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關於[快手菜]——醬油土豆絲的餐飲百科

醬油土豆絲的做法 [快手菜]——醬油土豆絲 醬油土豆絲怎麼做
  • 醬油土豆絲的做法 [快手菜]——醬油土豆絲 醬油土豆絲怎麼做

  • “土豆在我們山西既可以作為主食,又能當菜,你看不論走到哪裏,家家户户都離不開土豆,真的不騙你。”食材明細主料土豆(3個)輔料紅辣椒(適量)葱花(適量)蒜末(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)醋(適量)花椒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油土豆絲的做法步驟1、土豆去皮...
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土豆絲餅的做法 早餐快手菜~土豆絲餅 土豆絲餅怎麼做
  • 土豆絲餅的做法 早餐快手菜~土豆絲餅 土豆絲餅怎麼做

  • “操作簡單,方便快捷”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲餅的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔,洗淨擦絲。2、準備好的土豆絲,胡蘿蔔絲裏放入一個雞蛋,適量五香粉,鹽拌勻,然後放入適量的麪粉,拌勻。3、平底鍋或...
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青蒜土豆絲的做法 青蒜土豆絲——快手下飯菜 青蒜土豆絲怎麼做
  • 青蒜土豆絲的做法 青蒜土豆絲——快手下飯菜 青蒜土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)青蒜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲用水漂去澱粉瀝乾水份。2、青蒜切段姜切絲。3、熱油爆香乾辣椒。4、倒入土豆絲和生薑翻炒。5、大火翻炒。6、點少許清水和鹽翻炒後...
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快手菜 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法 土豆絲炒韭菜
  • 快手菜 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法 土豆絲炒韭菜

  • “5分鐘準備,三分鐘出鍋”食材明細主料土豆(1顆)韭菜(一小把)輔料鹽(1勺)雞精(1/2勺)白糖(少許)十三香(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、鍋內油燒熱先放土豆絲然後在放韭菜間隔大概30秒左右就...
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快手小炒土豆絲的做法 快手小炒 快手小炒土豆絲怎麼做
  • 快手小炒土豆絲的做法 快手小炒 快手小炒土豆絲怎麼做

  • “我喜歡幹炒土豆絲,全程不放一滴水,口感超好。”食材明細主料土豆(1個)輔料葱段(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒土豆絲的做法步驟1、把土豆切成絲用水再洗一遍,瀝乾水分,鍋裏放油倒入土豆絲,中火煸炒。2、不用撒水哦,要不停的炒,不然會粘鍋哦。3、煸炒到感覺有些粘...
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青椒土豆絲的做法 快手清爽菜青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做
  • 青椒土豆絲的做法 快手清爽菜青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(少許)雞精(少許)葱(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、食材如下圖2、土豆切絲,過下涼水(主要是把土豆中的澱粉沖掉)後炒出來很爽口,不衝的話可能有點黏黏的。建議沖水的好!青椒切條狀即可。3、炒鍋放油,...
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醬爆土豆片的做法 快手小炒菜--醬爆土豆片 醬爆土豆片怎麼做
  • 醬爆土豆片的做法 快手小炒菜--醬爆土豆片 醬爆土豆片怎麼做

  • “這是一款快手菜,取材常見又簡單,有個炒鍋就可以了,不用太多的炊具和煩瑣的操作步驟。做醬爆菜,醬最好要炒炒,之所謂醬不爆不香,看來很有道理,土豆無味,醬爆時要加些有鮮味的醬,否則會S鹹,但也不用加太多,味道會太膩,此菜加了海鮮醬和黃醬,省去了蠔油。”食材明細主料土豆(3枚)輔料香葱...
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土豆絲餅的做法 快手早餐--土豆絲餅 土豆絲餅怎麼做
  • 土豆絲餅的做法 快手早餐--土豆絲餅 土豆絲餅怎麼做

