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其他地區大暑吃什麼-上海大暑吃什麼

其他地區大暑吃什麼-上海大暑吃什麼

大暑這個節氣,是二十四節氣之一,相信大家也都並不陌生,大暑是一年中最熱的一天,所以在這一天人們都會用各種各樣的方式來度過,通常每個地區1都會吃不一樣的食品來度過。那關於大暑各個地區的人們吃什麼相信大家也有很多疑惑,比如,上海大暑吃什麼,其他地區大暑吃什麼呢,接下來就隨小編一起來揭開問題的答案吧。

上海大暑吃什麼?其他地區大暑吃什麼?

一、上海大暑吃什麼

上海大暑這一天會飲茶。這一風俗也是流傳已久的,從很多年前開始,上海有一句諺語流傳很廣,“頭伏餛飩二伏茶”。而在全國各地,其實茶可以消暑解渴也是大家所公認的,舊時民間一直有以熱茶解暑的傳統,不得不説,古人的智慧還是很高的,經研究證明,喝熱茶比涼茶還要消暑解渴。雖然非常難以置信,但事實也的確是這樣。入伏後,不管在全國各地的那個地方來説,都有喝茶解暑的習慣,尤其是在上海,在伏天飲茶已成為一種刻在骨子裏的習慣。

二、其他地區大暑吃什麼

1.北方地區,喝暑羊,吃麪條,大暑來臨之際,北方地區的人民會有“喝暑羊”和吃麪條的習慣,同樣也是流傳已久。殺上一隻羊,然後燉成暑羊,其實就是羊湯,然後再做上一鍋涼麪條,那簡直是非常的美味了,喝羊湯,然後還可以吃麪條,大暑就這樣非常愉快的度過。

2.南方地區,吃仙草,荔枝,現在的奶茶有着一種叫做燒仙草,相信大家都並不陌生,南方人習慣大暑吃仙草,很多人只知道他可以做成奶茶,卻不知道它還有神奇的消暑功效。同樣吃荔枝也是一種習俗。

大暑節氣吃什麼食物好,其實每個地區大暑吃的食物都為一個原則而服務,那就是為了消暑解渴,同樣每個地區都有不同食俗,像上海就會飲茶,而南北方也都有各自不同的過大暑要吃的食物。

標籤: 上海 大暑
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