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韭菜雞蛋灌湯包怎麼做-韭菜雞蛋灌湯包的做法

韭菜雞蛋灌湯包怎麼做-韭菜雞蛋灌湯包的做法

韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做

韭菜雞蛋灌湯包,非常鮮美好吃回味無窮

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
  • (2克)
  • 温水 (300克)
輔料
  • 豬皮凍 (適量)
  • 韭菜 (適量)
  • 雞蛋 (4個)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜雞蛋灌湯包的做法步驟

  • 韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做 第2張

    1、成品!

  • 韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做 第3張

    2、豬皮凍切末,雞蛋4個,鍋裏適量油,五成油温倒入蛋液,用筷子不停攪拌蛋液碎末熟了,加入適量鹽十三香調味,韭菜切末,雞蛋涼涼,所有食材倒入盆裏,加適量耗油,生抽,攪拌好即可!

  • 韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做 第4張

    3、麪糰和好醒30分鐘,下等量劑子!

  • 韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做 第5張

    4、擀圓坯,包入適量餡料,包子褶捏好!

  • 韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做 第6張

    5、全部做好!

  • 韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做 第7張

    6、開水上鍋蒸8--10分鐘左右!

  • 韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做 第8張

    7、熟了出鍋,非常鮮美!

  • 韭菜雞蛋灌湯包的做法 韭菜雞蛋灌湯包怎麼做 第9張

    8、湯汁鮮美,口感倍棒!

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