![幹炸小銀魚怎麼做-幹炸小銀魚的做法]( "幹炸小銀魚怎麼做-幹炸小銀魚的做法")
- 食材明細主料小銀魚（300克）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小銀魚的做法步驟1、小銀魚洗淨控一下水分，放入適量鹽和花椒麪醃10分鐘後，磕入一個雞蛋2、放入適量麪粉攪拌均勻3、油燒至七成熱，一條一條放入油鍋中炸至焦黃就可以撈...
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![幹炸小鯽魚怎麼做-幹炸小鯽魚的做法]( "幹炸小鯽魚怎麼做-幹炸小鯽魚的做法")
- “幹香酥脆，做法簡單的一道下酒菜。需要注意的是，鯽魚的水份要控幹，剛下鍋時的油温要高，將多餘的水分快速蒸發，然後改中小火，炸幹至酥。”食材明細主料鯽魚（1000g左右）輔料澱粉（50g）雞蛋（1個）調料花椒粉（5g）鹽（10g）油（1000g（實耗50）g）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸小鯽魚的做法步驟1...
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![乾煸小銀魚怎麼做-乾煸小銀魚的做法]( "乾煸小銀魚怎麼做-乾煸小銀魚的做法")
- “大假結束，俺回來了。假期大家一定和俺一樣雞鴨魚肉、生猛海鮮吃了一肚子。今天開始清腸餐，吃點鹹魚、米粥、玉米餅之類去去肚裏的油膩。”食材明細主料丁香魚（適量）葱薑絲（適量）幹辣椒絲（適量）輔料蒜片（適量）蜂蜜（或糖適量）芝麻（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸小銀魚的做...
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![脆炸銀魚的做法 【蘇菜】脆炸銀魚 脆炸銀魚怎麼做]( "脆炸銀魚的做法 【蘇菜】脆炸銀魚 脆炸銀魚怎麼做")
- ““五月枇杷黃，太湖銀魚肥”。太湖銀魚味道鮮美，是太湖三寶之一，清朝已經列為貢品，可見其品質只優良。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜餚中的名菜。今天就炸炸這玩意，脆脆的，好吃。”食材明細主料銀魚（200克）雞蛋黃（2只）輔料生...
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![炸小魚乾怎麼做-炸小魚乾的做法]( "炸小魚乾怎麼做-炸小魚乾的做法")
- “學來的做法，簡單易做。”食材明細主料小魚乾（適量）輔料糖（適量）生抽（適量）料酒（1勺）澱粉（少許）油（適量）鹽（少許）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸小魚乾的做法步驟1、小魚乾泡好後洗淨控水。2、加生抽、料酒、鹽醃製一下，倒去水分。3、加入白糖拌勻。4、加入少許澱粉、油拌勻。5、放...
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![香炸小銀魚怎麼做-香炸小銀魚的做法]( "香炸小銀魚怎麼做-香炸小銀魚的做法")
- “這是我第二次做銀魚了。第一次做的不好，這一次總結了經驗，非常成功。外酥裏嫩，非常好吃😋。銀魚營養豐富，但是腥味有點大，孩子不能一下子接受，所以偶爾就炸一次吧。”食材明細主料銀魚（1盒）輔料姜（1塊）鹽（少許）雞蛋（1個）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香炸小銀魚的做法步驟1、我買...
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![幹炸小魚乾怎麼做-幹炸小魚乾的做法]( "幹炸小魚乾怎麼做-幹炸小魚乾的做法")
- “空氣炸鍋總是會帶給我們意想不到的美味。小魚乾第一次是炒的，不是很理想，第二次是炸的，依然不理想，這一次換用炸鍋，嗯，挺好呢。炸鍋可以炸到理想的酥香，且比較少油，一直想用它做牛肉條，還沒有開工，感覺應該很棒的。抽時間做一個出來。”食材明細主料小魚乾（適量）澱粉（適量）輔料生抽（10...
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![幹炸銀鯧魚怎麼做-幹炸銀鯧魚的做法]( "幹炸銀鯧魚怎麼做-幹炸銀鯧魚的做法")
- 食材明細主料銀鯧魚（4條）麪粉（小許）輔料食鹽（3克）料酒（5克）醋（2克）雞精（0.5克）葱（3克）花椒粉（1克）花生油（若干）姜（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹炸銀鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理好，打花刀。2、放食鹽，料酒，醋，葱姜，雞精，花椒粉醃製一小時。3、記得中間翻面。4、乾麪粉備好。5、鍋燒油，鯧魚...
