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關於巧克力紫薯酥角怎麼做的餐飲百科

巧克力紫薯酥角怎麼做-巧克力紫薯酥角的做法
  • 巧克力紫薯酥角怎麼做-巧克力紫薯酥角的做法

  • “紫色——高貴神祕的顏色,略帶種憂鬱的色彩,讓人不忍忘記的顏色;白色——清爽,無瑕。紫色與白色的搭配——優美,動人,如夢如幻,象徵純潔的愛。一直認為,一道美食,賣相顏值固然重要,但更重要的是它的味道,在閃光燈下,任何食品都會美的耀眼,但味道,只有吃過它的人才能知道。巧克力紫薯...
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巧克力酥球怎麼做-巧克力酥球的做法
  • 巧克力酥球怎麼做-巧克力酥球的做法

  • “沒有可可粉、抹茶粉之類的東東,只有巧克力糖,就用它代替抹茶粉、巧克力粉做麪包點心應該也不錯吧,實踐證明效果還是不錯滴。”食材明細主料麪粉(100g)玉米澱粉(30g)雞蛋(1個)輔料糖(40g)玉米油(45g)巧克力糖(4塊)配料泡打粉(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥球...
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巧克力酥心糖怎麼做-巧克力酥心糖的做法
  • 巧克力酥心糖怎麼做-巧克力酥心糖的做法

  • “今天做了個甜蜜的小點心濃濃的巧克力外衣酥酥的果仁夾心是不是甜蜜到心裏了”食材明細主料巧克力(適量)花生(適量)核桃(適量)芝麻(適量)輔料麪粉(適量)配料白蘭地(適量)砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥心糖的做法步驟1、花生核桃入微波爐中高火3分鐘叮熟,去皮。...
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巧克力三角包怎麼做-巧克力三角包的做法
  • 巧克力三角包怎麼做-巧克力三角包的做法

  • “平時很少蒸包子、饅頭,蒸過幾次也覺得面的口感一般般,不是很好吃,不如外面賣的包子好吃。但是現在新聞裏經常曝光,外面的饅頭、麪條里加了什麼東西,吃起來雖然好吃,但是對身體不好。所以我覺得吃的食物,儘管還是在家自己做比較好。這款巧克力三角包,也就是改良後的糖三角,和好面...
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巧克力豆酥餅的做法 下午茶輕鬆做:巧克力豆酥餅 巧克力豆酥餅怎麼做
  • 巧克力豆酥餅的做法 下午茶輕鬆做:巧克力豆酥餅 巧克力豆酥餅怎麼做

  • “二十來分鐘的時間,就能出來這款小餅乾,真是簡單又好吃。雖然模樣不是十分可人,但巧克力豆實實在在的味道,真是叫人吃着也滿足呀。”食材明細主料低粉(150g)輔料雞蛋(50g)玉米油(50g)耐高温巧克力豆(50g)泡打粉(3g)配料細砂糖(25g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆酥餅的做法...
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巧克力麻薯包怎麼做-巧克力麻薯包的做法
  • 巧克力麻薯包怎麼做-巧克力麻薯包的做法

  • 食材明細主料麻薯麪包粉(250g)牛奶(100g)雞蛋(2個)植物油(50g)白砂糖(50g)黑芝麻(少許)巧克力(30g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麻薯包的做法步驟1、把巧克力塊裝到保鮮袋裏。2、用擀麪杖輕輕敲碎。3、和黑豆差不多的大小。4、把所有材料倒進麪包桶。5、打開和麪模...
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巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅(曲奇) 巧克力小酥餅怎麼做
  • 巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅(曲奇) 巧克力小酥餅怎麼做

  • “春夏之交,氣候不算炎熱,是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前,我總會提前準備點小點心。一般是麪包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點,這次也不例外,按照果子學校上的配方,做了個巧克力小酥餅(曲奇),口感很香酥,很好吃。另外也是要試一下這段時間...
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巧克力雪花酥怎麼做-巧克力雪花酥的做法
  • 巧克力雪花酥怎麼做-巧克力雪花酥的做法

