椰奶紅豆糕怎麼做-椰奶紅豆糕的做法
- 糕點
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰奶紅豆糕的做法步驟
1、所有主配料如圖
2、將除蜜豆外所有配料混合
3、攪拌溶解至無顆粒
4、導入不粘鍋小火熬製至相對粘稠,需要不停地攪拌
5、加入蜜豆繼續攪拌
6、至非常濃稠的狀態關火
7、倒入準備好的模具放涼
8、放冰箱冷藏30分鐘以上,取出按喜歡的形狀改刀
9、成品!
小竅門
1、蜜豆量和砂糖量可以酌情添加,我這個給寶寶吃所以砂糖比較少。蜜豆也可以用蔓越莓幹、葡萄乾或者新鮮水果丁替代。
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