小夥伴快來學學吧-還不知道速凍湯圓怎麼煮幾分鐘的

能夠在冬天吃上一碗熱氣騰騰的湯圓，大概是南方人的幸福之一了。那麼，接下來小編就教大家速凍湯圓怎麼煮幾分鐘?掌握什麼樣的技巧才能煮出一碗幸福滿滿的湯圓呢?

一、速凍湯圓怎麼煮

記住以下三個口訣即可：口訣一——開水下，小火煮。速凍湯圓一定要在水燒開了以後才能下鍋，下鍋後改用小火慢煮，這是因為冷水下鍋煮會讓湯圓都黏在一起，不僅會讓湯圓失去了本身的形態，更會破皮露餡。口訣二——多攪拌。湯圓下鍋後需要用筷子或是湯勺輕輕的攪拌，反覆多次，這是為了防止湯圓沉底粘鍋。口訣三——放冷水。湯圓在開水中呈現漂浮的狀態其實就可以食用，但是小編建議這個時候放些冷水，等二次水開的時候撈出食用，風味更佳。

二、速凍湯圓煮幾分鐘

煮速凍湯圓還是比較快的，全程只需要五分鐘左右即可，但是如果大家購買的湯圓是有餡的，還是需要多煮兩分鐘，等裏面的餡煮熟才可以食用。

速凍湯圓怎麼煮幾分鐘，掌握以上技巧，一碗幸福滿滿的速凍湯圓就完成啦，這樣煮出來的湯圓既不破皮又好吃，希望對大家有所幫助。