  • 食材明細主料棉花糖(150g)原味小餅乾(180g)黃油(50g)全脂奶粉(60g(安佳))奶粉(適量(撒表面用))輔料堅果(45g)蔓越莓+葡萄乾(80g)可可粉(10g)食用鹽(2g)不粘烤盤(1個(整形用))原味(口味)未知(難度)巧克力雪花酥的做法步驟1、稱重好所有食材備用。2、奶粉、可可粉、鹽一起過篩待用。3、準備好不粘烤盤一個...
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紫薯巧克力湯圓的做法 【紫薯巧克力湯圓】——美味與健康兼得 紫薯巧克力湯圓怎麼做
巧克力奶酥怎麼做-巧克力奶酥的做法
  • 巧克力奶酥怎麼做-巧克力奶酥的做法

  • “這款餅乾是第一次做,但是操作起來十分簡單,成功率也極高。味道嘛,那是相當棒!試試吧。”食材明細主料中筋麪粉(100克)輔料奶粉(7克)太古糖粉(30克)黃油(80克)牛奶(20克)苦甜巧克力(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶酥的做法步驟1、準備原料。2、黃油放入不鏽鋼盆中,下面...
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巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法
  • 巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋粉(1碗半)輔料巧克力醬(適量)巧克力碎(適量)泡打粉(1茶匙)雞蛋(1個)植物油(3湯匙左右)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力酥餅的做法步驟1、低筋粉加泡打粉(無鋁的哈),3-4茶匙糖,適量巧克力醬調色。。加入一個雞蛋和適量植物油,調成麪糰,全程不加水。2、甜度...
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巧克力烤番薯怎麼做-巧克力烤番薯的做法
  • 巧克力烤番薯怎麼做-巧克力烤番薯的做法

  • 食材明細主料番薯(400g)巧克力條(8條)奶油(20g)綿白糖(25g)輔料朗姆酒(5g)柳橙汁(15g)蛋黃(1個)鮮奶油(30g)蛋黃液(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力烤番薯的做法步驟1、先將蛋黃和鮮奶油混合拌勻2、再將朗姆酒加入步驟1中,拌勻3、然後將柳橙汁加入,拌勻備用4、將番薯蒸熟,放在食...
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巧克力裂紋酥怎麼做-巧克力裂紋酥的做法
  • 巧克力裂紋酥怎麼做-巧克力裂紋酥的做法

  • “這是一款很好玩的曲奇,它的口感酥脆,有濃濃的巧克力味道。在烤的過程中,能開口笑,喜歡的看看吧:”食材明細主料低筋麪粉(100克)黑巧克力(100克)黃油(45克)細砂糖(50克)全蛋液(75克)可可粉(12克)輔料泡打粉(1.25克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力裂紋酥的做法步驟1、準...
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巧克力花生酥怎麼做-巧克力花生酥的做法
  • 巧克力花生酥怎麼做-巧克力花生酥的做法

  • 食材明細主料黃油(300克)低粉(500克)雞蛋(2個)花生米(250克)白糖(200克)輔料巧克力(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力花生酥的做法步驟1、黃油糖搓化後加入蛋液2、把低粉加入活成麪糰3、把花生米和麪團一塊揉勻4、烤熟後巧克力融化構出圖案...
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巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做
  • 巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做

  • “方子參照賣咖啡的小蛋糕,這款餅乾據説是PH大師的方子,大師的方子果然不一樣,做法簡單,味道香醇,特別是曲線,特別迷人,一眼就相中了。”食材明細主料中粉(121克)可可粉(20克)糖粉(50克)黃油(130克)輔料蛋白(1.5大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶油酥餅的做法步驟1、黃油室...
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薯粒巧克力怎麼做-薯粒巧克力的做法
  • 薯粒巧克力怎麼做-薯粒巧克力的做法

