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關於刀豆炒臘腸的餐飲百科

刀豆炒臘腸怎麼做-刀豆炒臘腸的做法
  • 刀豆炒臘腸怎麼做-刀豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料精肉臘腸(100g)刀豆(300g)輔料食用油(1勺)鹽(適量)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)刀豆炒臘腸的做法步驟1、-超市買的精肉臘腸,洗淨斜着切片2、-刀豆去蒂去筋,切成斜段3、-鍋內加一點點油燒熱,倒入臘腸翻炒至變色後盛出,油留在鍋內,油少點,,臘腸本身就有油,變色後馬...
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臘腸炒豇豆怎麼做-臘腸炒豇豆的做法
  • 臘腸炒豇豆怎麼做-臘腸炒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(約250克)麻辣味臘腸(2根)輔料葱(適量)清水(小半碗)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨。2、切寸段。3、自制麻辣味臘腸切片。4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。5、下臘腸煸炒至肥肉透明。6、倒入豇豆。7、煸炒至豇豆變色,顏...
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豆角炒臘腸怎麼做-豆角炒臘腸的做法
  • 豆角炒臘腸怎麼做-豆角炒臘腸的做法

  • 食材明細主料長豆角(適量)輔料臘腸(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒臘腸的做法步驟1、長豆角切段後洗淨備用。2、臘腸改刀切小。3、鍋中熱油放入臘腸翻炒。4、放入豆角。5、少許鹽調味炒勻。6、燜炒至豆角斷生即可。7、成品。8、花生油。9...
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刀豆炒臘肉怎麼做-刀豆炒臘肉的做法
  • 刀豆炒臘肉怎麼做-刀豆炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(1小塊)刀豆(250克)紅蘿蔔(1根)輔料蒜片(3瓣)小米椒(2個)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)刀豆炒臘肉的做法步驟1、燒鍋開水,加入少許鹽和油,將刀豆放入裏面燙至六、七成熟;2、將焯燙的刀豆切成小塊,準備好其它原材料;3、將臘肉放入鍋中,加入少許油和小碗水;4、...
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臘腸炒豆腐怎麼做-臘腸炒豆腐的做法
  • 臘腸炒豆腐怎麼做-臘腸炒豆腐的做法

  • “老公喜歡小葱拌豆腐,這麼冷的天氣裏,吃涼拌菜不是更冷麼?給他換個吃法,香噴噴熱乎乎吃了也舒服不是。”食材明細主料豆腐(250克)臘腸(1根)雞蛋(1個)食鹽(小許)生抽(5克)雞精(1克)食用油(2湯匙)輔料大葱葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、雞蛋磕碗...
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家常刀豆土豆炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 家常刀豆土豆炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘臘腸是很多人的最愛,但是臘腸又是經過醃製曬乾水分的香腸,所以特別不適合單獨使用,今天小編為大家簡單介紹一款用蔬菜炒制的臘腸,刀豆土豆炒臘腸,用刀豆和土豆這兩種容易消化,吸收油脂的蔬菜搭配臘腸,這樣可以很...
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臘腸炒豆角怎麼做-臘腸炒豆角的做法
  • 臘腸炒豆角怎麼做-臘腸炒豆角的做法

  • “豆角口感鮮美,能增進食慾,利尿消腫,益氣健脾,是家庭餐桌上經常出現的一道菜。自制的臘腸鹹甜可口。蒜泥爆香,再把臘腸煸炒出油,再來煸炒豆角,主菜配菜都非常入味,鹹鮮可口,非常下飯。”食材明細主料豆角(250g)臘腸(1根)輔料蒜泥(適量)調料鹽(0.5匙)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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臘腸炒豆芽怎麼做-臘腸炒豆芽的做法
  • 臘腸炒豆芽怎麼做-臘腸炒豆芽的做法

