自制腸炒菜花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘
臘腸 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
主料
菜花 :適量臘腸 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
輔料
1. 菜花洗淨切小朵,放入開水鍋焯。
2. 焯約1 分鐘盛出瀝乾水。
3. 臘腸切斜片、蒜切片。
4. 鍋燒熱放油、放蒜片煸香。
5. 放臘腸,翻炒出香味。
6. 放入菜花繼續翻炒。
7. 放醬油、鹽,翻炒均勻。裝盤。
臘腸本身有鹹味,鹽要少放。
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