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![幹炸小刀魚怎麼做-幹炸小刀魚的做法]( "幹炸小刀魚怎麼做-幹炸小刀魚的做法")
- “買了些小刀魚。這種小毛刀魚比較便宜，買回的小刀魚簡單的醃漬一下，拍乾麪粉炸酥了再佐以椒鹽，真是外焦裏嫩，香酥可口。”食材明細主料刀魚（500克）食鹽（1/2茶匙）椒鹽（適量）輔料料酒（2茶匙）花椒粒（1小把）乾麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小刀魚的做法步驟1、主要食材：小...
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![幹炸小黃花魚怎麼做-幹炸小黃花魚的做法]( "幹炸小黃花魚怎麼做-幹炸小黃花魚的做法")
- “最簡單的吃法，所有食材通過油炸都能額外增加它的美味，很簡單哦。”食材明細主料小黃花魚（15條）輔料麻辣鮮（2勺）調料料酒（2勺）姜（1塊）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸小黃花魚的做法步驟1、我的是凍小黃花魚，先解凍，然後去掉魚鰓和內臟，如果覺得麻煩可以直接把魚頭減掉不要了。...
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![幹炸小黃魚的做法]( "幹炸小黃魚的做法")
- 小黃魚也是一種很常見的海產品，在平時的餐桌上也是經常看到他們的身影呢，所以，今天小編就要給大家帶來福利啦，尤其是喜歡吃海鮮的朋友記得看過來哦。在接下來的這篇文章中，小編就要告訴大家關於幹炸小黃魚的做法啦。幹炸小黃魚的做法一、幹炸小黃魚製作原料：小黃魚一斤，料酒2勺，...
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![炸銀魚的做法 家鄉美食~炸銀魚 炸銀魚怎麼做]( "炸銀魚的做法 家鄉美食~炸銀魚 炸銀魚怎麼做")
- “每年銀魚產時都會買些凍上，因為是有時段性的。解凍後可以在過年餐桌吃到它，酥脆金黃鮮香。銀魚的營養價值1、熱量高銀魚是一種高熱量食材，據説每一百克銀魚能產生四百多千卡的熱量，平時人們食用銀魚能吸收充足的熱量，可以補充體力，能快速緩解疲勞，也能減少人類體倦無力等不良...
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![軟炸銀魚怎麼做-軟炸銀魚的做法]( "軟炸銀魚怎麼做-軟炸銀魚的做法")
- “銀魚細小，潔白如銀，渾身無鱗，通體透明。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有刺，很適宜小孩子和老人食用。”食材明細主料銀魚（250克）麪粉（適量）食用油（適量）泡打粉（一點）輔料鹽（少許）玉米澱粉（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸銀魚的做法步驟1、銀魚洗幹...
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![幹炸小黃魚怎麼做-幹炸小黃魚的做法]( "幹炸小黃魚怎麼做-幹炸小黃魚的做法")
- “幹炸小黃魚酥香可口，沒有腥味，製作簡單。”食材明細主料小黃魚（10來條）輔料面（適量）雞蛋（1個）調料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸小黃魚的做法步驟1、把小黃魚清理乾淨，放鹽、胡椒粉、葱薑片醃製十分鐘，用適量澱粉、麪粉、酥肉粉調一個糊。...
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![幹炸小公魚怎麼做-幹炸小公魚的做法]( "幹炸小公魚怎麼做-幹炸小公魚的做法")
- 食材明細主料公魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小公魚的做法步驟1、小魚洗淨，內臟去除；用料酒、鹽、胡椒粉醃製入味。2、瀝乾醃料，拍上一層玉米澱粉。3、鍋置火上倒入適量油，小火加熱至7成熱，下入小公魚炸制。4、炸制兩面金黃色即可...
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![銀魚乾炒綠椒的做法 韓式小炒—銀魚乾炒綠椒 銀魚乾炒綠椒怎麼做]( "銀魚乾炒綠椒的做法 韓式小炒—銀魚乾炒綠椒 銀魚乾炒綠椒怎麼做")
- 食材明細主料小綠椒（200克）輔料銀魚乾（50克）白芝麻（適量）配料鹽（少許）醬油（1大勺）麥芽糖（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚乾炒綠椒的做法步驟1、小青椒洗淨去蒂，切斜段。2、起油鍋，放入魚乾炒出香味，盛出。3、另起油鍋把小青椒炒一下。4、放少許鹽調味。5、然後倒入魚乾炒勻...
