蒜汁香椿拌麪怎麼做-蒜汁香椿拌麪的做法
- 主食
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“滿滿春天味道的鮮香拌麪。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜汁香椿拌麪的做法步驟
1、洗淨的香椿放入沸水中焯一下,顏色變深綠即可撈出過涼水。
2、擠幹水分切末。
3、蒜搗成泥。
4、蒜泥和香椿,加入生抽、醋、香油和鹽拌成醬。
5、毛豆放入沸水中加點鹽煮熟,撈出過涼備用。
6、把煮好的麪條撈入碗中。
7、加上香椿蒜泥和毛豆,拌勻開吃。
小竅門
喜歡吃辣可以放點辣椒油。
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