韭菜雞蛋熟餡餃子怎麼做-韭菜雞蛋熟餡餃子的做法

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜雞蛋熟餡餃子的做法步驟

• 1、備一些餃子皮。

• 2、鮮韭菜冼淨。

• 3、鮮韭菜冼淨切段。

• 4、雞蛋4個打入碗中。

• 5、用快子攪成蛋液。

• 6、鍋裏燒油倒進切好的韭菜。加適量的精鹽將韭菜炒熟，

• 7、再將蛋液倒進鍋裏。

• 8、待蛋液凝固後炒散開出鍋待用。

• 9、取備好的餃子皮一張碼上韭菜炒蛋。

• 10、兩面合成，成半月形。

• 11、包好的餃子。

• 12、鍋裏倒進清水燒開，在水裏放點精鹽，下入包好的餃子。

• 13、將餃子煮熟盛碗中，調入調味鮮，淋上香油，生抽即可開吃。