  • “好久沒有吃過豆芽了,某天圩日買了一塊錢,本來是打算炒韭菜的,冰箱的韭菜太多了,算了吧,炒臘腸吧。”食材明細主料豆芽(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨。2、備點蒜。3、臘腸燙過後切片。4、熱鍋下...
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豇豆炒臘腸怎麼做-豇豆炒臘腸的做法
  • 豇豆炒臘腸怎麼做-豇豆炒臘腸的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料豇豆(一把)臘腸(一根)輔料辣椒(少許)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水洗淨,煮熟,切斜刀。2、辣椒洗淨,切碎。3、豇豆洗淨,掐去頭尾,切小段。4、鍋燒熱放油倒入辣椒炒香,再倒入虹...
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青豆炒臘腸怎麼做-青豆炒臘腸的做法
  • 青豆炒臘腸怎麼做-青豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)輔料臘腸(2條)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒臘腸的做法步驟1、準備以上食材2、臘腸放入鍋裏蒸15分鐘3、冷卻後切丁4、青豆放入水煮熟,加入鹽5、取出衝冷水6、鍋裏放入少許油,把臘腸放入煸香7、倒入青豆翻炒8、即可起鍋,這個不需要...
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臘腸炒土豆怎麼做-臘腸炒土豆的做法
  • 臘腸炒土豆怎麼做-臘腸炒土豆的做法

  • “土豆融入臘味,口感細膩香甜,喜歡的朋友根據自家食用多少,可以減量的,希望能幫到愛好美食的你……”食材明細主料臘腸(4根)土豆(2個)紅椒(1顆)幹蒜頭(2顆)輔料鹽(少量)雞精(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒土豆的做法步驟1、準備食材:臘腸,土豆,紅椒,幹蒜頭。2、臘腸隔火蒸5分...
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豆皮炒臘腸怎麼做-豆皮炒臘腸的做法
  • 豆皮炒臘腸怎麼做-豆皮炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(200g)豆皮(200g)輔料蒜苗(適量)配料油(適量)蒜瓣(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆皮炒臘腸的做法步驟1、鍋裏下油炒香蒜瓣後下入臘腸翻炒。2、放入豆皮炒勻後加少許水燜一會兒。3、燜至豆皮入味後加入蒜苗。4、炒勻即可。...
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毛豆炒臘腸怎麼做-毛豆炒臘腸的做法
  • 毛豆炒臘腸怎麼做-毛豆炒臘腸的做法

  • “毛豆好吃但不好入味,與川式麻辣臘腸同炒,兩者味道相補,鮮香與麻辣相得益彰。”食材明細主料毛豆(1碗)川式麻辣臘腸(1根)輔料洋葱(適量)小米椒(1個)十三香(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒臘腸的做法步驟1、把毛豆剝出豆子,用水漂洗乾淨白色的內膜。2、準備材料:毛...
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臘腸炒豌豆的做法 鹹香軟糯---臘腸炒豌豆 臘腸炒豌豆怎麼做
  • 臘腸炒豌豆的做法 鹹香軟糯---臘腸炒豌豆 臘腸炒豌豆怎麼做

  • “煮得軟糯的豌豆,配搭鹹甜而有嚼勁的臘腸,盛上一勺拌着米飯吃,能讓你不知不覺吃下一大碗飯。”食材明細主料豌豆(300克)廣式臘腸(1根)輔料香葱(適量)食用油(15毫升)配料白砂糖(5克)鹽(2克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒豌豆的做法步驟1、新鮮豌豆去皮,臘腸切成與豌豆同大的小...
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蠶豆炒臘腸怎麼做-蠶豆炒臘腸的做法
  • 蠶豆炒臘腸怎麼做-蠶豆炒臘腸的做法

  • “這個季節的蠶豆非常鮮嫩,下鍋大概1--2分鐘左右就全熟了。蠶豆軟糯,臘腸Q彈。而且這道菜顏色鮮豔,好吃好看很能吸引小朋友。”食材明細主料蠶豆(500g)臘腸(2根)輔料料酒(適量)葱花(適量)姜米(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒臘腸的做法步驟1、蠶豆剝去豆莢和表皮,...
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蘭豆炒臘腸的做法 蘭豆炒臘腸❤️ 蘭豆炒臘腸怎麼做
  • 蘭豆炒臘腸的做法 蘭豆炒臘腸❤️ 蘭豆炒臘腸怎麼做

