![紫蘇燜紫茄怎麼做-紫蘇燜紫茄的做法]( "紫蘇燜紫茄怎麼做-紫蘇燜紫茄的做法")
- 食材明細主料紫茄（適量）紫蘇（適量）西紅柿（適量）輔料大蒜（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紫茄的做法步驟1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、過水取出防鏽色。4、紫蘇切碎。5、西紅柿切塊。6、鍋子燒熱爆香紫蘇。7、放入茄子。8、放入西紅柿...
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![紫蘇燜魚怎麼做-紫蘇燜魚的做法]( "紫蘇燜魚怎麼做-紫蘇燜魚的做法")
- 食材明細主料草魚（500g）輔料紫蘇葉（適量）姜（適量）蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇燜魚的做法步驟1、草魚切塊兩面煎黃。2、姜蒜紫蘇葉切碎，紫蘇葉可用乾的，也可以新鮮的，我個人比較喜歡乾的，香味更濃郁。3、油鍋爆香姜蒜。4、倒入紫蘇炒香，可...
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![紫蘇豆豉燜茄子怎麼做-紫蘇豆豉燜茄子的做法]( "紫蘇豆豉燜茄子怎麼做-紫蘇豆豉燜茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）紫蘇（適量）豆豉（適量）輔料大蒜（適量）香草（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇豆豉燜茄子的做法步驟1、紫蘇用清水泡軟待用。2、茄子切成小粒清水泡片刻撈起。3、裝進食品袋裏微波爐叮五分鐘。4、燒熱油鍋放大蒜爆炒。5、依次加入紫蘇、豆豉炒均勻。6、加入茄...
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![紫蘇線椒燜鴨怎麼做-紫蘇線椒燜鴨的做法]( "紫蘇線椒燜鴨怎麼做-紫蘇線椒燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）輔料線椒（適量）紫蘇（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）蒜薹（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇線椒燜鴨的做法步驟1、鴨子飛水。2、材料如下。3、材料。4、切好備用。5、切絲。6、鍋子燒熱放入鴨子。7、放入香料...
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![紫蘇燜紅扁豆怎麼做-紫蘇燜紅扁豆的做法]( "紫蘇燜紅扁豆怎麼做-紫蘇燜紅扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）紫蘇（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紅扁豆的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇洗淨。3、辣椒切圈。4、扁豆切絲。5、紫蘇切碎。6、鍋子燒熱放入扁豆。7、放入紫蘇翻炒均勻。8、放入辣椒炒熟。9、調...
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![紫蘇燜紅臉番鴨怎麼做-紫蘇燜紅臉番鴨的做法]( "紫蘇燜紅臉番鴨怎麼做-紫蘇燜紅臉番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（適量）紫蘇（適量）輔料辣椒（適量）黃豆醬（適量）大蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）醋（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紅臉番鴨的做法步驟1、番鴨飛水。2、放入鍋裏翻炒。3、放入辣椒和姜。4、分別放入生抽和醋。5、放入黃豆醬燜半個小時。6、收汁時放入...
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![紫蘇燜豆角怎麼做-紫蘇燜豆角的做法]( "紫蘇燜豆角怎麼做-紫蘇燜豆角的做法")
- 食材明細主料紫蘇（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜豆角的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、豆角洗淨。4、切段。5、大蒜切碎。6、鍋子燒熱爆香紫蘇。7、放入豆角翻炒加入適量開水燜煮熟。8、調味即可。9、開動啦。...
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![紫蘇燜黑茄怎麼做-紫蘇燜黑茄的做法]( "紫蘇燜黑茄怎麼做-紫蘇燜黑茄的做法")
- 食材明細主料紫蘇（適量）黑茄（適量）輔料黃豆醬（適量）調料生抽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜黑茄的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切碎。3、黑茄洗淨。4、切滾刀。5、過水撈出防氧化。6、備用。7、鍋子燒熱後放入大蒜爆香。8、放入紫蘇。9、放入黑菇。10、翻炒...
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![紫蘇燜鴨肉怎麼做-紫蘇燜鴨肉的做法]( "紫蘇燜鴨肉怎麼做-紫蘇燜鴨肉的做法")
- “選用新鮮紫蘇，新鮮鴨肉”食材明細主料鴨肉（500克）輔料紫蘇（適量）米酒（適量）鹽（1湯匙）生抽（適量）姜（適量）大蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫蘇燜鴨肉的做法步驟1、紫蘇適量，一定要新鮮的，市場有賣2、將紫蘇葉摘下，葉莖分離。就要葉子，不要莖。3、鴨肉焯下水，我買回來的時候已經...
