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炸小魚乾怎麼做-炸小魚乾的做法

炸小魚乾怎麼做-炸小魚乾的做法

炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做

學來的做法,簡單易做。

食材明細

主料
  • 小魚乾 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (1勺)
  • 澱粉 (少許)
  • (適量)
  • (少許)
  • 魚香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

炸小魚乾的做法步驟

  • 炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做 第2張

    1、小魚乾泡好後洗淨控水。

  • 炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做 第3張

    2、加生抽、料酒、鹽醃製一下,倒去水分。

  • 炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做 第4張

    3、加入白糖拌勻。

  • 炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做 第5張

    4、加入少許澱粉、油拌勻。

  • 炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做 第6張

    5、放入空氣炸鍋炸籃中。

  • 炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做 第7張

    6、200℃炸10分鐘,中間翻動。

  • 炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做 第8張

    7、炸好了。

  • 炸小魚乾的做法 炸小魚乾怎麼做 第9張

    8、成品

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