甜蝦菠蘿飯怎麼做-甜蝦菠蘿飯的做法
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
甜蝦菠蘿飯的做法步驟
1、豌豆剝出,胡蘿蔔切成丁,用清水汆熟;
2、菠蘿對半切,用其中半隻。將果肉挖出,使菠蘿成碗狀,把挖出的果肉浸泡在鹽水中;
3、甜蝦去殼,菠蘿果肉浸泡完之後切丁;
4、雞蛋打散;
5、鍋中加油燒熱,加入雞蛋炒散後盛出;
6、加入甜蝦翻炒幾十秒鐘;
7、加入豌豆和胡蘿蔔翻炒;
8、加入菠蘿丁翻炒;
9、加入雞蛋翻炒;
10、加入一碗熱米飯,炒至粒粒分開;
11、加鹽和黑胡椒粉翻炒均勻;
12、盛入菠蘿碗中,完成。
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