  • “喜歡那就抱走吧!”食材明細主料麥當勞薯條(一包)輔料黑巧克力(50g)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薯粒巧克力的做法步驟1、麥當勞薯條切成丁。2、切好粒的薯條丁備用。3、黑巧克力隔水融化。4、把薯條粒放在巧克力溶液裏。5、攪拌均勻。每一個薯粒都沾滿巧克力液。6、用...
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巧克力杏仁酥怎麼做-巧克力杏仁酥的做法
  • 巧克力杏仁酥怎麼做-巧克力杏仁酥的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)杏仁粉(30克)玉米油(37克)糖粉(40克)全蛋液(24克)輔料杏仁片(25克)巧克力(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力杏仁酥的做法步驟1、按所需用量準備好原料。2、糖粉加入到玉米油中攪勻。3、將24克蛋液分次加入攪拌均勻。4、加入杏仁粉攪勻。5、篩入低...
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巧克力味的紫薯白巧克力甜甜圈如何做簡單又好吃
  • 巧克力味的紫薯白巧克力甜甜圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道紫薯白巧克力甜甜圈是一道帶着巧克力味的美食,有一些小夥伴們特別喜歡吃一切帶有巧克力味的東西,比如巧克力味的冰淇淋、巧克力味麪包、巧克力味的飲料、當然還有巧克力了。白巧克力是所有巧克力中最甜...
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巧克力酥怎麼做-巧克力酥的做法
  • 巧克力酥怎麼做-巧克力酥的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力酥的做法步驟1、蛋撻皮中加入巧克力醬。2、按圖和上蛋撻皮。3、放入空氣炸鍋中烤。4、完成。...
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巧克力酥餅的做法 下午茶輕鬆做:巧克力酥餅 巧克力酥餅怎麼做
  • 巧克力酥餅的做法 下午茶輕鬆做:巧克力酥餅 巧克力酥餅怎麼做

  • “又一款香香酥酥的冰箱餅乾,這個做法的好處就是:有空的時候花20分鐘多做些餅乾胚子放冰箱冷凍着,用的時候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯紅茶,要多小資有多小資的下午生活開始啦。”食材明細主料低筋麪粉(165g)輔料奶粉(15g)黃油(135g)可可粉(25g)牛奶(25毫升)配料糖粉(25g)細砂...
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三角巧克力慕斯的做法 10分鐘三角巧克力慕斯 三角巧克力慕斯怎麼做
  • 三角巧克力慕斯的做法 10分鐘三角巧克力慕斯 三角巧克力慕斯怎麼做

  • “用三角巧克力花10分鐘做出美味的法式巧克力慕斯,好吃的不要不要的~~”食材明細主料三角巧克力(250g(可用普通巧克力代替))黑巧克力(100g)黃油(100g)蛋黃(3個)蛋清(6個)輔料牛奶巧克力(30g)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三角巧克力慕斯的做法步驟1、切小塊的三角巧克力和黑巧克力...
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巧克力小酥餅怎麼做-巧克力小酥餅的做法
  • 巧克力小酥餅怎麼做-巧克力小酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料巧克力(100g)黃油(100g)雞蛋(一枚)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小酥餅的做法步驟1、黃油100g巧克力100g隔水融化2、融化後放入一枚雞蛋,拌勻3、篩入麪粉拌勻4、和成麪糰5、放入保鮮袋,放到冷凍室凍20分鐘,拿出來定型6、切片,放入烤盤,烤箱預熱18...
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酥心巧克力怎麼做-酥心巧克力的做法
  • 酥心巧克力怎麼做-酥心巧克力的做法

  • “年前就想做了,就是懶得動手。雖然沒有專業的巧克力模,這也難不倒咱。早就想好了,速凍湯圓的託板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,對蒐羅來的配方都不甚滿意。於是隨心所欲,瞎想瞎做。看起來效果還不錯。”食材明細主料花生(50克)熟黑芝麻(5克)白糖(25克)黑巧克力(50克)輔...
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紫薯白巧克力甜甜圈怎麼做-紫薯白巧克力甜甜圈的做法
  • 紫薯白巧克力甜甜圈怎麼做-紫薯白巧克力甜甜圈的做法

  • “造型漂亮的甜甜圈一直是我的最愛,現在就連我家寶寶也喜歡。這款甜甜圈麪包因為淡奶油用量大,和麪時出膜特別快,當然成品口感也是一級棒!白巧克力用的是帶杏仁的,熱量也是蠻高的,所以品嚐美食要適度呦:)”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)紫薯泥(60克)淡奶油(150克)雞蛋(40克)白...
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巧克力五仁酥怎麼做-巧克力五仁酥的做法
  • 巧克力五仁酥怎麼做-巧克力五仁酥的做法

  • “做出來的成品真滴灰常好吃,帶着巧克力味的酥脆外皮,咬一口酥得掉渣,再咬一口下去,撲面而來的是各種濃濃的果仁香:花生、核桃、葵瓜子、南瓜子、芝麻,越嚼越香哦!”食材明細主料中粉(150克)細砂糖(30克)豬油(60克)水(60克)低粉(100克)巧克力粉(30克)輔料核桃(適量)花生(適量)葵瓜仔(適量)南瓜仔(適...
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