  • “我家餐桌出鏡率最高的早餐就是各種口味的煎餅,很多蔬菜都可以加入其中。土豆,西葫蘆,胡蘿蔔,芹菜,葱,韭菜,香椿,萵筍葉等等。要是遇到有孩子不愛吃的蔬菜,加上點火腿碎,孩子會一口氣將餅乾掉。並且會把吃得飽飽的肚子挺得老高給我看:“媽媽,我吃飽了,你看我的肚子鼓起好高。”每每這...
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葱油土豆絲的做法 【素菜】葱油土豆絲 葱油土豆絲怎麼做
  • 葱油土豆絲的做法 【素菜】葱油土豆絲 葱油土豆絲怎麼做

  • “葱含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,並有較強的殺菌作用,可以刺激消化液的分泌,增進食慾。”食材明細主料土豆(適量)輔料大葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油土豆絲的做法步驟1、胡蘿...
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土豆絲 土豆絲怎麼做-土豆絲的做法 快手菜
  • 土豆絲 土豆絲怎麼做-土豆絲的做法 快手菜

  • 食材明細主料土豆(1顆)辣椒(半個)輔料醋(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲的做法步驟1、土豆切絲辣椒切條土豆絲要切的儘量細2、熱油炒,醋滴兩滴3、成型味道還行...
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快手土豆絲怎麼做-快手土豆絲的做法
  • 快手土豆絲怎麼做-快手土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)番茄(兩個)輔料青椒(兩個)葱薑蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗切絲,沖洗掉多餘的澱粉。2、瀝乾水分備用。3、鍋中入油燒熱,放入葱薑蒜爆香。4、放入土豆絲翻炒均勻,淋少...
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清炒土豆絲的做法 土豆家最愛~~快手家常菜【清炒土豆絲】 清炒土豆絲怎麼做
  • 清炒土豆絲的做法 土豆家最愛~~快手家常菜【清炒土豆絲】 清炒土豆絲怎麼做

  • “土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆(2個)小葱(2跟)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮,切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成絲(把土豆絲放入清水中浸泡)。4、鍋內加油,葱花爆...
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土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎麼做
  • 土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)油菜(5個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片炒油菜的做法步驟1、土豆2個切片,並過冷水,以去掉澱粉。2、油菜洗淨,切和土豆片差不多大小的片。3、土豆片下油鍋炸至金黃撈出;鍋中留少許底油,葱花、油菜片下鍋快...
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韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法 快手素菜
  • 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法 快手素菜

  • 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲,韭菜切段。3、鍋中放油,放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入鹽和醬油五香粉調味。6、成品。...
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醬油土豆絲怎麼做-醬油土豆絲的做法
  • 醬油土豆絲怎麼做-醬油土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料醬油(適量)葱段(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油土豆絲的做法步驟1、準備材料2、土豆切絲,用水浸泡,中途換一次水3、鍋裏放入適量的油,放入蒜蓉,一個辣椒,爆香後放入土豆絲4、一直翻炒至熟,加入一點鹽,適量醬油,一點水。加入葱段即可出鍋。5...
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快手京醬肉絲怎麼做-快手京醬肉絲的做法
  • 快手京醬肉絲怎麼做-快手京醬肉絲的做法

  • “京醬肉絲聞名已久,但翻翻廚友的菜譜,大葱和豆腐皮勸退——我不愛吃大葱也不愛吃豆腐皮。這次翻到憂鬱土豆的京醬肉絲菜譜,擺盤打動我了,沒辦法,顏控要不得!嘗試做了點改動,用黃瓜代替大葱,做出來意外的好吃——肉絲滑嫩、醬香濃郁,豆皮沒有豆腥味且有嚼勁,配上清爽的黃瓜絲,讓一個...
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羅勒醬土豆的做法 羅勒醬土豆(快手菜) 羅勒醬土豆怎麼做
  • 羅勒醬土豆的做法 羅勒醬土豆(快手菜) 羅勒醬土豆怎麼做

