吃涼皮減肥靠譜嗎？

炎炎夏日，胃口總是不太好，很多人就想着吃點涼的，舒坦，於是會選擇吃涼皮或者涼麪，那麼對於減肥期間的人來説，吃涼皮效果會如何，相信很多人都不瞭解，那麼吃涼皮減肥到底靠譜嗎？能不能達到想要的效果呢？接下來就一起隨着小編了解一下吧。

吃涼皮減肥

吃涼皮會胖嗎?炎熱的夏天，人的胃口都不是很好，此時能吃上一碗爽口的涼皮，是非常享受的事情。但很多女性朋友有擔憂，想知道吃涼皮會不會發胖，下面跟小編一起來了解下吧。

一、涼皮會減肥的原因

一般來説，吃涼皮是不會發胖的。 因為涼皮的熱量不是很高，大約為117大卡/100g，一般一碗350克的涼皮(無調料)含有熱量411大卡，約為2碗米飯的熱量，慢跑61.3分鐘可消耗完。由上可知，涼皮的熱量相對來説是很低了，所以，只要控制好食用量和食用時間，是不容易發胖的。 提醒：要想不長胖，吃涼皮時一定要少放調理和辣油。

二、吃涼皮會胖嗎-吃涼皮長胖的原因

1、放的調料或辣油較多。涼皮是小米做的，熱量不是很高，但其中還有油的配料，放少量辣油熱量也不高，但如果放很多辣油在涼皮內，就增加了其熱量。所以，建議吃涼皮時少放辣油，可以多放些健康的蔬菜，比如黃瓜絲等，還能起到很好的養生效果。

2、吃得太多。涼皮中是麪粉製作而成，其主要物質是澱粉，雖然澱粉不是導致發胖的根源，但若是食用過多的話，熱量在體內堆積無法消耗，肯定也是會變胖的。所以，建議在生活當中，大家能夠科學合理的飲食，一天吃涼皮建議不超過400克。

3、食用時間太晚。涼皮的熱量雖然不高，但如果經常當夜宵食用的話，也是會長胖的，並且還會增加胃癌的風險。所以，最好在中午之前食用。

一般來説，每天吃一點涼皮沒什麼大問題，但還是建議要適度食用，且不能當主食。

三、涼皮不能當主食？

1、涼皮的主要營養價值是蛋白質，但此蛋白質不是優質蛋白質，氨基酸構成不太符合人體需要，如果天天食用，並當作主要營養攝入來源的話，就會出現營養不良不良的情況。 

2、再者，因個人愛好不同，吃涼皮選用的調料不同，會產生不同的後果。比如吃涼皮時放醋多的必定胃酸，放辣椒多的必定傷腸胃。還有就是涼皮是涼的，不能直接給胃腸提供熱量，有可能影響消化功能，造成不適。

很多人對於吃涼皮減肥這件事有疑慮，事實上，吃涼皮對於減肥的效果並不是很好，只是吃涼皮一般情況下也不會發胖，但也有特殊情況，比如説吃太多，不管是什麼食物，吃太多總是會胖的，所以一定要適量，還有調料的選擇也是很關鍵的，一定要注意。