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![幹炸小魚怎麼做-幹炸小魚的做法]( "幹炸小魚怎麼做-幹炸小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（500g）輔料鹽（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸小魚的做法步驟1、早市上買的小魚這種魚叫噘嘴鰱子用其他魚也一樣哈還可以用小黃花之類的海魚一樣好吃2、把魚處理一下去掉內臟也可以去頭3、🐟洗淨用料酒和食鹽醃製一下，然後控幹裹乾麪4、裹...
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![幹炸五香小黃魚怎麼做-幹炸五香小黃魚的做法]( "幹炸五香小黃魚怎麼做-幹炸五香小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（500克）澱粉（10份）麪粉（2粉）油（適量）葱（適量）姜（適量）五香粉（一勺）輔料料酒（適量）胡椒粉（一勺）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸五香小黃魚的做法步驟1、小黃魚清處理乾淨備用2、葱姜料酒擠出葱薑汁3、每個小黃魚的後尾部都開個小口，這樣炸的時候尾部不會卷，炸...
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![小銀魚炒雞蛋的做法 小銀魚乾炒雞蛋 小銀魚炒雞蛋怎麼做]( "小銀魚炒雞蛋的做法 小銀魚乾炒雞蛋 小銀魚炒雞蛋怎麼做")
- “在這個食品安全日益嚴重的時代，作為媽媽很注重家人的健康，每天用心做好每頓飯，今早就為兒子做了這道“小銀魚炒雞蛋””食材明細主料雞蛋（3個）小銀魚乾（50克）輔料大葱（半根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀魚炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、把小銀魚用水泡五...
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![油炸小銀魚怎麼做-油炸小銀魚的做法]( "油炸小銀魚怎麼做-油炸小銀魚的做法")
- “銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜。中醫上認為其味甘性平，善補脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。”食材明細主料銀魚（200克）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸小銀魚的做法步...
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![幹炸小鯧魚怎麼做-幹炸小鯧魚的做法]( "幹炸小鯧魚怎麼做-幹炸小鯧魚的做法")
- “幹炸小鯧魚酥脆又好吃。”食材明細主料小鯧魚（320g）輔料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（2克）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚剪去頭尾，去掉內臟、肚腹中的黑膜。清洗乾淨並控去水分。在魚身上劃些刀口，但不用劃透。2、10條魚總共重320...
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![小銀魚乾炒雞蛋怎麼做-小銀魚乾炒雞蛋的做法]( "小銀魚乾炒雞蛋怎麼做-小銀魚乾炒雞蛋的做法")
- “去北戴河旅遊買的小銀魚乾，老公説用它來蒸雞蛋或者炒雞蛋很好吃，我比較喜歡的烹飪方式就是燉和炒，所以決定嘗試做一次小銀魚炒雞蛋，呵呵，好吃的很吆，西西~~再放點胡蘿蔔和尖椒配色，吼吼~~色香味俱全滴，哈！”食材明細主料小銀魚乾（100克）輔料雞蛋（4個）胡蘿蔔（一小根）尖椒（一個）微辣（口味）炒...
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![煎炸小銀魚怎麼做-煎炸小銀魚的做法]( "煎炸小銀魚怎麼做-煎炸小銀魚的做法")
- “鍋內薄油，半煎半炸，糊也是薄薄一層，炸出的小銀魚是韌脆的口感。”食材明細主料銀魚（適量）輔料鹽（少許）料酒（少許）白胡椒（少許）麪粉（少許）椒鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎炸小銀魚的做法步驟1、小銀魚沖洗乾淨，瀝乾水分。2、調入鹽、料酒、白胡椒，醃製15分鐘。3、撒入少許...
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![炸銀魚怎麼做-炸銀魚的做法]( "炸銀魚怎麼做-炸銀魚的做法")
- “從冰箱收拾出的存貨，炸了，午餐之二。”食材明細主料銀魚（適量）輔料油（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）調料花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸銀魚的做法步驟1、銀魚洗淨控水。2、放入雞蛋、花椒粉、玉米澱粉、鹽、少許雞精拌勻。3、拌勻後。4、油開用筷...
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![幹炸小塌目魚怎麼做-幹炸小塌目魚的做法]( "幹炸小塌目魚怎麼做-幹炸小塌目魚的做法")
- 食材明細主料小塌目魚（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）花椒（適量）料酒（適量）食用鹽（適量）姜（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小塌目魚的做法步驟1、小塌目魚剝去皮，去內臟，去頭，清洗乾淨2、洗淨的小塌目魚放入葱段、薑絲、花椒、鹽、料酒醃漬30分鐘。3、醃漬好的小塌目魚拍上一層...
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味味甜
