香椿針菇拌雞肝怎麼做-香椿針菇拌雞肝的做法 涼菜 關注:2.49W次 “稍微有點貧血,為了補血,最近準備吃各種動物肝臟。不過,貌似市場只有賣雞肝和豬肝的。” 食材明細主料滷雞肝 (2個)金針菇 (120g)香椿芽 (2個)輔料油辣子 (半湯匙)調料食鹽 (1g)雞精 (1g)大蒜 (幾瓣)蒜香 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)香椿針菇拌雞肝的做法步驟1、金針菇去根部,洗淨。2、撕成小塊焯水,水開煮2分鐘。3、冷水沖洗。4、撰幹水分備用。5、洗淨香椿。6、放焯蘑菇的水裏。7、燙變色即可撈出過冷水。8、香椿和雞肝改刀。9、大蒜去皮洗淨切末。10、所有食材放一起,放雞精。11、放食鹽。12、拌勻。13、覺得顏色單調,又放了油辣子。14、拌勻。15、裝盤。16、成品。 標籤: 香椿針菇拌雞肝的做法 香椿針菇拌雞肝的做法步驟 雞肝 針菇 香椿針菇拌雞肝的家常做法 香椿針菇拌雞肝怎麼做 香椿 香椿針菇拌雞肝 香椿針菇拌雞肝的最正宗做法 香椿針菇拌雞肝怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/qg2g3o.html