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![紫蘇炒茄子怎麼做-紫蘇炒茄子的做法]( "紫蘇炒茄子怎麼做-紫蘇炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）紫蘇（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）紫蘇炒茄子的做法步驟1、紫蘇用水泡軟之後切成絲。2、茄子切滾刀。3、燒熱鍋倒入油先爆香大蒜。4、把茄子倒入翻炒至變軟。5、把紫蘇倒入一起翻炒。6、翻炒均勻倒入生抽白糖以及少許水蓋上鍋蓋...
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![紫蘇蒸茄子怎麼做-紫蘇蒸茄子的做法]( "紫蘇蒸茄子怎麼做-紫蘇蒸茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1條）輔料紫蘇葉（6片）大蒜（3顆）辣椒（3個）豆豉（10g）油（20ml）生粉（3g）香草（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇蒸茄子的做法步驟1、選好材料：茄子一條，大蒜3粒，辣椒3個。2、茄子洗乾淨，切成一條一條，放入蒸碟中。3、放入蒸鍋蒸20分鐘。4、把所有配粒切粒，熱好油鍋，爆香蒜、紫蘇、...
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![酸筍紫蘇燜鴨怎麼做-酸筍紫蘇燜鴨的做法]( "酸筍紫蘇燜鴨怎麼做-酸筍紫蘇燜鴨的做法")
- “特別的酸筍味讓鮮美的鴨肉更是餘味綿長，而鴨肉味入筍，不僅中和、減少了筍原有的酸味，而且讓筍既脆又鮮甜，別是一番風味。而紫蘇作為配料中重要的一種，不僅可以去除鴨子的騷味，而且使整道菜香味更加濃郁。”食材明細主料鴨（適量）酸筍（適量）輔料紫蘇（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適...
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![鹹魚紫蘇煮茄子怎麼做-鹹魚紫蘇煮茄子的做法]( "鹹魚紫蘇煮茄子怎麼做-鹹魚紫蘇煮茄子的做法")
- “鹹魚紫蘇都是我所喜歡的食材，用它們來搭配茄子味道不但非常棒，而且還超下飯！平常我煮茄子都喜歡添加少許辣椒醬之類，感覺茄子味道本身比較寡，非得有點重味道的調味品才能將茄子的味道提升。這次因為用了味道更重的鹹魚，所以就沒放辣椒醬。同時，放了不少的紫蘇葉，整道菜的味道非...
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![黃豆燜紫茄怎麼做-黃豆燜紫茄的做法]( "黃豆燜紫茄怎麼做-黃豆燜紫茄的做法")
- “【黃豆燜紫茄】無肉也歡的下飯菜刻意少吃肉，原因是發現女兒見了肉兩眼放光，吃多了又消化不好，所以限制一下，避免長期下去蔬菜吃的太少。素菜要做得更下飯，要不然會影響到飯量，總也是不好的。不是天天不吃肉，而是一週吃兩天素。今天這個菜挺受歡迎，因為有大豆，營養還是不錯的。”...
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![紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做]( "紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做")
- “自家種的紫蘇葉。。。。。。”食材明細主料鴨（四分之一隻）輔料薑片（四片）紫蘇葉（適量）蒜頭（三瓣）幹辣椒（一個）配料糖（適量）料酒（適量）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜鴨的做法步驟1、原料圖。2、紫蘇葉洗淨切絲。3、薑片，蒜片燒開水後放料酒汆鴨件，撈起備...
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![紫蘇燜三牙魚怎麼做-紫蘇燜三牙魚的做法]( "紫蘇燜三牙魚怎麼做-紫蘇燜三牙魚的做法")
- 食材明細主料三牙魚（2條）輔料紫蘇（適量）薑絲（適量）辣椒（適量）配料酒（小許）糖（小許）蠔油（小許）生抽（小許）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜三牙魚的做法步驟1、材料2、用油鍋把魚煎黃色3、把魚的兩邊來回煎到金黃色9成熟,不要把皮弄破了4、將魚先上碟待用5、配料入鍋，再把魚入鍋和配...
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![紫蘇醬燜帶魚怎麼做-紫蘇醬燜帶魚的做法]( "紫蘇醬燜帶魚怎麼做-紫蘇醬燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹽（少許）紫蘇醬（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇醬燜帶魚的做法步驟1、處理好的帶魚段。2、姜蒜末，紫蘇醬。3、先將帶魚粘一層酥炸粉。4、鍋裏放油，油温八成熱放帶魚段下去煎。5、煎至兩面金黃。6、先...
