香濃玫瑰濃情如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
水 :600公克
果凍粉 :10公克
細砂糖 :55公克
玫瑰糖漿 :10公克
玫瑰花瓣 :16片
主料
乾燥玫瑰花 :3公克水 :600公克
果凍粉 :10公克
細砂糖 :55公克
玫瑰糖漿 :10公克
玫瑰花瓣 :16片
輔料
1. 將乾燥玫瑰花和水一起煮沸,備用。
2. 將果凍粉、細砂糖一起拌勻後,倒入作法1中拌均勻,並且續煮至糖完全溶化後離火,即放置一旁冷卻。
3. 待作法2冷卻至60℃左右,將玫瑰糖漿加入,並拌勻備用。
4. 將準備好的果凍杯裏放入有機玫瑰花瓣後,將作法3拌勻的玫瑰果凍汁倒入杯中,待冷卻後,即移入冰箱冷藏約2小時即完成。
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