀...
- 15481
![怎麼燉野豬肉]( "怎麼燉野豬肉")
- 説到野豬肉，想必大家都是非常的熟悉吧。眾所周知，野豬肉想必養殖的豬肉來説，肉質更加的緊緻鮮美。那麼，野豬肉應該怎麼做呢才能做好吃呢，怎麼燉野豬肉想必也是不少人關心的問題，那麼，今天小編家裏介紹介紹關於野豬肉的製作方法。一、怎麼燉野豬肉1、紅袍野豬肉原料：野豬肉750g，紅...
- 25942
![醬炒野豬肉的做法 醬炒：醬炒野豬肉 醬炒野豬肉怎麼做]( "醬炒野豬肉的做法 醬炒：醬炒野豬肉 醬炒野豬肉怎麼做")
- “野豬肉不同於家豬，後腿肉的脂肪只有家豬的50%。亞油酸含量要比家豬高出2.5倍，而亞油酸是被科學界認為唯一的人體最重要和必須的脂肪酸，人體本身不能合成，必須通過日常中食物的攝取而獲得的一種脂肪酸，它對人體的生長髮育有着極為重要的意義。長期食用野豬肉具有降低血脂，有利...
- 7181
味味甜