  • “這個菜從小吃到大😍😍爽脆,臘腸香,特別愛吃💋💋。這個冬菇肉腸是朋友工廠製作的,純廣味,放心好吃😋😋。”食材明細主料冬菇臘腸(2根)蘭豆(400g)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘭豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水泡十分鐘,然後切片,姜蒜切片。2、蘭豆用小...
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臘腸炒豌豆怎麼做-臘腸炒豌豆的做法
  • 臘腸炒豌豆怎麼做-臘腸炒豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)輔料臘腸(半根)小葱(1根)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒豌豆的做法步驟1、所需食材:豌豆粒、臘腸、小葱。2、小葱切碎備用。3、臘腸切小丁備用。4、熱鍋熱油、中火下入豌豆粒翻炒。5、豌豆粒炒至斷生,下入臘腸繼續翻炒。6、...
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美味刀豆土豆炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 美味刀豆土豆炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘臘腸是一種常見的家常臘味,各地臘腸風味不同,根據臘腸因材制宜的美味料理多種多樣,這道美味刀豆土豆炒臘腸,就是以刀豆作為主要食材,配以土豆,臘腸一起炒制,刀豆鮮嫩多汁,土豆中的澱粉可以很好的吸收臘味中的鹽分...
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臘腸炒荷蘭豆是熟臘腸嗎
  • 臘腸炒荷蘭豆是熟臘腸嗎

  • 是的。炒荷蘭豆用熟臘腸會使這道菜更加的好吃,更加的美味。炒制荷蘭豆用廣式臘腸,廣式臘腸基本上都是甜口的,顏色鮮紅,炒出來的荷蘭豆味道清甜,口感要更好。先放入臘腸再放入荷蘭豆,翻炒均勻可加入適量清水加蓋燜一下,荷蘭豆更容易熟透。...
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臘腸青豆炒飯的做法 廣東臘腸青豆炒飯 臘腸青豆炒飯怎麼做
  • 臘腸青豆炒飯的做法 廣東臘腸青豆炒飯 臘腸青豆炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)廣東臘腸(2根)青豆(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸青豆炒飯的做法步驟1、準備食材:米飯🍚青豆焯水撈出備用雞蛋打散臘腸在鍋裏蒸軟拿出洗淨切小塊。2、鍋底熱油放入打散的雞蛋炒熟盛出備用。3、鍋底留油...
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青豆炒二刀臘肉怎麼做-青豆炒二刀臘肉的做法
  • 青豆炒二刀臘肉怎麼做-青豆炒二刀臘肉的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)二刀臘肉(適量)輔料清水(適量)調料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒二刀臘肉的做法步驟1、青豆剝出洗淨備用。2、二刀臘肉切片後再切成小丁。3、鍋中少許底油,放入臘肉煸炒出油。4、放入青豆下鍋翻炒。5、灑入少許水。6、蓋上燜煮一兩分...
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臘腸炒荷蘭豆的做法 【廣東】臘腸炒荷蘭豆 臘腸炒荷蘭豆怎麼做
  • 臘腸炒荷蘭豆的做法 【廣東】臘腸炒荷蘭豆 臘腸炒荷蘭豆怎麼做

  • “東莞這邊的特產就是廣式臘腸,冬季最是臘腸臘肉飄香的季節。臘腸炒荷蘭豆是一道營養豐富,口感清爽,有利於開胃助食,增進食慾的美味菜餚。”食材明細主料荷蘭豆(200克)廣式臘腸(120克)蒜頭(12瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、臘腸...
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臘腸炒四季豆的做法 【金華】臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做
  • 臘腸炒四季豆的做法 【金華】臘腸炒四季豆 臘腸炒四季豆怎麼做

  • “臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食,濃濃的中國年味。臘腸炒四季豆既營養又好看,是不錯的一款菜譜。”食材明細主料四季豆(300克)臘腸(2顆)輔料鹽(1勺)茶油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒四季豆的做法步驟1、四季豆,清洗乾淨,去頭去尾,切斷,備用;2...
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臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做
  • 臘腸炒扁豆的做法 家常小菜——臘腸炒扁豆 臘腸炒扁豆怎麼做

  • “臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
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臘腸炒甜豆怎麼做-臘腸炒甜豆的做法
  • 臘腸炒甜豆怎麼做-臘腸炒甜豆的做法

  • “今年家裏甜豆好多,好甜,好好吃。”食材明細主料臘腸(適量)甜豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒甜豆的做法步驟1、燒一鍋水,水來後把臘腸放下去燙一下。可以殺菌消毒,燙過後切的時候好抓不油膩。2、臘腸切片備用。3、甜豆洗乾淨,撕去筋...
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