  • “自家種的羅勒,長得太茂盛了,變法的去讓它有用武之地,用它來醬土豆真的太好吃了,我家雙胞胎寶寶吃到差點打架,因為太好吃了,沒吃夠-_-#”食材明細主料蠔油(2勺)新鮮羅勒(5克)土豆(1個)輔料胡椒粉(少許)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒醬土豆的做法步驟1、所有材料先備好2、把...
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醬炒土豆絲的做法 [八大菜系之魯菜]--醬炒土豆絲 醬炒土豆絲怎麼做
  • 醬炒土豆絲的做法 [八大菜系之魯菜]--醬炒土豆絲 醬炒土豆絲怎麼做

  • “燦爛是地道的山東人,山東人都喜歡吃醬。記得小時候,奶奶會先把黃豆泡下,洗下,然後放入料再煮,煮好後,放在密封的容器裏自然發酵。然後轉年春天,再曬一下,弄一小部分用水泡下,再稍發酵成鮮醬。春天時,用大葱蘸着吃,可香了。剩下的曬的差不多幹的時候,用手搓成圓球,放在容器裏,存放在陰...
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涼拌土豆絲的做法 夏季快手菜---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 夏季快手菜---涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料土豆(1個)尖椒(半個)輔料生抽(適量)米醋(適量)白糖(少量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、2個土豆去皮,洗淨;2、土豆斜着切片,儘量切薄,斜着切片,土豆絲比較長;3、再把土豆片切成細絲;尖椒切絲;4、乾淨的盆裏,放點鹽,切好的土...
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梅乾菜快炒土豆絲的做法 【梅乾菜快炒土豆絲】 梅乾菜快炒土豆絲怎麼做
  • 梅乾菜快炒土豆絲的做法 【梅乾菜快炒土豆絲】 梅乾菜快炒土豆絲怎麼做

  • “前段時間買多了些土豆,所以換着花樣給白菜做土豆,之前分享過【薯香乾煸土豆】,今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多,大多是因為五花肉的緣故才會吃到它。好像總是認為豬肉才是梅乾菜的歸宿一般,只有和豬肉在一起梅乾菜才能得到幸福一樣。不過今天我讓它另...
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醬油豆腐的做法 【快手菜】—醬油豆腐 醬油豆腐怎麼做
  • 醬油豆腐的做法 【快手菜】—醬油豆腐 醬油豆腐怎麼做

  • “我家小寶很愛吃醬油豆腐蓋澆飯,所以就想介紹給大家。”食材明細主料北豆腐(1斤)輔料葱姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油豆腐的做法步驟1、北豆腐買來洗淨切成2個麻將大小的塊。2、鍋中燒熱油下入豆腐燒,去掉...
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酸辣土豆絲的做法 快手家常菜→酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 快手家常菜→酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “快手家常菜酸辣土豆絲,吃米飯、捲餅都是不錯的呦~”食材明細主料土豆(400克)植物油(40克)小幹辣椒(3個)豬肉(30克)葱(15克)蒜(4瓣)生抽(15克)米醋(20克)鹽(2克)青椒(適量)輔料清水(適量)開水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材2、土豆擦絲,用清水淘洗兩次去...
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素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香葱(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、香葱切段,青紅椒切絲。2、土豆切絲放水中...
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酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “節後,我們吃一些快手素菜,也是刮腸收脂的良方。”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)食醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個。2、用刮刀去皮,用叉子叉成絲,浸泡在盆中用清水泡去澱粉。3、...
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酸辣醬油土豆絲怎麼做-酸辣醬油土豆絲的做法
  • 酸辣醬油土豆絲怎麼做-酸辣醬油土豆絲的做法

  • “生活是多姿多彩的,關鍵是你用什麼樣的眼光看待它;擁有一個正確的視角,你會發現生活原來如此美好!”食材明細主料土豆(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣醬油土豆絲的做法步驟1、葱、姜...
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