大暑吃什麼傳統食物-杭州大暑喜歡吃什麼

大暑是這一年中最熱的時期，許多地區的氣温超過35℃，我國大到一個節日，小到一個節氣都會有相關習俗，又是一年夏季大暑帶着熱浪向我們奔來，每年大暑節氣都會有我們必須要吃的食物，今年也不會例外，杭州大暑喜歡吃什麼?大暑吃什麼傳統食物?就讓我來帶大家瞭解一下吧。

一、杭州大暑喜歡吃什麼

杭州大暑喜歡吃雞、茄子，老杭州人都知道，就是從一伏到三伏，家裏有錢的富貴人家吃的是“頭伏火腿、二伏雞、三伏要吃金銀蹄”，而手頭緊張的窮人則只能吃“頭伏冬瓜、二伏茄、三伏冬瓜不剝皮”，夏天氣温高，人體易出汗，體力消耗也大，吃些一些有機蔬菜、鮮美的雞肉，可以補充大量體力，挺過這段難熬的熱浪滾滾的日子。

二、大暑吃什麼傳統食物

鴨肉屬於寒食，有養胃補腎、化痰止咳、消除毒熱等一些功效，對於食慾不振、體內有熱者食用鴨肉是最好的辦法。

包心菜含有人體較多的微量元素，這些微量元素有利於兒童生長髮育。普通人常食可以降火、清心潤肺。

蓮子性比較平穩穩固味道甘甜、生澀，作用在人體的心經、肺經、腎經上，具有補脾、益肺、養心的功效。

蘿蔔，民間把蘿蔔稱為“小人蔘”，這是有道理的，蘿蔔的營養價值高，是很好的用來清熱消痰的蔬菜，如果要比拼“降火”能力的話，青蘿蔔是最佳，紅皮白心者次之。

苦瓜味苦，能清熱降火，用鮮苦瓜榨汁或煎湯是輔助食療佳品，苦瓜泡製的涼茶，飲後消暑怡神。

我講了這麼多，給大家介紹了一下杭州大暑喜歡吃什麼和大暑一般吃什麼傳統食物的有關內容，相信大家對什麼是大暑有所瞭解了吧，以後遇上大暑也應該知道吃什麼能夠緩解大暑帶來的壓力，希望大家以後都能過上一個輕鬆、簡單的大暑節氣。