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板栗的存放及基本的吃法

板栗的存放及基本的吃法

板栗是一種十分常見的堅果類食品,很多人喜歡在看電影或者掐的時候來上一點板栗。那麼,你知道板栗應該如何存放嗎?這一個問題相信還是有很多的人不太瞭解的。在這篇文章裏,小編就給大家介紹一下板栗應當如何保存,才能夠鎖住美味。

板栗的存放及基本的吃法

一、存放

1、可以放入陰涼通風處保存

將新鮮的板栗放在陰涼通風處,將新鮮的板栗攤開擺放,不要將板栗堆放,只要能夠保證板栗通風的話嗎,保存一兩個月是沒有問題的;

2、風乾保存

板栗浸入冷水桶裏,水漫過板栗,浸泡7~10天后撈出,裝在竹籃裏,高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話,讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的保存期限;

3、放入沙子中保存

把沙子裝進容器裏,底部鋪一層沙子,放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子,蓋好沙子後,再放一層板栗,以此類推,將板栗放完後,最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水,保持沙子的濕度。噴水的量要適中,為了保存板栗的水分,這就是用沙子隔開板栗的原因,但是水分不宜過多,過多的話會導致板栗爛掉的;

4、放入塑料袋中保存

將板栗裝入塑料袋中,保持通風和氣温的穩定,將塑料袋紮緊,隔斷時間翻動一次,這樣保存一段時間還是沒有問題的;

5、冷藏法

將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高保存的時間,但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦,如果不去殼子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的殼子都會發黴的,這樣的問題,我是親身經歷過,所以希望大家要注意哦,免得把板栗浪費掉了;

板栗的存放及基本的吃法 第2張

6、木屑混藏保存

將新鮮的板栗與木屑混合,記得上面一層再覆蓋一些木屑,將其放入陰涼通風處保存,這樣的話也能夠保存到一段時間的哦;

二、板栗雞湯的做法

做法:

1、雞肉剁塊洗淨,氽燙後去除浮沫,撈出備用。

2、栗子煮過之後去皮『這樣好去』。

3、將栗子、雞放入燉鍋中,待雞肉及栗子熟爛後加鹽調味,即可盛出食用。

栗子既可入菜也可當零食使用。含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素及核黃素等多種維生素,不但助益生理機能,並能強化循環與代謝,滋補效果佳,可改善胃和腸的功能。營養盒:蛋白質、糖類。

三、紅燒板栗雞翅的做法

配料:雞翅、栗子

做法:

1、生板栗洗淨切十字花刀。燒一鍋開水煮一下。

2、煮過的板栗剝去外皮,讓果肉儘量完整。如果發現裏面有黑色的,要切下來。

3、按紅燒雞翅做法,把板栗跟雞一同紅燒。區別是糖要少加一些,水要多放一些,這樣可

以多悶一會時間,讓栗子的味道充分進到菜裏。板栗的存放

板栗的存放及基本的吃法 第3張

板栗的存放方法是什麼?小編在這篇文章中主要的介紹了這樣的一個問題,相信諸位讀者在看了這篇文章後,一定會對這一問題加深認識。板栗是一種很好吃的堅果,很多人都喜歡吃,但是很多人卻不太會保存,看了這一篇文章,你學會如何保存了嗎?

標籤: 板栗 吃法 存放
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