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![什錦紫蘇卷的做法 什錦紫蘇卷——紫蘇系列2 什錦紫蘇卷怎麼做]( "什錦紫蘇卷的做法 什錦紫蘇卷——紫蘇系列2 什錦紫蘇卷怎麼做")
- 食材明細主料紫蘇葉（10片）輔料火腿（2片）綠豆芽（100克）尖椒（2個）青、紅彩椒（各1個）洋葱（1個）胡蘿蔔（1根）金針菇（50克）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦紫蘇卷的做法步驟1、材料：紫蘇葉10片，火腿2片，綠豆芽，100克，尖椒2個，青紅彩椒2個、洋葱1顆，胡蘿蔔1根，金針菇50克。調...
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![紫蘇紫薯蛋撻的做法 快手蛋撻之——紫蘇紫薯蛋撻 紫蘇紫薯蛋撻怎麼做]( "紫蘇紫薯蛋撻的做法 快手蛋撻之——紫蘇紫薯蛋撻 紫蘇紫薯蛋撻怎麼做")
- “家蛋撻真是個奇妙的東東，外酥裏嫩，口感超讚，怎麼吃怎麼好吃。話説我家的小胖妞自從第一次嘗過這蛋撻的美味後，就深深地愛上了它。只要在有蛋撻的地方吃東西，她必須點上兩個，一口氣給吃光光了。而且，有時候在家裏，想起來了就跟我要：“媽媽我要吃蛋撻……”腫麼辦捏？沒關係，誰讓咱是...
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![紫蘇豆角茄子怎麼做-紫蘇豆角茄子的做法]( "紫蘇豆角茄子怎麼做-紫蘇豆角茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（400g）輔料豆角（100g）紫蘇（10g）蒜蓉（5g）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇豆角茄子的做法步驟1、先將茄子切段2、然後把豆角切段3、紫蘇切絲4、蒜拍碎5、將茄子豆角炸到金黃色即可6、下一碗水燜7、文火燜3-5分鐘即可。小竅門調味的時候推薦加一點生抽跟蠔油...
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![紫蘇南瓜燜排骨怎麼做-紫蘇南瓜燜排骨的做法]( "紫蘇南瓜燜排骨怎麼做-紫蘇南瓜燜排骨的做法")
- “這些天真的是熱得難受，連飯也不想吃了，每回從廚房出來身上的汗象下雨一樣，難得老公還誇我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水裏不出來了）”食材明細主料南瓜（適量）排骨（適量）紫蘇（適量）蒜頭（適量）豆豉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫蘇南瓜燜排...
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![紫蘇土豆燜鴨的做法 紫蘇土豆燜鴨 紫蘇土豆燜鴨怎麼做]( "紫蘇土豆燜鴨的做法 紫蘇土豆燜鴨 紫蘇土豆燜鴨怎麼做")
- “其實紫蘇燜鴨是一道大家都會做的菜啦，我最喜歡的是爸爸做的這道菜，很有温暖的味道。這些配料是我自己比較喜歡的口味，相對清淡一點。所以，給位大廚請多多包涵啦！😊”食材明細主料鴨子（500（半隻下身））輔料生粉（適量）食鹽（適量）冰糖（適量）生薑（適量）花椒（少許）桂皮（少許）香葉（少許）蒜（若干）醬油（適...
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![紫蘇香燜鴨肉怎麼做-紫蘇香燜鴨肉的做法]( "紫蘇香燜鴨肉怎麼做-紫蘇香燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（半隻）輔料紫蘇（適量）蒜頭（適量）小辣椒（1個）冰糖（1小塊）生抽（2小匙）蠔油（2匙）料油（1匙）姜（1塊）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇香燜鴨肉的做法步驟1、準備好食材並清洗乾淨。半隻鴨切塊，姜切條、蒜切丁、小辣椒切丁、冰糖、紫蘇。2、鍋內熱油加入蒜，小辣椒炒香，再加紫蘇...
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![紫蘇炒雞蛋的做法 紫蘇炒雞蛋——【紫蘇系列4】 紫蘇炒雞蛋怎麼做]( "紫蘇炒雞蛋的做法 紫蘇炒雞蛋——【紫蘇系列4】 紫蘇炒雞蛋怎麼做")
- “紫蘇是一種保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法，希望大家喜歡。”食材明細主料紫蘇葉（50克）雞蛋（2-3枚）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒雞蛋的做法步驟1、紫蘇葉50克，雞蛋2-3枚，鹽、...
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![紫蘇燜鴨怎麼做-紫蘇燜鴨的做法]( "紫蘇燜鴨怎麼做-紫蘇燜鴨的做法")
- “時光流轉，季節飛逝一道道樸實無華又豐腴無比的美味便是時節給我們的饋贈”食材明細主料鴨肉（適量）紫蘇（適量）輔料綠帝五古三香花生油（適量）調料姜蒜（適量）啤酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫蘇燜鴨的做法步驟1、紫蘇葉200g，稍微...
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味味甜
