大暑日吃什麼？

中國的傳統節日有很多，其中二十四節氣中的大暑節氣是比較重要的，在這一天人們會吃一些食物來紀念這個日子，對於大暑日吃什麼這個問題，不同地區的人吃的食物可能是不一樣的。

大暑日吃什麼

1.中國的某些地方在大暑日的時候會吃燒仙草，最典型的代表就是廣東的人民。燒仙草，還有另一個名字叫做涼粉，大部分燒仙草是將燒仙草葉磨成粉末而製作的。這是一種特殊的甜品，熱量不是很高，不用擔心長胖，所以是愛吃甜食的人的福音。燒仙草的味道非常好，重點是它能清熱解暑，特別適合在大暑節氣的時候吃。

2.中國的少數地區在大暑節氣的時候會吃薑汁調蛋。或者是直接食用生薑，如果不喜歡生薑的味道，可以將生薑熬成湯，大家都應該知道生薑可以去除人體的濕氣，對人體是有好處的，比較適合在大暑節氣左右的時間吃，因為這個時節天氣非常悶熱潮濕。

3.很多人在大暑節氣的時候會吃荔枝，荔枝的成熟時間，正好在這個時間。所以人們常常摘下荔枝來送人用作祝福。更重要的是荔枝能清熱解暑，營養價值很高。特別是上海的人，這個習俗一直沒有間斷過，就是在大暑日的時候吃荔枝。

4.人們還會在大暑日的時候吃涼拌素菜，這種涼拌素菜是沒有限制的，可以將自己喜歡吃的蔬菜都放在一起涼拌。不過吃的時候要注意，不要食用一些不適合放在一起的蔬菜，這樣對身體有損傷。涼拌素菜通常吃起來很涼快，我們可以將它放在冰箱中凍一會兒再拿出來，這樣可以提高人的食慾，涼拌豆腐是我最喜歡吃的涼拌菜，推薦大家嘗一嘗。

中國的地域面積廣大，飲食文化非常豐富，所以在大暑日的時候，人們吃的食物是不限定的，可能一個地方的人會吃多種食物。這些食物都有他們的優點，但是放在這個節氣來吃，主要就是能去濕避暑。最有用的還是老冬瓜湯，這種湯通常會配上一些荷葉放在一起煮，味道特別好，這種飲品是非常受歡迎的，而且純天然無防腐劑，可以代替果汁，對人體更好。