韭菜雞蛋灌湯包怎麼做-韭菜雞蛋灌湯包的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜雞蛋灌湯包的做法步驟
1、成品!
2、豬皮凍切末,雞蛋4個,鍋裏適量油,五成油温倒入蛋液,用筷子不停攪拌蛋液碎末熟了,加入適量鹽十三香調味,韭菜切末,雞蛋涼涼,所有食材倒入盆裏,加適量耗油,生抽,攪拌好即可!
3、麪糰和好醒30分鐘,下等量劑子!
4、擀圓坯,包入適量餡料,包子褶捏好!
5、全部做好!
6、開水上鍋蒸8--10分鐘左右!
7、熟了出鍋,非常鮮美!
8、湯汁鮮美,口感倍棒!
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