洋葱如何吃

涼拌洋葱、素炒洋葱、炸洋葱圈。洋葱是一種普通的家常菜，它是辛辣性食物，既可以生吃又可以熟吃。生吃洋葱的菜餚有木耳拌洋葱、涼拌洋葱，涼拌菜里加入一些調料，可以減少洋葱的辛辣味道。熟吃的洋葱就是素炒洋葱、洋葱炒牛肉、洋葱炒雞肉等。